- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Sản xuất tương ớt - MĐ05: Chế biến rau quả
“Sản xuất tương ớt” là mô đun thứ năm trong chương trình nghề “Chế biến rau quả”. Nội dung của giáo trình đáp ứng mục tiêu, nội dung và kết cấu của chương trình mô đun “Sản xuất tương ớt” trong chương trình nghề. Giáo trình có thể được giảng dạy độc lập hoặc kết hợp với giáo trình của các mô đun khác trong chương trình dạy nghề...
104 p vlute 09/01/2015 736 3
Từ khóa: Sản xuất tương ớt, Giáo trình Sản xuất tương ớt, Giáo trình Chế biến rau quả, Chế biến rau quả MĐ05, Sản xuất tương, Tiêu thụ sản phẩm rau quả
Giáo trình Sản xuất rau quả sấy khô - MĐ06: Chế biến rau quả
Giáo trình Sản xuất rau quả sấy khô trong MĐ06 nghề "Chế biến rau quả" trình bày khái quát về nguyên liệu và quy trình sản xuất rau quả sấy khô; kiến thức và kỹ năng về kiểm tra nhà xưởng, cách bố trí các khu vực sản xuất trong nhà xưởng; chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, bao bì sản xuất rau quả sấy khô; chuẩn bị nguyên liệu chính, nguyên liệu...
112 p vlute 16/12/2014 665 13
Từ khóa: Sản xuất rau quả sấy khô, Giáo trình Sản xuất rau quả sấy khô, Giáo trình Chế biến rau quả, Chế biến rau quả MĐ06, Rau quả sấy khô, Tiêu thụ sản phẩm rau quả
Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - MĐ07: Chế biến rau quả
Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - MĐ07: Chế biến rau quả cung cấp cho người học những kiến thức và kỹ năng để thực hiện các công việc: Cách tính giá thành sản phẩm; giới thiệu sản phẩm và mua bán sản phẩm đạt hiệu quả cao. Mời bạn cùng tham khảo.
57 p vlute 16/12/2014 420 2
Từ khóa: Tiêu thụ sản phẩm, Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm, Giáo trình Chế biến rau quả, Chế biến rau quả MĐ07, Cách tính giá thành sản phẩm, Tiêu thụ sản phẩm rau quả