• Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 1 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)

    Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 1 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)

    Giáo trình "Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới" được biên soạn làm tài liệu học tập và nghiên cứu cho sinh viên các trường đại học, các cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý về công nghệ chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình trình bày các nội dung: Nguyên liệu chế biến thực phẩm ở các nước nhiệt đới, làm lạnh và làm lạnh đông thực...

     188 p vlute 12/10/2015 659 6

  • Giáo trình Kỹ thuật lạnh đại cương: Phần 2 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)

    Giáo trình Kỹ thuật lạnh đại cương: Phần 2 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Kỹ thuật lạnh đại cương", phần 2 trình bày các nội dung của các phần: Điện trong hệ thống lạnh, kỹ thuật an toàn lao động và bảo vệ môi sinh. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên các trường có đào tạo ngành thủy sản và là tài liệu nghiên cứu dành cho cán bộ kỹ thuật đang làm...

     79 p vlute 12/10/2015 640 6

  • Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 2 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)

    Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 2 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới", phần 2 trình bày các nội dung: Đặc điểm chế độ chế biến bảo quản lạnh một số rau quả nhiệt đới, thiết kế kết cấu cách nhiệt phòng lạnh, thiết kế kho lạnh thực phẩm vùng nhiệt đới, đặc điểm các hệ thống lạnh của kho lạnh vùng nhiệt đới,... Mời...

     208 p vlute 12/10/2015 510 6

  • Giáo trình Sửa chữa xe gắn máy: Phần 1 - Đàm Quốc Tuấn (ĐH Công nghiệp TP.HCM)

    Giáo trình Sửa chữa xe gắn máy: Phần 1 - Đàm Quốc Tuấn (ĐH Công nghiệp TP.HCM)

    Giáo trình Sửa chữa xe gắn máy do Đàm Quốc Tuấn biên soạn gồm 18 bài học. Phần 1 sau đây gồm 7 bài học đầu tiên: Bài 1 - Sử dụng dụng cụ và an toàn lao động, Bài 2 - Hệ thống nhún thủy lực, Bài 3 - Cơ cấu truyền lực đến bánh sau, Bài 4 - Nguyên lý cấu tạo động cơ hai thì, Bài 5 - Nguyên lý cấu tạo động cơ bốn thì, Bài 6 - Hệ thống phân...

     73 p vlute 12/10/2015 675 9

  • Giáo trình Sửa chữa xe gắn máy: Phần 2 - Đàm Quốc Tuấn (ĐH Công nghiệp TP.HCM)

    Giáo trình Sửa chữa xe gắn máy: Phần 2 - Đàm Quốc Tuấn (ĐH Công nghiệp TP.HCM)

    Phần 2 Giáo trình Sửa chữa xe gắn máy gồm các bài học sau: Bài 8 - Hệ thống đánh lửa bằng IC, Bài 9 - Hệ thống nhiên liệu của động cơ xăng, Bài 10 - Hệ thống truyền lực - bộ ly hợp Mobylette, Bài 11 - Bộ ly hợp tự động PC, Bài 12 - Bộ ly hợp tự động Yamaha nữ, Bài 13 - Bộ ly hợp bán tự động ngâm trong dầu, Bài 14 - Bộ ly hợp thường ngâm trong...

     62 p vlute 12/10/2015 620 9

  • Ebook Bảo dưỡng và sửa chữa các cơ cấu của động cơ đốt trong

    Ebook Bảo dưỡng và sửa chữa các cơ cấu của động cơ đốt trong

    Ebook Bảo dưỡng và sửa chữa các cơ cấu của động cơ đốt trong nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức cơ bản về các cơ cấu của động cơ đốt trong, giúp các bạn vận dụng kiến thức đã học để áp dụng vào thức tế khi làm việc. Đây là tài liệu hữu ích đối với các bạn chuyên ngành Cơ khí - Chế tạo máy, mời các bạn tham khảo.

     162 p vlute 12/10/2015 778 20

  • Ebook Kỹ thuật rèn: Phần 1

    Ebook Kỹ thuật rèn: Phần 1

    Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật rèn" giới thiệu tới người đọc các nội dung của phần mở đầu và 3 phần đầu tiên cuốn sách bao gồm: Kiến thức chung về rèn và dập nóng, sự biến dạng của kim loại trong khi rèn và dập nóng chuẩn bị phôi rèn, nung kim loại, công nghệ rèn tự do. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     240 p vlute 12/10/2015 565 5

  • Ebook Kỹ thuật rèn: Phần 2

    Ebook Kỹ thuật rèn: Phần 2

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật rèn", phần 2 trình bày các nội dung của phần 4 - Công nghệ dập nóng, chương 5 - Tổ chức sản xuất và an toàn lao động. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên Cơ khí và những ai đang làm việc trong các lĩnh vực này dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

     81 p vlute 12/10/2015 535 5

  • Ebook Sửa chữa - Bảo trì động cơ diesel: Phần 1 - Trần Thế San, Đỗ Dũng

    Ebook Sửa chữa - Bảo trì động cơ diesel: Phần 1 - Trần Thế San, Đỗ Dũng

    "Sửa chữa - Bảo trì động cơ diesel" do Trần Thế San và Đỗ Dũng biên soạn cung cấp cho người đọc các hướng dẫn thực hành sửa chữa và bảo trì động cơ diesel. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Giới thiệu về động cơ diesel, các bộ phận của động cơ diesel, các hệ thống động cơ diesel. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     229 p vlute 12/10/2015 946 15

  • Ebook Cẩm nang sửa chữa xe ôtô (Tập 2): Phần 2

    Ebook Cẩm nang sửa chữa xe ôtô (Tập 2): Phần 2

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn "Cẩm nang sửa chữa xe ôtô (Tập 2)", phần 2 trình bày các nội dung: xử lý các trường hợp khẩn cấp trên đường, chăm sóc xe, mười biện pháp bảo trì ngăn ngừa và tiết kiệm nhiên liệu. Đây là những kiến thức cần thiết và bổ ích để giải quyết các sự cố thực tế thường gặp trên đường.

     101 p vlute 12/10/2015 392 7

  • Ebook Động cơ đốt trong: Phần 1 - PGS. TS. Phạm Minh Tuấn

    Ebook Động cơ đốt trong: Phần 1 - PGS. TS. Phạm Minh Tuấn

    Cuốn sách này được viết trên cơ sở tập hợp các bài giảng đã được giảng dạy bấy lâu nay, có bổ sung các kiến thức mới và hiện đại về chuyên ngành sao cho phù hợp với thực tiễn Việt Nam. Nội dung sách gồm có 10 chương và được chia thành 2 phần. Phần 1 sau đây giới thiệu đến các bạn các nội dung như: Nguyên lý làm việc của động cơ đốt...

     85 p vlute 12/10/2015 477 10

  • Ebook Cẩm nang kỹ thuật đa ngành dành cho kỹ sư: Phần 1

    Ebook Cẩm nang kỹ thuật đa ngành dành cho kỹ sư: Phần 1

    Phần 1 cuốn sách "Cẩm nang kỹ thuật đa ngành dành cho kỹ sư" trình bày các nội dung: Động học và cơ cấu, kết cấu, cơ học chất lỏng, động lực học và dao động, nhiệt động học và truyền nhiệt, nhiên liệu và biến đổi năng lượng, dao động và kỹ thuật phản ứng, các quá trình tách, kỹ thuật biển và bờ biển. Mời các bạn cùng tham khảo.

     876 p vlute 12/10/2015 428 12

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=vlute