- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng An toàn thực phẩm: Các phương pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài giảng "An toàn thực phẩm: Các phương pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm; Các biện pháp đảm bảo vệ sinh trong sản xuất thực phẩm; Vệ sinh an toàn bao bì kim loại; Vệ sinh an toàn bao bì thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!
56 p vlute 26/08/2023 81 2
Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm, Vệ sinh xưởng sản xuất thực phẩm, Vệ sinh an toàn bao bì kim loại
Bài giảng An toàn thực phẩm: Các biện pháp đảm bảo vệ sinh trong lưu thông
Bài giảng "An toàn thực phẩm: Các biện pháp đảm bảo vệ sinh trong lưu thông" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Tìm hiểu về những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm; Đặc tính của bao bì; Phương pháp bảo quản thực phẩm; Bảo quản không đúng cách;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!
7 p vlute 26/08/2023 82 1
Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm trong lưu thông, Đặc tính của bao bì, Phương pháp bảo quản thực phẩm
Bài giảng Bảo vệ môi trường và an ninh an toàn: Phần 2
Bài giảng Bảo vệ môi trường và an ninh an toàn: Phần 2 cung cấp những kiến thức về an ninh, an toàn trong các cơ sở kinh doanh du lịch. Phần này giúp người học: Hiểu được các vấn đề về an - an toàn trong các cơ sở kinh doanh du lịch; Biết được các chức năng nhiệm vụ của lực lượng bảo vệ trong các cơ sở kinh doanh du lịch; vận dụng được các...
84 p vlute 21/10/2022 69 0
Từ khóa: Bảo vệ môi trường và an ninh an toàn, Bài giảng Bảo vệ môi trường du lịch, An ninh du lịch, An toàn du lịch, Cơ sở kinh doanh du lịch, An toàn vệ sinh thực phẩm
Tài liệu Hướng dẫn thực hành Chăm sóc sức khỏe cộng đồng (Dành cho cán bộ xã hội cấp cơ sở)
Tài liệu Hướng dẫn thực hành chăm sóc sức khỏe cộng đồng trình bày các nội dung chính sau: Công tác xã hội trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng: Khái niệm cơ bản, mục tiêu và phạm vi hoạt động, công tác xã hội trong thực hành chăm sóc sức khỏe cộng đồng, một số vấn đề và bệnh thường gặp trong cộng đồng.
60 p vlute 10/09/2022 91 1
Từ khóa: Chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Công tác xã hội, Con người sinh học, Vấn đề sức khỏe cộng đồng, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phòng chống ngộ độc thức ăn
Giáo trình Lí thuyết dinh dưỡng: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình Lí thuyết dinh dưỡng giới thiệu tới người đọc các nội dung 2 chương cuối bao gồm: Nguyên tắc xây dựng khẩu phần, vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
74 p vlute 24/06/2022 190 1
Từ khóa: Giáo trình Lí thuyết dinh dưỡng, Lí thuyết dinh dưỡng, Chăm sóc sức khỏe trẻ em, Nguyên tắc xây dựng khẩu phần, Vệ sinh thực phẩm, An toàn thực phẩm
Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi
Mục tiêu của đề tài xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm sản phẩm từ chả cá rô phi với các thông số đã tối ưu hóa để sản xuất ra sản phẩm đạt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, được người tiêu dùng lựa chọn và có tính khả thi cao khi đưa ra sản xuất thực tế
55 p vlute 24/09/2021 250 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Khóa luận tốt nghiệp, Quy trình chế biến chả cá rô phi, Chả cá rô phi, An toàn vệ sinh thực phẩm
QCVN 4-5:2010/BYT do Ban soạn thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 22/2010/TT-BYT ngày 20 tháng 5 năm 2010 của Bộ trưởng Bộ Y tế.
15 p vlute 30/12/2019 508 2
Từ khóa: Quy chuẩn Việt Nam, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Thực phẩm chất giữ màu, An toàn vệ sinh thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, QCVN 4-5:2010/BYT
Ebook Hỏi - Đáp pháp luật về an toàn thực phẩm: Phần 2
Phần 2 cuốn sách cung cấp cho người đọc các câu hỏi và đáp về điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh thức ăn đường phố,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
48 p vlute 26/03/2019 489 5
Từ khóa: Luật An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Hỏi - Đáp pháp luật, Thức ăn đường phố, Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, Kinh doanh dịch vụ ăn uống
Ebook Hỏi - Đáp pháp luật về an toàn thực phẩm: Phần 1
Luật An toàn thực phẩm quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm; quảng cáo ghi nhận thực phẩm; kiểm nghiệm thực phẩm; ... Mời các bạn cùng tìm hiểu qua nội dung cuốn sách.
45 p vlute 26/03/2019 461 4
Từ khóa: Luật An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Hỏi - Đáp pháp luật, Xuất khẩu thực phẩm, Kinh doanh thực phẩm, Ghi nhận thực phẩm
Ebook Các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm: Phần 1
Với mục đích phổ biến rộng rãi, kịp thời vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, lương thực nhà xuất bản Chính trị Quốc gia đã xuất bản cuốn sách "Các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm". Phần 1 của cuốn sách sẽ trình bày những văn bản pháp luật mới nhất về chất lượng hàng hóa, chương trình nước sạch, quyết...
179 p vlute 26/03/2019 424 5
Từ khóa: Quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Văn bản pháp luật về chất lượng hàng hóa, Chương trình nước sạch, Quyết định số 2482/BYT-QĐ
Ebook Các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm: Phần 2
Ebook Các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm: Phần 2 tiếp tục trình bày các văn bản quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm đối với các mặt hàng cụ thể: Mặt hàng muối i-ốt, mặt hàng rượu, kinh doanh thuốc lá, kinh doanh hàng ăn uống, kinh doanh thực phẩm tươi sống và chế biến,... Mời các bạn...
220 p vlute 26/03/2019 526 5
Từ khóa: Quy định pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm, Luật về an toàn vệ sinh lương thực, Quy định của pháp luật với mặt hàng muối i-ốt, Quy định của pháp luật với mặt hàng rượu, Quy định của pháp luật với mặt hàng tươi sống
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Các văn bản pháp quy hướng dẫn công tác đảm bảo chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm trong trường học", phần 2 trình bày nội dung của Nghị định của Chính phủ Quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định của Bộ Y tế,... Mời các bạn cùng tham khảo.
54 p vlute 06/06/2017 448 2
Từ khóa: Văn bản pháp quy, Chất lượng thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm trong trường học, Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm, Nghị định của Chính phủ, Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm