- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Sinh học phân tử: Di truyền vi khuẩn - Nguyễn Thị Ngọc Yến
Bài giảng Sinh học phân tử về di truyền vi khuẩn trình bày các nội dung cụ thể sau: Vật liệu di truyền vi khuẩn, sao chép nhiễm sắc thể, sao chép ADN ở E. coli, sự tái tổ hợp và truyền tính trạng, tiếp hợp, cơ chế tiếp hợp,...và các nội dung liên quan khác.
37 p vlute 22/12/2016 403 1
Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Di truyền vi khuẩn, Vật liệu di truyền vi khuẩn, Cơ chế tiếp hợp
Chương này trình bày phương pháp và kỹ thuật cơ bản trong sinh học phân tử. Các nội dung cụ thể được đề cập trong chương này gồm có: Công cụ cơ bản của sinh học phân tử và cách sử dụng, một số phương pháp cơ bản của sinh học phân tử, ứng dụng trong thực tế. Mời các bạn cùng tham khảo.
81 p vlute 22/12/2016 354 1
Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học ph ân tử, Chủng vi sinh vật, Phương pháp sinh học phân tử, Kỹ thuật sinh học phân tử, Ứng dựng sinh học phân tử
Bài giảng Vi sinh vật học đại cương (Microbiologie): Chương 3 - PGS. TS. Nguyễn Bá Hiên
Chương 3 - Virus học đại cương. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Khái niệm, đặc tính của virus, hình thái và kích thước của virus, cấu trúc của virus, nuôi cấy virus, quá trình nhân lên của virus, hiện tượng cản nhiễm (interference),... Mời các bạn cùng tham khảo.
108 p vlute 22/12/2016 505 1
Từ khóa: Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật, Bài giảng Vi sinh vật học đại cương, Đặc tính của virus, Cấu trúc của virus, Nuôi cấy virus
Bài giảng Vi sinh vật học đại cương (Microbiologie): Chương 1 - PGS. TS. Nguyễn Bá Hiên
Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức về hình thái, cấu tạo của các nhóm vi sinh vật. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Hình thái cấu tạo của vi khuẩn, cấu tạo tế bào vi khuẩn,...và các nội dung liên quan khác. Mời các bạn cùng tham khảo.
170 p vlute 22/12/2016 858 2
Từ khóa: Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật, Bài giảng Vi sinh vật học đại cương, Vi cầu khuẩn, Song cầu khuẩn, Cầu trực khuẩn
Bài giảng Vi sinh vật học đại cương (Microbiologie): Chương 2 - PGS. TS. Nguyễn Bá Hiên
Chương 2 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về sinh lý học của vi sinh vật. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Khái niệm sinh lý học của vi sinh vật, thành phần hoá học của tế bào vi sinh vật, dinh dưỡng của vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo.
87 p vlute 22/12/2016 514 2
Từ khóa: Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật, Bài giảng Vi sinh vật học đại cương, Sinh lý học của vi sinh vật, Dinh dưỡng của vi sinh vật, Tế bào vi sinh vật
Bài giảng Vi sinh vật học đại cương (Microbiologie): Chương 4 - PGS. TS. Nguyễn Bá Hiên
Chương 4 - Ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên. Chương này gồm có hai nội dung chính, đó là: Ảnh hưởng của yếu tố ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
89 p vlute 22/12/2016 364 2
Từ khóa: Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật, Bài giảng Vi sinh vật học đại cương, Hoạt động của vi sinh vật, Vi sinh vật ưa lạnh, Vi sinh vật ưa ấm
Bài giảng môn học: Vi sinh vật thực phẩm
Với kết cấu nội dung gồm 6 chương, bài giảng môn học "Vi sinh vật thực phẩm" giới thiệu đến các bạn những nội dung về các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm, ảnh hưởng của các yếu tố của thực phẩm đến sự phát triển của vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.
105 p vlute 25/11/2016 407 2
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Môn học Vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật thực phẩm, Phương pháp kiểm nghiệm, Vi sinh vật thực phẩm
Bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia: Chương 2 - Lê Văn Việt Mẫn
Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chương 2 "Kỹ thuật vi sinh trong sản xuất bia" thuộc bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia dưới đây để nắm bắt được những nội dung về bảo quản giống nấm men, nhân giống nấm men trong sản xuất bia, phương pháp hoạt hóa nấm men bia. Hy vọng nội dung bài giảng là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.
23 p vlute 24/02/2016 479 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Công nghiệp bia, Bảo quản giống nấm men, Nhân giống nấm men, Sản xuất bia, Phương pháp hoạt hóa nấm men bia
Bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia: Chương 3 - Lê Văn Việt Mẫn
Nguồn gây nhiễm, hệ vi sinh vật nhiễm, phương pháp xác định các chỉ tiêu vi sinh của bia, phương pháp hạn chế nhiễm vi sinh vật trong sản xuất bia là những nội dung chính của chương 3 "Hệ vi sinh vật nhiễm trong công nghiệp bia" thuộc bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia. Mời các bạn cùng tham khảo.
44 p vlute 24/02/2016 469 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Công nghiệp bia, Nguồn gây nhiễm vi sinh bia, Hệ vi sinh vật nhiễm, Chỉ tiêu vi sinh của bia
Bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia: Chương 1 - Lê Văn Việt Mẫn
Chương 1 "Giới thiệu về nấm men bia" thuộc bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia giới thiệu đến các bạn những nội dung về phân loại nấm men bia, hình thái và cấu tạo tế bào, cơ chất của nấm men bia, phương pháp sinh sản, quá trình trao đổi chất của nấm men bia,...
61 p vlute 24/02/2016 383 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Công nghiệp bia, Nấm men bia, Phân loại nấm men bia, Cơ chất của nấm men bia, Trao đổi chất của nấm men bia
Bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia: Chương 4 - Lê Văn Việt Mẫn
Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu, mời các bạn cùng tham khảo nội dung chương 4 "Một số thành tựu về nấm men bia" thuộc bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia dưới đây. Nội dung bài giảng giới thiệu đến các bạn những nội dung hướng xử lý để cải thiện đặc tính công nghệ của nấm men bia,...
7 p vlute 24/02/2016 425 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Công nghiệp bia, Xử lý nấm men bia, Cải thiện đặc tính nấm men bia, Công nghệ nấm men bia, Công nghiệp sản xuất men giống
Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm - Chương 6: Một số phương pháp xác định vi sinh vật
Bài giảng "Vi sinh vật thực phẩm - Chương 6: Một số phương pháp xác định vi sinh vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Hóa chất và môi trường phân tích vi sinh vật, kỹ thuật lấy mẫu, vận chuyển và bảo quản mẫu, thử nghiệm hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo.
55 p vlute 26/01/2016 511 2
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Bài giảng Vi sinh vật thực phẩm, Xác định vi sinh vật, Phương pháp xác định vi sinh vật, Vi sinh vật, Thử nghiệm hóa học