» Từ khóa: công nghệ vật liệu

Bài báo giới thiệu một số kết quả nghiên cứu thực nghiệm và lý thuyết về biến dạng của nút khung bê tông cốt thép được thiết kế và cấu tạo theo các phương án khác nhau tồn tại trong thực tế xây dựng ở Việt Nam, góp phần làm sáng tỏ một số vấn đề về ứng xử của nút khung dưới tác động động đất

 7 p vlute 29/04/2020 385 1 Download

Từ khóa: Địa kỹ thuật, Công nghệ xây dựng, Vật liệu xây dựng, Biến dạng nút khung bê tông cốt thép, Khung bê tông cốt thép, Tác động động đất

Giáo trình Công nghệ chế tạo máy dùng trong các tường trung học công nghiệp được biên soạn trên cơ sở " Chương trình đào tạo trung học chuyên nghiệp ngành sửa chữa khai thác thiết bị cơ khí, chuyên ngành cắt gọt kim loại và sửa chữa " do Phạm Ngọc Dũng chủ biên - Chương 16: Gia công vật liệu siêu cứng.

 8 p vlute 30/12/2019 464 1 Download

Từ khóa: Gia công vật liệu siêu cứng, Gia công cơ khí, Công nghệ chế tạo máy, Giáo trình công nghệ, Chế tạo máy, Phương pháp gia công, Lắp ráp máy, Gia công vật liệu siêu cứng

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề bao bì thực phẩm) biên soạn cung cấp kiến thức về các nguyên tắc bao gói thực phẩm, chức năng của bao bì, các phương thức bao gói, vật liệu bao bì,....

 17 p vlute 30/12/2019 364 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuyên đề bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Chức năng bao bì, Vật liệu làm bao bì

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu Công nghệ hóa học và thực phẩm - Quá trình và thiết bị (Tập 2: Cơ học vật liệu rời) sẽ tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Trộn vật liệu rời, vận chuyển vật liệu rời. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 36 p vlute 30/11/2019 487 3 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị thực phẩm, Cơ học vật liệu rời, Trộn vật liệu rời, Vận chuyển vật liệu rời

Phần 1 của tài liệu Công nghệ hóa học và thực phẩm - Quá trình và thiết bị (Tập 2: Cơ học vật liệu rời) được chia sẻ dưới đây sẽ cung cấp cho người đọc các kiến thức: Hạt và khối hạt, phân loại vật liệu rời, đập nghiền vật liệu... Mời các bạn cùng tham khảo.

 96 p vlute 30/11/2019 487 2 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị thực phẩm, Cơ học vật liệu rời, Phân loại vật liệu rời

Chương này trang bị cho người học kiến thức cơ bản về phương pháp gia công vật liệu siêu cứng. Giúp người học nắm vững yêu cầu kỹ thuật và đặc điểm các vật liệu siêu cứng, qua đó chọn được các phương pháp gia công vật liệu thích hợp.

 8 p vlute 30/11/2019 345 1 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Phương pháp gia công, Chế tạo cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Cơ sở công nghệ chế tạo máy, Gia công vật liệu siêu cứng

Chương này tiếp tục hướng dẫn người học xác định chế độ cắt. Nội dung chính trong chương gồm có: Khoét và doa, phay, cắt đứt bằng lưỡi cưa đĩa, cắt ren, chọn máy. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 23 p vlute 30/11/2019 330 1 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Hướng dẫn đồ án, Thiết kế đồ án, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Lượng chạy dao, Vật liệu gia công

Trong nghiên cứu này, đã biến tính MWCNT bằng HNO3 63% và nghiên cứu cấu trúc, hình thái học, tính chất của MWCNT ban đầu và MWCNT biến tính bằng ảnh SEM, TEM, phổ hồng ngoại FT-IR, phân tích nhiệt. Kết quả nghiên cứu khẳng định nhóm cacboxyl đã gắn lên trên bề mặt MWCNT.

 6 p vlute 30/09/2019 303 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Vật liệu polyme nanocompozit, Chống va đập, Phổ hồng ngoại FT-IR, Phân tích nhiệt, Tính chất của MWCNT

Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm do giảng viên Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn biên soạn gồm có 3 phần với các nội dung chính sau đây: Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp, kỹ thuật sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo.

 80 p vlute 30/09/2019 423 3 Download

Từ khóa: Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Bài giảng Công nghệ đồ hộp thực phẩm, Nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hộp, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Bảo quản đồ hộp

Các nhóm vi sinh vật thường nhiễm tạp trong sữa phải kể đến nhóm vi khuẩn latic, một số vi khuẩn gây bệnh: Bacillus cereus, Brucella aborlus, Escheria coli, Salmonella, Staphylococcus aureus... Các loại vi khuẩn nhiễm tạp không những làm giảm giá trị dinh dưỡng, biến đổi tính chất cảm quan của sản phẩm mà chúng còn gây độc đối với người tiêu dùng. Phân...

 6 p vlute 31/05/2019 446 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Độ nhiễm tạp, Vi sinh vật, Sữa tiệt trùng, Sản xuất sữa, Nguyên liệu sản xuất sữa

Phần 1 cuốn sách "Công nghệ vật liệu cách nhiệt" cung cấp cho người học các kiến thức: Phân loại vật liệu cách nhiệt, các tính chất cơ bản của vật liệu cách nhiệt, các phương pháp chế tạo vật liệu có cấu trúc rỗng lớn,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 97 p vlute 26/03/2019 512 3 Download

Từ khóa: Công nghệ vật liệu cách nhiệt, Công nghệ vật liệu, Vật liệu cách nhiệt, Phân loại vật liệu cách nhiệt

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình cung cấp cho người học các kiến thức: Vật liệu gốm cách nhiệt, bê tông tổ ong cách nhiệt, các sản phẩm chứa amiăng, tấm sợi gỗ, chất dẻo cách nhiệt,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 77 p vlute 26/03/2019 477 2 Download

Từ khóa: Công nghệ vật liệu cách nhiệt, Công nghệ vật liệu, Vật liệu cách nhiệt, Sản phẩm chứa amiăng, Tấm sợi gỗ, Chất dẻo cách nhiệt