» Từ khóa: cong nghe vi

Tập bài giảng Nhập môn trí tuệ nhân tạo gồm có 5 chương với nội dung cụ thể của từng chương như sau: Chương 1 - tổng quan về trí tuệ nhân tạo, chương 2 - các chiến lược tìm kiếm, chương 3 - logic mệnh đề, chương 4 - logic vị từ, chương 5 - biểu diễn tri thức. Mời các bạn cùng tham khảo.

 259 p vlute 24/11/2021 239 2 Download

Từ khóa: Bài giảng công nghệ thông tin, Tập bài giảng Nhập môn trí tuệ nhân tạo, Trí tuệ nhân tạo, Logic mệnh đề, Logic vị từ, Biểu diễn tri thức

Chương 2: Công nghệ hàn thép cacbon và thép kết cấu hợp kim thấp. Những nội dung chính được trình bày trong bài giảng gồm có: Công nghệ hàn thép cacbon thấp và thép kết cấu hợp kim thấp, công nghệ hàn thép hợp kim vi lượng, công nghệ hàn thép cacbon trung bình và thép cacbon cao.

 20 p vlute 27/06/2021 198 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ hàn điện nóng chảy, Công nghệ hàn, Công nghệ hàn điện nóng chảy, Công nghệ hàn thép cacbon thấp, Công nghệ hàn thép hợp kim vi lượng, Công nghệ hàn thép cacbon trung bình

Phần 2 cuốn "Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men" cung cấp cho người học các kiến thức về: Phân tích rượu vang, phân tích mì chính nước chấm, xác định hoạt độ các chế phẩm enzym, kiểm tra mức độ khử trùng, địnhtính và định lượng vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 185 p vlute 13/04/2021 330 4 Download

Từ khóa: Phân tích ngành công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Phương pháp phân tích công nghệ lên men, Phân tích rượu vang, Phân tích mì chính, Phân tích vi sinh vật

Bài tập Ứng dụng công nghệ thông tin căn bản - Modul 1: Hiểu biết về CNTT cơ bản. Tài liệu gồm có 120 câu hỏi trắc nghiệm giúp người học có thể nắm bắt được những kiến thức cơ bản về sử dụng công nghệ thông tin. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 21 p vlute 12/04/2021 349 1 Download

Từ khóa: Bài tập Ứng dụng công nghệ thông tin, Ứng dụng công nghệ thông tin, Ứng dụng công nghệ thông tin căn bản, Phần cứng máy tính, Thiết bị ngoại vi của máy tính

Ebook Công nghệ tế bào phôi động vật: Phần 2 cung cấp cho người học các kiến thức: Kỹ thuật cấy nhân để tạo dòng vô tính ở cá, cấy truyền phôi, vi thao tác phôi động vật có vú, vấn đề tạo dòng vô tính và bản sao cơ thể động vật, công nghệ tế bào gốc. Mời các bạn cùng tham khảo.

 56 p vlute 31/03/2021 327 1 Download

Từ khóa: Công nghệ tế bào phôi động vật, Công nghệ tế bào, Phôi động vật, Tế bào phôi động vật, Công nghệ tế bào gốc, Vi thao tác phôi động vật có vú, Kỹ thuật cấy nhân

Bài giảng Truyền nhiệt - Chương 4: Tổng quan về toả nhiệt đối lưu. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Một số khái niệm cơ bản về đối lưu, những nhân tố cơ bản ảnh hưởng đến α, phương trình vi phân trao đổi nhiệt đối lưu, đồng dạng và các số không thứ nguyên. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 27 p vlute 24/03/2021 240 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Truyền nhiệt, Công nghệ nhiệt lạnh, Trao đổi nhiệt, Toả nhiệt đối lưu, Phương trình vi phân, Trao đổi nhiệt đối lưu, Phương trình vi phân toả nhiệt

Báo cáo: Thí nghiệm vi sinh môi trường do nhóm sinh viên khoa Công nghệ sinh học và Kỹ thuật môi trường ĐH Công nghiệp thực phẩm thực hiện. Nội dung báo cáo gồm 4 phần, trình bày về dụng cụ và thiết bị thí nghiệm, một số kỹ thuật cơ bản trong phân tích vi sinh, kết quả phân tích vi sinh môi trường, kết luận và kiến nghị.

 48 p vlute 29/02/2020 499 2 Download

Từ khóa: Thí nghiệm vi sinh môi trường, Báo cáo Thí nghiệm vi sinh môi trường, Báo các công nghệ thực phẩm, Đồ án công nghê thực phẩm, Phân tích vi sinh, Phân tích vi sinh môi trường

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề lên men thực phẩm) biên soạn cung cấp kiến thức về Vi sinh vật lên men, một số sản phẩm lên men, xu hướng phát triển sản phẩm,...Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p vlute 30/12/2019 340 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuyên đề lên men thực phẩm, Lên men thực phẩm, Vi sinh vật lên men

Trong bài viết này, chúng tôi đã đánh giá hiệu quả của việc bổ sung vi tảo Schizochytrium mangrovei PQ6 ở các mức khác nhau (1 và 5%) đến năng suất và một số chỉ tiêu chất lượng trứng trên giống gà đẻ chuyên trứng (dòng gà G3- lai giữa dòng gà HA và Hungary), đặc biệt là hàm lượng DHA.

 10 p vlute 30/10/2019 411 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Công nghệ sinh học, Docosahexaenoic acid trong trứng gà, Sinh khối vi tảo biển dị dưỡng, Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Nghiên cứu này được thực hiện để so sánh hiệu quả trích ly chất màu betacyanin trong vỏ quả thanh long bằng vi sóng và siêu âm bằng phương pháp thực nghiệm. Ở cả hai phương pháp này, thời gian (0 - 110 giây đối với vi sóng; 0 - 25 phút đối với siêu âm) và công suất (200 W; 400 W; 600 W đối với vi sóng; 150 W, 187,5 W, 225 W đối với siêu âm) được khảo...

 8 p vlute 30/10/2019 524 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, So sánh hiệu quả trích ly chất màu betacyanin, Vỏ quả thanh long, Vi sóng và siêu âm

Trong nghiên cứu này, ảnh hưởng của prebiotic Galactooligosaccharide (GOS) (0% và 2% w/v) lên khả năng sống sót của L.casei (AS186) vi gói bởi whey protein 10% (w/v) và maltodextrin 5% (w/v) bằng kỹ thuật sấy phun được khảo sát.

 10 p vlute 30/10/2019 336 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Kỹ thuật sấy phun, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Điều kiện nuôi cấy vi khuẩn

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm mục đích thu nhận chế phẩm anthocyanin dạng bột để ứng dụng trong thực phẩm từ hành tím. Khảo sát một số điều kiện để thu được thành phẩm chứa hàm lượng anthocyanin cao nhất. Bằng phương pháp pH vi sai, đã xác định được các điều kiện thích hợp cho quá trình chiết chất màu anthocyanin là dung môi...

 8 p vlute 30/10/2019 469 3 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, Quy trình chiết tách anthocyanin, Hiệu quả từ hành tím, Phương pháp pH vi sai, Chế phẩm công nghệ