- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
So sánh hiệu quả trích ly chất màu betacyanin từ vỏ quả thanh long bằng vi sóng và siêu âm
Nghiên cứu này được thực hiện để so sánh hiệu quả trích ly chất màu betacyanin trong vỏ quả thanh long bằng vi sóng và siêu âm bằng phương pháp thực nghiệm. Ở cả hai phương pháp này, thời gian (0 - 110 giây đối với vi sóng; 0 - 25 phút đối với siêu âm) và công suất (200 W; 400 W; 600 W đối với vi sóng; 150 W, 187,5 W, 225 W đối với siêu âm) được khảo...
8 p vlute 30/10/2019 534 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, So sánh hiệu quả trích ly chất màu betacyanin, Vỏ quả thanh long, Vi sóng và siêu âm
Nghiên cứu quy trình chiết tách anthocyanin hiệu quả từ hành tím, hành lá, tỏi tía, cần tây, cần ta
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm mục đích thu nhận chế phẩm anthocyanin dạng bột để ứng dụng trong thực phẩm từ hành tím. Khảo sát một số điều kiện để thu được thành phẩm chứa hàm lượng anthocyanin cao nhất. Bằng phương pháp pH vi sai, đã xác định được các điều kiện thích hợp cho quá trình chiết chất màu anthocyanin là dung môi...
8 p vlute 30/10/2019 477 3
Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, Quy trình chiết tách anthocyanin, Hiệu quả từ hành tím, Phương pháp pH vi sai, Chế phẩm công nghệ
Tối ưu hóa điều kiện tiệt trùng cho sản phẩm sữa hạt điều đóng lon
Điều kiện tiệt trùng (nhiệt độ và thời gian) của sản phẩm sữa hạt điều đóng lon được khảo sát bằng phương pháp quy hoạch nhân tố. Ở các công thức tiệt trùng, thời gian tiệt trùng hiệu quả thực tế (Ftt) được tính toán với vi sinh vật mục tiêu là Clostridium botulinum.
8 p vlute 30/10/2019 382 2
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Sữa hạt điều, Quy hoạch nhân tố, Sữa tiệt trùng, Thời gian tiệt trùng hiệu quả, Vi sinh vật mục tiêu
Học tập hiệu quả ở đại học theo học chế tín chỉ - ThS. Đỗ Văn Bình
Bài viết "Học tập hiệu quả ở đại học theo học chế tín chỉ" trình bày về vai trò chủ động, tự học của sinh viên ở cao đẳng, đại học, ý chí và quyết tâm học của sinh viên, đề ra mục tiêu và lập kế hoạch học tập, học ở trường, dự giờ đầy đủ và tập trung lắng nghe,...
6 p vlute 22/11/2017 458 1
Từ khóa: Học tập hiệu quả, Phương phấp học đại học, Học chế tín chỉ, Vai trò chủ động học tập, Tự học của sinh viên, Quyết tâm học của sinh viên
Các biện pháp và kinh nghiệm thúc đẩy quá trình học tập chủ động
Hiện nay, vấn đề đào tạo đại học cao đẳng đang chuyển dần qua đạo học chế tín chỉ. Chính vì thế mà việc đòi hỏi sinh viên phải có một phương pháp học tập chủ động, tự học... Để giúp sinh viên, học sinh có các biện pháp và kinh nghiệm học tập chủ động hơn mà bài viết "Các biện pháp và kinh nghiệm thúc đẩy quá trình học tập chủ...
5 p vlute 29/07/2017 527 1
Từ khóa: Học tập chủ động, Quá trình học tập chủ động, Biện pháp học tập chủ động, Kinh nghiệm học tập chủ động, Thúc đẩy học tập chủ động, Tìm hiểu quá trình học tập chủ động
Đề cương nghiên cứu khoa học: Biện pháp nâng cao hiệu quả học tập trong sinh viên trường Cao đẳng Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long, có mục đích nghiên cứu là trên cơ sở thực trạng về chất lượng và kết quả học tập của sinh viên Trường Cao Đẳng Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long, về trình độ của sinh viên sau khi ra trường và đòi hỏi của các doanh...
7 p vlute 23/07/2015 1485 9
Từ khóa: Đề cương nghiên cứu khoa học, Nâng cao hiệu quả học tập, Cao đẳng Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long, Hoạt động dạy học, Hiệu quả học tập của sinh viên, Nâng cao chất lượng giáo dục
Đăng nhập
Bộ sưu tập số