Nội dung chính của cuốn sách gồm: Nguồn gốc và phân loại cây cam quýt; đặc điểm thực vật và hình thái; những yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển cây cam, quýt; kỹ thuật trồng cam, quýt. Mời tham khảo.

 67 p vlute 30/08/2018 303 3 Download

Cuốn sách "Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch" cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về bảo quản và chế biến thóc gạo, thu hoạch, bảo quản chế biến ngô, thu hoạch, bảo quản chế biến sắn, thu hoạch, bảo quản khoai tây, dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Cuốn sách là tài liệu bổ ích cho bà con nông...

 91 p vlute 30/08/2018 535 6 Download

Cuốn sách "Ứng dụng công nghệ trong sản xuất lúa" gồm có 3 nội dung chính, đó là: Ứng dụng công nghệ trong sản xuất giống, những thành tựu nghiên cứu phát triển lúa lai, thực hành sản xuất lúa lai hệ một dòng. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 138 p vlute 30/08/2018 250 2 Download

Sách “Nuôi trồng và sử dụng nấm ăn, nấm dược liệu” do PGS. TS. Nguyễn Hữu Đống chủ biên, đã sử dụng nhiều tư liệu và kết quả nghiên cứu thử nghiệm của các tác giả trong nhiều năm qua. Cuốn sách cung cấp cho bạn đọc cơ sở khoa học và tình hình sản xuất nấm ở Việt Nam và một số nước trên thế giới; hiệu quả kinh tế trong sản xuất...

 182 p vlute 30/08/2018 313 2 Download

Tập 2 của cuốn sách "Công nghệ nuôi trồng nấm" cung cấp đến bạn đọc một số kiến thức về nấm cũng như kỹ thuật trồng một số loại nấm như: nấm ăn và nấm dược liệu, công nghệ trồng nấm rơm, công nghệ trồng nấm mộc nhĩ, công nghệ trồng nấm sò,.... Đây là cuốn sách được nhiều người trồng nấm hoan nghênh vì tính phong phú về kiến...

 245 p vlute 30/08/2018 631 4 Download

Cuốn sách giới thiệu một số khái niệm chung về các loại nấm ăn, nấm dược liệu và quy trình kỹ thuật sản xuất các loại nấm: Nấm rơm, mộc nhĩ, sò, mỡ, hương, trân châu và linh chi,... Mời tham khảo.

 166 p vlute 30/08/2018 417 3 Download

Nấm ăn và nấm dùng làm dược liệu có rất sẵn trong tự nhiên. Tuy nhiên bên cạnh các nấm có giá trị dinh dưỡng cao, có hương vị thơm ngon hoặc có giá trị chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe, trong rừng hoặc ngoài cánh đồng còn không ít các loài nấm độc, có thể gây ngộ độc chết người. Chính vì vậy từ lâu trên thế giới đã xuất hiện nghề trồng...

 201 p vlute 30/08/2018 441 3 Download

Ebook Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn giới thiệu đến bạn đọc các thông tin liên quan đến cấu trúc, tính chất và các ứng dụng của tinh bột sắn cũng như quá trình và thiết bị sản xuất tinh bột sắn, công nghệ sản xuất các sản phẩm tinh bột sắn biến tính bằng các phương pháp vật lý, hóa học, enzyme cũng như nhiều các sản phẩm...

 231 p vlute 30/08/2018 479 7 Download

Khai thác sữa là một trong những khâu rất quan trọng trong chăn nuôi bò sữa. Nó có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và chất lượng sản phẩm. Khai thác sữa không đúng kỹ thuật chẳng những làm giảm hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa mà còn có nguy cơ dẫn đến làm hỏng bò, bò bị bệnh và phải loại thải. Mời các bạn tham khảo tài Khai thác sữa...

 105 p vlute 30/08/2018 409 3 Download

Giáo trình Công nghệ tế bào này được biên soạn nhằm giúp sinh viên tiếp cận thêm một lĩnh vực khác của công nghệ sinh học thông qua việc cung cấp những kiến thức cơ bản về các vấn đề như: Sinh trưởng và động học sinh trưởng của tế bào, thiết kế các hệ lên men, nuôi cấy tế bào và các ứng dụng của chúng. Mời bạn cùng tham khảo.

 205 p vlute 31/07/2018 425 4 Download

Enzyme học là một môn học có vị trí then chốt trong hóa sinh đang phát triển mạnh mẽ và xâm nhập vào rất nhiều ngành khoa học, đặc biệt thu hút sự chú ý của các nhà sinh học và sinh y học vì những hiểu biết cơ bản về enzyme có liên quan mật thiết đến sinh học phân tử và y học phân tử và là những kiến thức cơ bản rất quan trọng của sinh học...

 118 p vlute 30/07/2018 628 9 Download

Bài giảng Nấm ăn và vi nấm do Thạc sĩ Lê Lý Thùy Trâm biên soạn có kết cấu nội dung gồm 5 chương trình bày các vấn đề về: Đại cương về giới nấm, các đặc điểm sinh học của nấm, nấm trồng, kỹ thuật trồng một số loại nấm quen thuộc, vi nấm. Mời các bạn tham khảo để học tập hiệu quả hơn.

 135 p vlute 30/07/2018 316 3 Download