- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát quy trình sản xuất bún tại Công ty TNHH Thực phẩm Sông Công
Đề tài tiến hành hhảo sát các nguyên liệu được sử dụng trong sản xuất bún tươi; khảo sát, nghiên cứu quy trình sản xuất bún tươi tại Công ty TNHH Thực phẩm Sông Công. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
47 p vlute 24/09/2021 240 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Khóa luận tốt nghiệp, Quy trình sản xuất bún, Bào tử nấm men, Quy trình sản xuất, Chất lượng sản phẩm
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản sản phẩm cá cơm săng luộc chín sấy khô
Kết quả nghiên cứu trong bài này cho thấy, việc áp dụng quy trình sản xuất sản phẩm cá cơm săng sấy khô có xử lý ngâm qua dung dịch chất phụ gia thực phẩm (Sorbitol 0,5M + Acid Ascorbic 0,4%, thời gian ngâm 20 phút, tỉ lệ cá : dung dịch nước ngâm 1:3; luộc ở 1000 độ C thời gian 2÷3 phút; sấy khô ở nhiệt độ 350 độ C, vận tốc gió 2m/s trong thời gian 6,5...
6 p vlute 30/10/2019 467 1
Từ khóa: Cá cơm săng, Quy trình bảo quản sản phẩm, Sản xuất sản phẩm cá cơm săng sấy khô, Dung dịch chất phụ gia thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất - Chương 1: Khái quát về tự động hóa quá trình sản xuất
Sau khi học xong Chương 1 Bài giảng Tự động hóa quá trình sản xuất, học viên sẽ nắm được các kiến thức tổng quát về tự động hóa quá trình sản xuất như lắp đặt, khai thác, bảo trì các hệ thống tự động; thiết kế, chế tạo một số hệ thống tự động đơn giản.
28 p vlute 31/01/2019 535 2
Từ khóa: Tự động hóa, Quá trình sản xuất, Tự động hóa trong sản xuất, Hệ thống tự động, Quy trình sản xuất, Bảo trì hệ thống tự động
Ebook Truyền thông đại chúng: Phần 1 - Tạ Ngọc Tấn
Ebook Truyền thông đại chúng: Phần 1 do Tạ Ngọc Tấn biên soạn nhằm cung cấp cho các bạn những kiến thức về truyền thông và truyền thông đại chúng; sách và xuất bản sách; đặc điểm, sự phát triển và cách sản xuất báo in, phát thanh và truyền hình. Tài liệu phục vụ cho các bạn chuyên ngành Báo chí và những bạn quan tâm tới lĩnh vực này.
150 p vlute 06/06/2017 777 2
Từ khóa: Truyền thông đại chúng, Kỹ thuật xuất bản sách, Quy trình sản xuất báo, Đặc điểm báo in, Quy trình phát thanh, Đặc điểm của truyền hình
Bài báo cáo: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng
Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến, các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước, hướng phát triển của sàn phẩm là những nội dung chính trong bài báo cáo "Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng". Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.
59 p vlute 24/02/2016 1035 5
Từ khóa: Bài báo cáo, Công nghệ sản xuất sữa, Sản xuất sữa tiệt trùng, Sản xuất sữa, Quy trình sản xuất sữa tiệt trùng, Thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng
Bài viết Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp - ĐH Bách khoa
Bài viết Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp - ĐH Bách khoa trình bày về những nội dung sau: Nghiên cứu xác định các thông số kỹ thuật tối ưu cho quy trình sản xuất nước dừa đóng lon nhằm mục đích kéo dài thời gian bảo quản của nước dừa đồng thời giữ được hương vị tự nhiên cảu dừa tươi. Mời các bạn cùng đón đọc.
7 p vlute 30/05/2015 1122 3
Từ khóa: Bài viết Nghiên cứu sản xuất nước dừa, Nghiên cứu sản xuất nước dừa, Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp, Sản xuất nước dừa đóng hộp, Quy trình sản xuất nước dừa đóng lon, Bảo quản nước dừa
Báo cáo Thực tập tốt nghiệp: Tìm hiểu về quy trình sản xuất bánh Snack
Báo cáo Thực tập tốt nghiệp với đề tài "Tìm hiểu về quy trình sản xuất bánh Snack" của sinh viên Trần Quyết Thắng tại đơn vị thực tập tại công ty Liên Doanh Phạm-Aset trình bày kết quả thực tập của mình tại công ty Liên Doanh Phạm-Aset về quy trình làm bánh Snack. Mời bạn đọc cùng tham khảo.
114 p vlute 16/12/2014 1093 9
Từ khóa: Báo cáo Thực tập tốt nghiệp, Quy trình sản xuất bánh Snack, Công ty Liên Doanh Phạm-Aset, Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Nguyên liệu sản xuất