» Từ khóa: hoa hoc cong nghe

Nội dung bài thuyết trình trình bày tổng quan về Enzyme amylase và các ứng dụng của nó trông chế biến thực phẩm gia súc, dược phẩm, công nghệ dệt, sản xuất bia, sản xuất HFCS. Tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

 32 p vlute 29/09/2015 680 2 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa sinh, Enzyme amylase, Ứng dụng Enzyme amylase, Enzyme thủy phân, Công nghệ hóa học

Bảng tra cứu bao gồm những số liệu cơ bản về những thông số nhiệt, vật lý, được xác định bằng thực nghiệm dưới dạng bảng số liệu và toán đồ cùng với các thông số kết cấu cơ bản và thiết bị. Bảng tra cứu giúp ích cho sinh viên tra cứu số liệu để tính toán các bài tập về: Các quá trình và thiết bị cơ học, các quá trình và thiết...

 70 p vlute 27/07/2015 908 5 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Bảng tra cứu, Quá trình cơ học truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt, Thiết bị truyền khối

Bài giảng môn Hóa kỹ thuật - Trần Thị Ngọc Bích giới thiệu tới các bạn những nội dung kiến thức về: Nguyên tắc của nền sản xuất hóa học, tăng tốc độ phản ứng hóa học, thực hiện các quá trình liên tục tuần hoàn, cơ khí hóa và tự động hóa quá trình sản xuất, tận dụng các phế thải công nghiệp, sản xuất axit sunfuric, tổng hợp amoniac và...

 51 p vlute 27/07/2015 602 2 Download

Từ khóa: Giáo trình Bài giảng môn Hóa kỹ thuật, Bài giảng môn Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Nguyên tắc của nền sản xuất hóa học, Sản xuất axit sunfuric, Công nghệ điện hóa

"Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm" được xây dựng trên cơ sở khoa học tự nhiên và kỹ thuật. Đặc điểm của lĩnh vực này là nghiên cứu những quy luật hoạt động của các quá trình để định ra cơ cấu thiết bị, nhằm thích ứng với thực tế sản xuất. Phần 1 là các khái niệm cơ bản và chương đầu của phần 1 các...

 128 p vlute 28/03/2015 513 6 Download

Từ khóa: Hóa thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Hóa chất công nghiệp, Công nghệ hóa dầu, Thủy lực học, thủy cơ và cơ học, Công nghiệp hóa thực phẩm

Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống do Nguyễn Thị Thanh Tịnh biên soạn trình bày công nghệ sản xuất nước giải khát không cồn, công nghệ sản xuất bia, các chế phẩm hoa Houblon, đường hóa nguyên liệu,... Tham khảo nội dung bài giảng để hiểu rõ hơn về các nội dung trên.

 132 p vlute 24/12/2014 595 5 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ sản xuất đồ uống, Sản xuất rượu vang, Chế phẩm hoa Houblon, Sản xuất nước giải khát không cồn, Công nghệ sản xuất bia

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm viện công nghệ sinh học và thực phẩm trình bày các kiến thức về chiến lược đổi mới sản phẩm và phát triển sản phẩm, quá trình phát triển sản phẩm, thiết kế thí nghiệm, đánh giá và thương mại hóa sản phẩm.

 30 p vlute 24/12/2014 524 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm

Cuốn sách “The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English” (TACN) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc các chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và các bạn đọc quan tâm đến các chuyên ngành trên. Cuốn sách được chia làm bốn phần chính theo kinh nghiệm...

 163 p vlute 16/12/2014 437 6 Download

Từ khóa: Tiếng anh chuyên ngành, Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Kỹ thuật ngành Hóa, Ngữ pháp tiếng Anh

Đồ án môn học thiết kế dao do SV Lê Đình Huấn thực hiện có nội dung gồm 3 phần trình bày về: Tính toán và thiết kế dao chuốt lỗ trụ then hoa, tính toán và thiết kế dao phay định hình, thiết kế dao tiện định hình. Mời các bạn cùng tham khảo.

 23 p vlute 16/12/2014 694 3 Download

Từ khóa: Đồ án công nghệ chế tạo máy, Đồ án môn học thiết kế dao, Thiết kế dao tiện định hình, Thiết kế dao chuốt lỗ trụ then hoa, Gia công chi tiết, Dụng cụ gia công

Kỹ thuật điện tử và tin học là một ngành mũi nhọn mới phát triển. Trong một khoảng thời gian tương đối ngắn (so với các ngành khoa học khác), từ khi ra đời tranzito (1948), nó đã có những tiến bộ nhảy vọt, mang lại nhiều thay đối lớn và sâu sắc trong hầu hết mọi lĩnh vực của đời sống, dần trở thành một trong những công cụ quan trọng nhất...

 237 p vlute 20/06/2013 493 6 Download

Từ khóa: Giáo trình, Kỹ thuật điện tử, tin học hoá, phương pháp công nghệ, vật liệu mới, hệ thống điện tử, linh kiện điện tử