» Từ khóa: vi sinh vật

Bài giảng Kỹ thuật phản ứng sinh học: Chương 3 Động học phản ứng tạo sinh khối, cung cấp cho người học những kiến thức như: Quá trình tạo sinh khối vi sinh vật; Kỹ thuật nuôi cây theo mẻ; Kỹ thuật nuôi cây theo mẻ có bổ sung cơ chất; Phương trình Monod và Động học tạo sinh khối vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 17 p vlute 26/10/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật phản ứng, Kỹ thuật phản ứng sinh học, Động học tạo sinh khối, Phương trình Monod, Động học tạo sinh khối vi sinh vật, Kỹ thuật nuôi cây theo mẻ

Bài giảng Kỹ thuật phản ứng sinh học: Chương 1 Cơ sở hóa sinh của các phản ứng sinh học, cung cấp cho người học những kiến thức như: Các khái niệm cơ bản; Các phản ứng sinh hóa; Các chuyển hóa hóa sinh trong tế bào vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 80 p vlute 26/10/2025 9 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật phản ứng, Kỹ thuật phản ứng sinh học, Cơ sở hóa sinh, Phản ứng sinh học, Tế bào vi sinh vật

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 1 Tổng quan về vi sinh vật, cung cấp cho người học những kiến thức như: Vị trí của vi sinh vật trong sinh giới; Sự phân bố của vi sinh vật; Vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên và trong đời sống; Lịch sử nghiên cứu vi sinh vật; Đặc điểm chung của vi sinh vật; Phương pháp nghiên cứu hình thái và cấu tạo vi...

 17 p vlute 26/10/2025 10 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật đại cương, Cấu tạo vi sinh vật, Vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên, Đặc điểm chung của vi sinh vật, Phân loại sinh vật

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 3 Vi sinh vật nhân sơ (Vi khuẩn), cung cấp cho người học những kiến thức như: Vi khuẩn cổ (Archaeabacteria); Vi khuẩn thật; Đặc điểm phân loại. Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p vlute 26/10/2025 9 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật nhân sơ, Vi khuẩn nguyên thủy, Vi khuẩn lam, Đặc điểm của vi khuẩn cổ

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 2 Virus, cung cấp cho người học những kiến thức như: Lịch sử phát hiện ra virus; Một số đặc tính của virus; Hình thái và cấu tạo virus; Quá trình nhân lên của virus; Phân loại virus; Vai trò của virus trong đời sống. Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p vlute 26/10/2025 10 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật đại cương, Vai trò của virus, Phân loại virus, Cấu tạo chung của virus, Đặc tính của virus

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 5 Sinh trưởng của vi sinh vật, cung cấp cho người học những kiến thức như: Dinh dưỡng của vi sinh vật; Sinh trưởng của vi sinh vật; Các phương pháp xác định sự tăng trưởng của vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 9 p vlute 26/10/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật đại cương, Sinh trưởng của vi sinh vật, Hợp chất hữu cơ, Thức ăn của vi sinh vật, Phương pháp xác định số lượng tế bào

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 4 Vi sinh vật nhân thật, cung cấp cho người học những kiến thức như: Vi nấm (Fungi, Mycology); Một số dạng biến hóa của khuẩn ty; Sinh sản vô tính bằng bào tử; Sinh sản hữu tính bằng bào tử; Vai trò của nấm mốc; Động vật nguyên sinh (Protista);... Mời các bạn cùng tham khảo!

 36 p vlute 26/10/2025 7 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật nhân thật, Sinh sản vô tính, Vai trò của nấm men, Sinh sản hữu tính, Động vật nguyên sin

Bài giảng "Hóa nước vi sinh" Bài 4 - Vi sinh vật và xử lý nước, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Dinh dưỡng của vi sinh vật; Các yếu tố ảnh hưởng; Quy luật sinh trưỡng và phát triển của vi sinh vật; Chuyển hóa vật chất của vi sinh vật; vi sinh vật và quá trình xử lý nước thải;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 62 p vlute 28/06/2025 35 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa nước vi sinh, Hóa nước vi sinh, Vi sinh vật, Quá trình xử lý nước thải, Quy luật sinh trưỡng, Chuyển hóa vật chất của vi sinh vật

Bài giảng "Hóa nước vi sinh" Bài 3 - Khái quát chung về vi sinh vật, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: đặc điểm chung vi sinh vật; các nhóm vi sinh vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 74 p vlute 28/06/2025 32 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa nước vi sinh, Hóa nước vi sinh, Vi sinh vật, Động vật nguyên sinh, Sinh sản hữu tính, Cấu tạo của bào tử, Cấu tạo tế bào vi khuẩn

Bài giảng Công nghệ sinh học phân tử vi sinh vật được biên soạn gồm các nội dung chính sau: chẩn đoán phân tử; sản xuất thuốc protein tái tổ hợp; sản xuất vắc xin; xử lý môi trường, chuyển hóa và sản xuất sinh khối; kích thích tố thực vật; thuốc trừ sâu sinh học; sinh tổng hợp chất phân tử lượng nhỏ; sản xuất protein tái hợp qui mô lớn....

 163 p vlute 28/06/2025 34 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sinh học, Phân tử vi sinh vật, Công nghệ sinh học, Sản xuất sinh khối, Sản xuất protein tái hợp, Xử lý môi trường

Nghiên cứu "Thử nghiệm lên men nem chua nấm sò vua (Pleurotus eryngii) sử dụng vi khuẩn acid lactic" được tiến hành nhằm tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng lên men và xác định các điều kiện thích hợp để lên men nem chua nấm sò vua.

 10 p vlute 28/06/2025 27 0 Download

Từ khóa: Thử nghiệm lên men, Lên men nem chua nấm sò vua, Vi khuẩn acid lactic, Lên men thực phẩm, Vi sinh vật trong thực phẩm, An toàn thực phẩm

Mục tiêu của nghiên cứu là xác định điều kiện lên men chanh dây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cider. Nghiên cứu đã tiến hành khảo sát (i) tỉ lệ dịch quả/nước ở các tỷ lệ 1/1; ½ và 1/3 (w/v) và (ii) sử dụng mô hình CCD (Central Composite Design) với các yếu tố được khảo sát bao gồm độ Brix (17-19) °Bx; pH của dịch lên men (3,0-5,0); tỉ lệ...

 12 p vlute 28/06/2025 29 0 Download

Từ khóa: Lên men cider từ chanh dây, Tối ưu hóa lên men, Mô hình phức hợp trung tâm, Vi sinh vật lên men, Đánh giá cảm quan sản phẩm, Chất lượng cider