» Từ khóa: thuỷ sinh vật

Kết quả 13-19 trong khoảng 19

Nghiên cứu quá trình tự phân cơ thịt đỏ cá ngừ nhằm thu hồi dịch đạm thủy phân

Mục tiêu của nghiên cứu này là nghiên cứu quá trình tự phân cơ thịt đỏ cá ngừ để thu dịch đạm thủy phân. Đã xác định được điều kiện tối ưu cho quá trình tự phân protein cơ thịt đỏ cá ngừ là thời gian phản ứng là 6,0, tỷ lệ phối trộn nước: Nguyên liệu là 2:1, nhiệt độ t=45 0C và pH của phản ứng là pH=5,0.

5 p vlute 31/05/2019 357 1

Từ khóa: Phế phẩm cá ngừ, Cơ thịt đỏ cá ngừ, Dịch đạm thủy phân, Quá trình tự phân protein, Phương pháp bất hoạt vi sinh vật, Hoạt động của hệ enzyme nội tại
Ebook Vi sinh vật học (Tái bản lần thứ ba): Phần 1

Phần 1 cuốn sách cung cấp cho người học các kiến thức: Mở đầu, hình thái và cấu tạo các vi sinh vật nguyên thủy, hình thái và cấu tạo các vi sinh vật nhân thật, virut, dinh dưỡng của vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

279 p vlute 26/03/2019 568 3

Từ khóa: Vi sinh vật học, Vi sinh vật, Vi sinh vật nguyên thủy, Hình thái vi sinh vật, Cấu tạo vi sinh vật, Vi sinh vật nhân thậtm, Trao đổi chất
Biến động sinh lượng và sự xuất hiện của một số loài rong lục và thực vật thủy sinh điển hình ở thủy vực nước lợ của tỉnh Bạc Liêu và Sóc Trăng

Bài viết Biến động sinh lượng và sự xuất hiện của một số loài rong lục và thực vật thủy sinh điển hình ở thủy vực nước lợ của tỉnh Bạc Liêu và Sóc Trăng nghiên cứu về các yếu tố môi trường, độ phủ của rong trong thủy vực khảo sát ở Bạc Liêu và Sóc Trăng.

7 p vlute 24/03/2017 429 1

Từ khóa: Biến động sinh lượng, Loài rong lục, Thực vật thủy sinh, Thủy vực nước lợ, Độ phủ của rong, Rong ở tỉnh Bạc Liêu
Giáo trình Sinh học và Sinh thái học biển: Phần 1

Giáo trình "Sinh học và Sinh thái học biển" nhằm trang bị cho sinh viên năm cuối những hiếu biết cơ bản nhất về các quá trình sinh học và sinh thái học xảy ra trong biển và về cơ sở khoa học của những biện pháp quản lý biển nói chung hay các dạng tài nguyên, bao gồm trong đó nguồn lợi sinh vật biển nói riêng. Giáo trình gồm 2 phần, phần 1 sau đây...

169 p vlute 25/11/2016 355 2

Từ khóa: Sinh thái học biển, Sinh vật học, Thủy sinh vật, Quần thể sinh vật, Tài nguyên sinh vật, Tài nguyên biển
Giáo trình Sinh học và Sinh thái học biển: Phần 2

Phần 2 giáo trình trình bày các nội dung như: Sinh sản của thủy sinh vật và ảnh hưởng của các điều kiện môi trường lên quá trình sinh sản, sự tăng trưởng và phát triển của thủy sinh vật, quần thể sinh vật biển, các quần xã sinh vật biển, hệ sinh thái biển, năng suất sinh học của biển, vấn đề khai thác nguồn lợi hải sản, vấn đề ô nhiễm...

181 p vlute 25/11/2016 521 2

Từ khóa: Sinh thái học biển, Sinh vật học, Thủy sinh vật, Quần thể sinh vật, Quần xã sinh vật biển, Hệ sinh thái biển
Ebook Bệnh học thủy sản: Phần 3 - TS. Bùi Quang Tề

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 3 của cuốn sách "Bệnh học thủy sản" dưới đây để nắm bắt được những nội dung về bệnh ký sinh trùng của động vật thủy sản, nội dung phần 2 có kết cấu nội dung gồm chương 8 đến chương 10. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn đang học chuyên ngành Nông - Lâm - Ngư nghiệp.

188 p vlute 14/09/2015 387 2

Từ khóa: Cuốn sách Bệnh học thủy sản, Bệnh học thủy sản, Sách Bệnh học thủy sản, Bệnh ký sinh trùng của động vật, Bệnh ký sinh trùng thủy sản, Bệnh ký sinh trùng
Luận văn tốt nghiệp: Kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trên sản phẩm thủy sản

Luận văn tốt nghiệp: Kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trên sản phẩm thủy sản nhằm giới thiệu về trung tâm kỹ thuật 3, các nguồn nhiễm vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá. Phương pháp kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trên sản phẩm thủy sản.

116 p vlute 16/12/2014 1087 7

Từ khóa: Chỉ tiêu vi sinh vật, Sản phẩm thủy sản, Vi sinh vật gây hại, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm