Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 2: Saccharide, cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu trúc và tính chất của Monosaccharide; cấu tạo từ liên kết glycosidic giữa các monosaccharide; Vai trò sinh học của Saccharide;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 56 p vlute 28/06/2025 3 0 Download

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 4: Protein, cung cấp cho người học những kiến thức như: các codon; Amino acid - Đơn vị cấu tạo Protein; Cấu tạo của peptide; Các phản ứng đặc trưng của peptide; Cấu trúc bậc 1 của protein;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 41 p vlute 28/06/2025 3 0 Download

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 3: Lipid, cung cấp cho người học những kiến thức như: Acid béo; Tính chất của acid béo và triglyceride; Glycerophospholipid; Nhân Steroid; Cấu trúc của màng nguyên sinh chất;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 50 p vlute 28/06/2025 3 0 Download

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 5: Enzyme, cung cấp cho người học những kiến thức như: Trung tâm hoạt động của enzyme; Cách gọi tên enzyme; Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ của phản ứng enzyme;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 36 p vlute 28/06/2025 3 0 Download

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 6: Vitamin, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm chung về Vitamin; Phân loại vitamin; Chức năng và nguồn gốc từng loại vitamin; Thiếu hụt vitamin và bệnh lý liên quan;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 36 p vlute 28/06/2025 3 0 Download

Bài giảng Công nghệ sinh học phân tử vi sinh vật được biên soạn gồm các nội dung chính sau: chẩn đoán phân tử; sản xuất thuốc protein tái tổ hợp; sản xuất vắc xin; xử lý môi trường, chuyển hóa và sản xuất sinh khối; kích thích tố thực vật; thuốc trừ sâu sinh học; sinh tổng hợp chất phân tử lượng nhỏ; sản xuất protein tái hợp qui mô lớn....

 163 p vlute 28/06/2025 4 0 Download

Bài giảng "Xử lý môi trường trong công nghiệp thực phẩm: Chương 3 - Xử lý khí thải trong công nghiệp thực phẩm" bao gồm các nội dung chính sau: Tổng quan công nghệ xử lý khí thải; một số công nghệ xử lý khí thải trong công nghiệp thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 68 p vlute 20/01/2025 110 0 Download

Bài giảng "Xử lý môi trường trong công nghiệp thực phẩm: Chương 1 - Chất thải trong công nghiệp thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau đây: Nước thải trong công nghiệp chế biến thực phẩm; khí thải trong công nghiệp chế biến thực phẩm; chất thải rắn và chất thải nguy hại. Mời các bạn cùng tham khảo!

 79 p vlute 20/01/2025 107 0 Download

Bài giảng "Xử lý môi trường trong công nghiệp thực phẩm: Chương 4 - Xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hại trong công nghiệp thực phẩm" cung cấp cho người học những kiến thức như: Phân loại, lưu trữ và vận chuyển chất thải rắn; phân loại chất thải nguy hại; các phương pháp xử lý chất thải rắn và chất thải nguy hại trong công nghiệp...

 56 p vlute 20/01/2025 109 0 Download

Bài giảng Vi sinh đại cương được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Mở đầu về vi sinh vật học; Hình thái cấu tạo và sinh sản của vi sinh vật; sinh lý học vi sinh vật; ảnh hưởng của của các yếu tố môi trường đến sự sinh trưởng của vi sinh vật; sự phân bố và khả năng chuyển hóa vật chất của vi sinh vật trong tự nhiên.

 119 p vlute 25/10/2024 131 0 Download

Bài giảng "Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường" Chương 1.1 cung cấp cho người học những kiến thức như Cấu trúc của nước ở trạng thái pha lỏng; Tương tác giữa các chất tan và dung môi nước; Cấu trúc nước tại bề mặt phân cách pha; Các đơn vị nồng độ sử dụng trong kỹ thuật môi trường;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 21 p vlute 28/09/2024 130 0 Download

Bài giảng Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường: Chương 1.2 cung cấp cho người học những kiến thức như nồng độ chất khí hòa tan; nồng độ chất rắn trong nước; phản ứng hóa học trong nước tự nhiên;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p vlute 28/09/2024 129 0 Download