Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 tập bài giảng "An sinh xã hội" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau đây: Khái niệm và mục đích của ưu đãi xã hội; Đối tượng được hưởng ưu đãi xã hội; Các hình thức ưu đãi xã hội; Quỹ dự phòng và chương trình xoá đói giảm nghèo;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 55 p vlute 25/03/2024 15 0 Download

Part 1 of ebook "Tourism ethics" provides readers with contents including: Chapter 1 - Introduction; Chapter 2 - Human nature; Chapter 3 - The basis of ethical discourse; Chapter 4 - Applications of ethics; Chapter 5 - The nature of politics and economics; Chapter 6 - The business side of ethics; Chapter 7 - Ethics and the natural world;...

 215 p vlute 25/03/2024 17 0 Download

Continued part 1, part 2 of ebook "Tourism ethics" provides readers with contents including: Chapter 8 - Broad-based concepts and issues in tourism; Chapter 9 - Codes of ethics; Chapter 10 - Models and methods of moral reasoning; Chapter 11 - Case study analyses; Chapter 12 - A moral tourism industry?;...

 207 p vlute 25/03/2024 15 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 3 - Những kỹ năng và kiến thức phục vụ khác hàng" trình bày các nội dung chính sau đây: Quan tâm đến những nhu cầu của khách hàng; Tiếp nhận yêu cầu của khách; Chuyển phiếu yêu cầu cho nhà bếp và quầy bar; Bưng bê và thu dọn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 48 p vlute 25/03/2024 17 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 4 - Quản lý kho nhà hàng - bar" trình bày các nội dung chính sau đây: Lập kế hoạch mua và dự trữ thực phẩm và thức uống; Tổ chức nhập hàng hoá nguyên vật liệu; Tổ chức lưu trữ và bảo quản hàng hoá nguyên vật liệu trong kho;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p vlute 25/03/2024 17 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 2 - Các công việc chuẩn bị" trình bày các nội dung chính sau đây: Vai trò của bạn trong ngành du lịch; Vệ sinh nhà hàng và các trang thiết bị; Sắp đặt và chuẩn bị phục vụ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p vlute 25/03/2024 14 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 6 - Tổ chức nhân sự trong nhà hàng - bar" trình bày các nội dung chính sau đây: Thiết kế - tổ chức công việc trong nhà hàng - bar; Công tác quản lý nhân sự cho nhà hàng bar; Các chính sách tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng bar;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 37 p vlute 25/03/2024 15 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 5 - Tầm quan trọng của thực đơn, cách thiết kế thực đơn" trình bày các nội dung chính sau đây: Các yếu tố liên quan đến việc thiết kế thực đơn; Phương pháp và nguyên tắc thiết kế thực đơn; Phân loại thực đơn; Vai trò của thực đơn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 60 p vlute 25/03/2024 14 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 1 - Tổng quan về nhà hàng" được biện soạn nhằm giúp sinh viên biết được lịch sử hình thành của nhà hàng; nắm bắt được tập quán ăn uống của một số nước trên thế giới; biết được cơ cấu tổ chức của một nhà hàng hiện đại. Mời các bạn cùng tham khảo!

 31 p vlute 25/03/2024 16 0 Download

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 7 - Rượu vang" trình bày các nội dung chính sau đây: Phân loại rượu vang; Các thành phần cấu tạo nên rượu vang; Rượu vang và các món ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p vlute 25/03/2024 16 0 Download

Giáo dục hòa nhập trẻ khuyết tật lứa tuổi mầm non: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: những vấn đề cơ bản về trẻ khuyết tật lứa tuổi mầm non; giáo dục hòa nhập bậc mầm non. Mời các bạn cùng tham khảo!

 73 p vlute 25/02/2024 65 0 Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo dục hòa nhập trẻ khuyết tật lứa tuổi mầm non: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: hỗ trợ trẻ khuyết tật trong trường mầm non hòa nhập. Mời các bạn cùng tham khảo!

 63 p vlute 25/02/2024 59 0 Download