Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn giáo trình "Khoa học công nghệ malt và bia", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Quá trình lên men bia, lọc trong và bảo hòa CO2, hoàn thiện sản phẩm, đánh giá chất lượng bia thành phẩm, hệ thống tẩy làm sạch và khử trùng, xử lý chất thải và bảo vệ môi trường của nhà máy bia. Mời các bạn cùng tham khảo.

 188 p vlute 24/03/2016 603 7 Download

Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức đại cương kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, cơ sở sinh lý học thần kinh của đánh giá cảm quan, phép thử cảm quan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 93 p vlute 24/03/2016 462 3 Download

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Lựa chọn và huấn luyện người thử, phòng thí nghiệm phân tích cảm quan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 52 p vlute 24/03/2016 471 2 Download

Bệnh ở hệ tiêu hoá, bệnh ở hệ tiết niệu, bệnh về máu, dinh dưỡng, bệnh về trao đổi chất, thần kinh, bệnh về da, ngộ độc là những nội dung của chương 6 đến chương 10 trong cuốn sách "Bệnh lý thú y". Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vu nhu cầu học tập và nghiên cứu.

 93 p vlute 24/03/2016 466 2 Download

Phần 1 giáo trình "Chọn giống và nhân giống vật nuôi (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp)" trình bày các nội dung từ chương 1 đến chương 4 bao gồm: Quá trình hình thành vật nuôi những khái niệm về giống; sinh trưởng, sinh sản và sức sản xuất của vật nuôi; sinh trưởng, sinh sản và sức sản xuất của vật nuôi; chọn lọc và ghép đôi giao...

 85 p vlute 24/03/2016 570 4 Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Chọn giống và nhân giống vật nuôi (dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp)", phần 2 trình bày các nội dung: Nhân giống thuần chủng và nhân giống theo dòng vật nuôi, lai tạo giống, hệ thống nhân giống và tổ chức quản lý con giống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 103 p vlute 24/03/2016 433 3 Download

Nối tiếp nội dung phần 1. Phần 2 của cuốn giáo trình "Sinh lý bệnh thú y" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc một số nội dung về sinh lý bệnh điều hòa thân nhiệt-sốt, sinh lý bệnh các cơ quan hệ thống. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt một số nội dung chi tiết.

 68 p vlute 24/03/2016 558 4 Download

Phần 1 của cuốn giáo trình "Sinh lý bệnh thú y" giới thiệu đến bạn đọc những nội dung như: Nội dung và phương pháp nghiên cứu môn sinh lý bệnh thú y, khái niệm và quy luật chung về bệnh, đại cương về bệnh nguyên học, đại cương về bệnh sinh học, sinh lý bệnh các quá trình bệnh lý chung.

 63 p vlute 24/03/2016 862 4 Download

Phần 1 cuốn giáo trình "Dược lý học thú y" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đại cương về dược lý học thú y, các thuốc tác dụng trên hệ thần kinh thực vật, thuốc tác dụng trên hệ thần kinh trung ương. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 149 p vlute 24/03/2016 584 4 Download

Phần 1 cuốn giáo trình "Ký sinh trùng thú y" giới thiệu tới người học các vấn đề cơ bản của ký sinh trùng thú y, giun sán và các bệnh do giun sán gây nên. Giáo trình được dùng làm tài liệu giảng dạy trong các trường đại học Nông nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo.

 164 p vlute 24/03/2016 509 5 Download

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn giáo trình "Ký sinh trùng thú y", phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Động vật tiết túc ký sinh (đại cương về đơn bào ký sinh, những bệnh do động vật đơn bào lớp roi trùng gây nên, những bệnh do động vật đơn bào lớp bào tử gây nên. Mời các bạn tham khảo.

 64 p vlute 24/03/2016 474 5 Download

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn giáo trình "Dược lý học thú y", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Các thuốc hóa học trị liệu, thuốc tác dụng trên hệ thống cơ quan, vitamin, hormone. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 245 p vlute 24/03/2016 517 4 Download