- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Tổ chức và điều hành sản xuất trong xây dựng giao thông: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Tổ chức và điều hành sản xuất trong xây dựng giao thông" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như tổ chức lao động và bảo hộ lao động trong xây dựng giao thông; tổ chức vận chuyển trong xây dựng giao thông; tổ chức quản lý chất lượng công trình xây dựng; tổ chức điều hành sản xuất. Mời các bạn...
56 p vlute 23/04/2024 29 0
Từ khóa: Phạm Văn Vạng, Xây dựng giao thông, Tổ chức và điều hành sản xuất, Bảo hộ lao động trong xây dựng, Quản lý chất lượng công trình xây dựng, Tổ chức điều hành sản xuất
Bài giảng Hóa sinh - Chương 8: Các đường hướng chuyển hóa chính trong trao đổi chất và trao đổi năng lượng cung cấp cho người học những kiến thức như: Phản ứng oxy hóa - khử sinh học; Các đường hướng chính trao đổi chất, trao đổi năng lượng; Cơ sở các quá trình lên men công nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!
75 p vlute 23/04/2024 27 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh, Kỹ thuật thực phẩm, Trao đổi năng lượng, Phản ứng oxy hóa, Quá trình lên men công nghiệp, Sản phẩm trao đổi chất
Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn
Bài giảng "Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn" trình bày các nội dung chính sau: Phân tích cơ lý hóa Thực phẩm; Thiết kế đảm bảo vệ sinh; Kiểm định nguồn gốc thực phẩm; Công nghệ sản xuất đường mía; Công nghệ chè. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
42 p vlute 23/04/2024 29 0
Từ khóa: Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Chất lượng sản phẩm, Công nghệ sản xuất đường mía
Nghiên cứu quy trình chế biến nước trái cây lên men từ hỗn hợp thanh long và dứa
Bài viết bước đầu xây dựng qui trình chế biến nước ép lên men từ hỗn hợp trái cây thanh long và dứa với các thông số chính tỉ lệ phối trộn dịch quả thanh long và dứa và chọn ra công thức tối ưu 70 : 30, tỉ lệ cấy nấm men giống (Saccharomyces cereviceae) phù hợp là 0,4%; hàm lượng chất khô hòa tan tổng số trước khi lên men là 22 %. Mời các bạn...
8 p vlute 23/04/2024 26 0
Từ khóa: Chế biến nước trái cây lên men, Quy trình chế biến nước trái cây lên men, Cấy nấm men giống, Hàm lượng chất khô hòa tan, Sản phẩm nước uống trái cây lên men
Nghiên cứu sử dụng một số chất trợ lắng nhằm làm trong dịch rượu vang nho
Bài nghiên cứu này trình bày về quy trình sản xuất rượu vang trắng và rượu vang đỏ từ các loại nguyên liệu nho này, cần thiết phải nghiên cứu đưa ra một số giải pháp ổn định độ bền keo của sản phẩm để đảm bảo cho sản phẩm rượu vang có được độ trong ổn định nhất trong quá trình lưu thông. Một trong số đó là sử dụng chất trợ...
8 p vlute 23/04/2024 27 0
Từ khóa: Nguyên liệu chế biến rượu vang, Quy trình sản xuất rượu vang, Chất lượng sản phẩm rượu vang, Kỹ thuật sử dụng chất trợ lắng, Quá trình tàng trữ rượu
Nghiên cứu sản xuất bột khoai môn ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Đề tài "Nghiên cứu sản xuất bột khoai môn ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" nhằm mục đích xác định điều kiện sản xuất bột khoai môn và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đồng thời nghiên cứu một số tính chất có trong củ khoai môn và bột khoai môn thành phẩm, làm cơ sở cho nghiên cứu và đề xuất các giải pháp công nghệ chế biến thích...
6 p vlute 23/04/2024 35 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Bột khoai môn, Sản xuất bột khoai môn, Công nghệ thực phẩm, Hàm lượng carbohydrate, Vi chất dinh dưỡng, Bảo quản bột khoai môn
Giáo trình Thống kê chất lượng: Phần 1
"Giáo trình Thống kê chất lượng" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những vấn đề chung của thống kê chất lượng; Hệ thống chỉ tiêu thống kê chất lượng; Phân hệ chỉ tiêu thống kê chí phí chất lượng sản phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
263 p vlute 25/11/2022 72 1
Từ khóa: Giáo trình Thống kê chất lượng, Thống kê chất lượng, Phương pháp thống kê chất lượng, Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, Chỉ tiêu thống kê chất lượng
Giáo trình Thống kê chất lượng: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của "Giáo trình Thống kê chất lượng" tiếp tục trình bày phân tích thống kê biến động các chỉ tiêu chất lượng; Kiểm định kết quả điều tra chất lượng sản phẩm; Nghiên cứu chất lượng bằng các biểu đồ thống kê. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
211 p vlute 25/11/2022 78 1
Từ khóa: Giáo trình Thống kê chất lượng, Thống kê chất lượng, Phân tích thống kê chất lượng, Kiểm tra chất lượng sản phẩm, Biểu đồ thống kê chất lượng
Giáo trình Quản lý & kiểm tra chất lượng sản phẩm in: Phần 1 - Ngô Anh Tuấn
Giáo trình "Quản lý & kiểm tra chất lượng sản phẩm in" được biên soạn bởi tác giả Ngô Anh Tuấn nhằm mục đích trang bị cho các kỹ thuật viên chuyên ngành in và đặc biệt là các kỹ sư tương lai những kiến thức căn bản nhất để kiểm tra và quản lí chất lượng sản phẩm in trong đó chú trọng đến phương pháp in phổ biến nhất hiện nay là Phương...
83 p vlute 25/11/2022 115 1
Từ khóa: Quản lý chất lượng sản phẩm in, Kiểm tra chất lượng sản phẩm in, Sản phẩm in, Đặc điểm của sản phẩm in, Các phép đo màu trang in
Giáo trình Quản lý & kiểm tra chất lượng sản phẩm in: Phần 2 - Ngô Anh Tuấn
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn "Giáo trình Quản lý & kiểm tra chất lượng sản phẩm in" biên soạn với nội dung trình bày về đo và kiểm tra các đặc điểm in; các loại thang kiểm tra độ chính xác; kiểm tra quá trình làm phim và phơi bản; kiểm tra quá trình in và đánh giá chất lượng tờ in,... Hy vọng rằng giáo trình này sẽ làm rõ những vấn đề...
83 p vlute 25/11/2022 112 1
Từ khóa: Quản lý chất lượng sản phẩm in, Kiểm tra chất lượng sản phẩm in, Chất lượng sản phẩm in, Đặc trưng in, Kiểm tra màu mực in, Quản lý chất lượng sản phẩm in
Bài giảng Quản trị kinh doanh 1
Nội dung của Bài giảng Quản trị kinh doanh 1 gồm có 7 chương, trình bày cụ thể như sau: Những vấn đề cơ bản về quản trị kinh doanh; Quản trị sản xuất trong doanh nghiệp; Quản trị nhân lực trong doanh nghiệp; Quản trị vật tư và công nghệ kỹ thuật trong doanh nghiệp; Quản trị chất lượng sản phẩm trong doanh nghiệp; Quản lý chi phí sản xuất và tính...
300 p vlute 26/01/2022 156 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị kinh doanh 1, Quản trị kinh doanh 1, Quản trị chất lượng sản phẩm, Quản trị tiêu thụ, Quản trị sản xuất
Tập bài giảng Quản trị chất lượng
Tập bài giảng Quản trị chất lượng được xây dựng nhằm đáp ứng nhu cầu phục vụ công tác dạy và học học phần Quản trị chất lượng cho đối tượng là sinh viên đại học ngành Quản trị kinh doanh. Tập bài giảng được xây dựng với bố cục gồm 5 chương như sau: Chương 1 - tổng quan về quản trị chất lượng; chương 2 - hệ thống quản trị...
207 p vlute 24/11/2021 204 1
Từ khóa: Bài giảng quản trị kinh doanh, Tập bài giảng Quản trị chất lượng, Hệ thống quản trị chất lượng, Đảm bảo chất lượng, Cải tiến chất lượng, Kiểm tra chất lượng sản phẩm