- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công trình thủy: Chương 3 - PGS.TS. Nguyễn Thống
Bài giảng "Công trình thủy - Chương 3: Hồ chứa nước" trình bày nhiệm vụ của hồ chứa nước, các loại hồ chứa nước trên thế giới, các định nghĩa và tính toán thiết kế hồ chứa nước, lũ tam giác, tính dung tích hồ,... Mời các bạn cùng tham khảo.
11 p vlute 27/07/2019 293 1
Từ khóa: Bài giảng Công trình thủy, Công trình thủy, Tài nguyên nước, Hồ chứa nước, Thiết kế hồ chứa nước, Lũ tam giác
Bài giảng Công trình thủy: Chương 4 - PGS.TS. Nguyễn Thống
Bài giảng "Công trình thủy - Chương 4: Đập dâng nước" trình bày nhiệm vụ đập dâng nước, các loại đập dâng nước, vật thoát nước, tính toán và thiết kế công trình đập dâng nước, đập đất đá hỗn hợp,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
14 p vlute 27/07/2019 273 1
Từ khóa: Bài giảng Công trình thủy, Công trình thủy, Tài nguyên nước, Đập dâng nước, Nhiệm vụ đập dâng nước, Đập đất đá hỗn hợp
Bài giảng Công trình thủy: Chương 6 - PGS.TS. Nguyễn Thống
Bài giảng "Công trình thủy - Chương 6: Công trình dẫn nước" cung cấp cho người học các kiến thức về nhiệm vụ của công trình dẫn nước, kênh dẫn nước, thiết kế kênh thoát nước, thiết kế công trình dẫn nước,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
7 p vlute 27/07/2019 272 1
Từ khóa: Bài giảng Công trình thủy, Công trình thủy, Tài nguyên nước, Công trình dẫn nước, Kênh dẫn nước, Thiết kế kênh thoát nước
Bài giảng Máy và thiết bị thi công công trình
Mục tiêu chính của Bài giảng Máy và thiết bị thi công công trình là Cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về các máy chủ đạo trong thi công công trình của chuyên ngành ôtô & máy công trình, đồng thời giúp sinh viên nắm vững kết cấu, nguyên lý làm việc chung và phạm vi ứng dụng của các loại truyền động thủy lực trên ô tô và máy công trình...
164 p vlute 31/10/2018 353 1
Từ khóa: Bài giảng Máy và thiết bị thi công công trình, Máy và thiết bị thi công công trình, Thiết bị thi công công trình, Máy làm đất, Truyền động thủy động
Sổ tay Quá trình thiết bị công nghệ hóa chất - Tập 1
Cuốn sổ tay Quá trình thiết bị công nghệ hóa chất - Tập 1 trình bày những nội dung chính sau: Những tính chất hóa lý cơ bản của một số chất, thủy động lực học và các quá trình thủy cơ. Mời các bạn cùng tham khảo.
634 p vlute 24/09/2018 537 2
Từ khóa: Công nghệ hóa chất, Thủy động lực học, Quá trình thiết bị công nghệ hóa chất, Tính chất hóa lý, Quá trình thủy cơ, Quá trình thủy lực
Bài giảng Điều khiển tự động thuỷ lực và khí nén - Chương 4: Ứng dụng truyền động thủy lực
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Ứng dụng truyền động thủy lực, các sơ đồ điển hình, cơ cấu rót tự động cho quy trình công nghệ đúc, sơ đồ mạch thuỷ lực,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
22 p vlute 31/05/2018 577 4
Từ khóa: Điều khiển tự động thuỷ lực và khí nén, Ứng dụng truyền động thủy lực, Sơ đồ điển hình, Cơ cấu rót tự động, Quy trình công nghệ đúc
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Các phần tử điện, điện - thủy lực, điện - khí nén, rơle điều khiển, công tắc hành trình điện - cơ, công tắc hành trình nam châm,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
21 p vlute 31/05/2018 497 4
Từ khóa: Điều khiển tự động thuỷ lực và khí nén, Các phần tử điện, Rơle điều khiển, Công tắc hành trình điện cơ, Công tắc hành trình nam châm
Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến quy trình lên men nước mắm cổ truyền
Đề tài nghiên cứu "Ứng dụng công nghệ sinh học lên men nước mắm cá Tích" đã được thực hiện nhằm tiếp tục khảo sát qui trình lên men nước mắm nhanh với nhiều biện pháp: bổ sung chế phẩm enzim nấm sợi, đồng thời tăng khả năng thủy phân bằng cách bổ sung chế phẩm vi khuẩn thủy phân protein, hoặc nghiền cá và bổ sung thêm enzim papain, bomelin...
5 p vlute 24/04/2018 620 3
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Quy trình lên men, Nước mắm cổ truyền, Chế biến thủy sản, Chế biến nước mắm
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 5 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 5: Các quá trình hóa học" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình thủy phân, quá trình thay đổi màu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
20 p vlute 24/04/2018 410 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình hóa học thực phẩm, Thủy phân thực phẩm
Bài giảng Công nghệ chế biến súc sản - thủy sản: Phần 2 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Phần 2 của bài giảng giới thiệu các sản phẩm từ thịt và cá. Phần này giúp người học biết được một số máy móc và phụ gia trong chế biến các sản phẩm từ thịt và cá, nắm được các qui trình công nghệ chế biến thịt và cá, biết được một số sản phẩm chế biến từ thịt và cá,... Mời các bạn cùng tham khảo.
120 p vlute 11/08/2016 547 2
Từ khóa: Công nghệ chế biến súc sản, Công nghệ chế biến thủy sản, Sản phẩm từ thịt, Máy móc chế biến thịt, Quy trình công nghệ chế biến thịt, Chế biến súc sản
Ebook Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm: Tập 1
Với kết cấu nội dung gồm 5 chương, tập 1 cuốn sách "Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" trình bày về các nội dung các quá trình và thiết bị thủy lực, bơm, quạt, máy nén, quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt, bốc hơi và kết tinh,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung cuốn sách để nắm bắt nội dung chi tiết.
396 p vlute 08/12/2015 769 8
Từ khóa: Tính toán quá trình thủy lực, Thiết bị trong công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ hóa chất, Quá trình thủy lực, Thiết bị thủy lực
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản" được biên soạn làm tài liệu giảng dạy, học tập, nghiên cứu khoa học cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng đào tạo ngành thủy sản. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Nguyên liệu thủy sản; kỹ thuật làm lạnh và bảo quản lạnh thủy sản, kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản. Mời các bạn cùng tham...
270 p vlute 12/10/2015 1987 15
Từ khóa: Công nghệ lạnh thủy sản, Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản, Kỹ thuật bảo quản thủy sản, Nguyên liệu thủy sản, Bảo quản lạnh thủy sản, Kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản