» Từ khóa: nhiệt hóa học

Phần 2 cuốn sách “Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học thực phẩm (Tập 5 - Quá trình và thiết bị truyền nhiệt) – Quyển 1” cung cấp cho người học các kiến thức: Thiết bị cô đặc, thiết bị kết tinh, máy và thiết bị lạnh, đại cương về lò đốt công nghiệp,… Mời các bạn cùng tham khảo.

 82 p vlute 29/11/2018 845 5 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học thực phẩm, Truyền nhiệt ổn định, Tính toán thiết bị truyền nhiệt vỏ, C ông nghệ hóa học thực phẩm, H óa học thực phẩm, Lò đốt công nghiệp

Bài giảng Hóa đại cương: Chương 3 cung cấp cho người học các kiến thức: Một số khái niệm cần thiết, nguyên lý I và hiệu ứng nhiệt, thế đẳng áp và chiều xảy ra của các quá trình hóa học,.... Mời các bạn cùng tham khảo.

 63 p vlute 27/11/2018 367 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa đại cương, Hóa đại cương, Nhiệt động lực học, Cân bằng hóa học, Đặc điểm của entropi, Định luật Hess, Phương trình nhiệt hóa học

Bài giảng Hóa đại cương: Chương 3 giúp người học nắm được tổng quan về nhiệt động hóa học. Nội dung chi tiết bài giảng trình bày một số khái niệm cơ bản về hệ và môi trường, các thông số nhiệt động, hàm trạng thái, hàm quá trình, quá trình nhiệt động; nguyên lý I nhiệt động học và nguyên lý II nhiệt động học. Để nắm rõ hơn về...

 22 p vlute 31/10/2018 521 1 Download

Từ khóa: Hóa đại cương, Hàm trạng thái, Hàm quá trình, Quá trình nhiệt động, Nguyên lý I nhiệt động học, Nguyên lý II nhiệt động học

Bài giảng Hóa đại cương Chương III: Nhiệt hóa học giúp các bạn nắm vững nội dung kiến thức về các khái niệm cơ bản về nhiệt hóa học, áp dụng nguyên lý I nhiệt động lực học, nguyên lý II nhiệt động lực học - chiều quá trình. Hi vọng tài liệu này sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình học tập môn học này.

 5 p vlute 28/04/2017 466 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa đại cương, Hóa đại cương, Nhiệt hóa học, Nhiệt động lực học, Hàm trạng thái

Chương 6 của bài giảng nhiệt động lực học kỹ thuật sẽ tập trung trình bày về chất thuần khiết. Chất thuần khiết là chất có tính đồng nhất và ổn định về thành phần hóa học. Chất thuần khiết có thể tồn tại ở nhiều pha khác nhau, dù ở pha nào thì thành phần hóa học vẫn được giữ như cũ. Để biết thêm các nội dung liên quan đến chất...

 18 p vlute 21/02/2017 561 5 Download

Từ khóa: Nhiệt động lực học, Bài giảng Nhiệt động lực học kỹ thuật, Nhiệt động lực học kỹ thuật, Chất thuần khiết, Quá trình hóa hơi đẳng áp, Trạng thái của chất thuần khiết

Phần 1 giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Phần 2)" trình bày quá trình và thiết bị đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, bay hơi và thăng hoa thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 242 p vlute 21/02/2017 701 11 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Quá trình truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt trong thực phẩm, Quá trình truyền nhiệt trong thực phẩm, Thiết bị đun nóng

Phần 2 giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Phần 2)" trình bày các nội dung: Quy trình về thiết bị cô đặc và kết tinh, quá trình và thiết bị thanh trùng chiên (rán). Mời các bạn cùng tham khảo.

 232 p vlute 21/02/2017 549 6 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Quá trình truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt trong thực phẩm, Quá trình truyền nhiệt trong thực phẩm, Thiết bị thanh trùng

Phần 1 cuốn sách "Bài tập hóa lý cơ sở" do Lâm Ngọc Thiềm chủ biên cung cấp cho người học các kiến thức lý thuyết bài tập về nhiệt động lực hóa học, động hóa học và xúc tác. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 206 p vlute 24/02/2016 735 3 Download

Từ khóa: Bài tập hóa lý cơ sở, Nhiệt động lực hóa học, Động hóa học và xúc tác, Động hóa học, Cân bằng hóa học, Dung dịch chất điện ly

Hóa lý 1 là môn học cung cấp các kiến thức về các nguyên lý nhiệt động học, cân bằng hóa học, dung dịch và hóa keo cho sinh viên thuộc khối ngành Hóa. Phần 2 gồm nội dung chương 7 - Cân bằng giữa dung dịch lỏng và pha rắn, chương 8 - Hóa keo. Tham khảo nội dung giáo trình để nắm bắt nội dung chi tiết.

 177 p vlute 16/11/2015 655 5 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa lý 1, Hóa lý 1, Nguyên lí 1 nhiệt động học, Nguyên lí 2 nhiệt động học, Cân bằng dung dịch lỏng, Hóa keo

Giáo trình bao gồm 8 chương, phần 1 sau đây gồm nội dung chương 1 đến chương 6, bao gồm: Nguyên lí 1 nhiệt động học, nguyên lí 2 nhiệt động học, cân bằng hóa học, lý thuyết cân bằng pha, cân bằng pha trong hệ thống cấu tử, cân bằng dung dịch-hơi.

 200 p vlute 16/11/2015 1467 5 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa lý 1, Hóa lý 1, Nguyên lí 1 nhiệt động học, Nguyên lí 2 nhiệt động học, Cân bằng hóa học, Lý thuyết cân bằng pha

Bảng tra cứu bao gồm những số liệu cơ bản về những thông số nhiệt, vật lý, được xác định bằng thực nghiệm dưới dạng bảng số liệu và toán đồ cùng với các thông số kết cấu cơ bản và thiết bị. Bảng tra cứu giúp ích cho sinh viên tra cứu số liệu để tính toán các bài tập về: Các quá trình và thiết bị cơ học, các quá trình và thiết...

 70 p vlute 27/07/2015 908 5 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Bảng tra cứu, Quá trình cơ học truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt, Thiết bị truyền khối

Ebook Hóa lý: Tập 2 được biên soạn nhằm cung cấp cho các bạn những kiến thức về dung dịch, quy tắc pha, nhiệt động học thống kê, các hiện tượng bề mặt sự hấp thụ. Tài liệu phục vụ cho các bạn chuyên ngành Hóa học và những ngành có liên quan, mời các bạn tham khảo để bổ sung thêm kiến thức về lĩnh vực này.

 210 p vlute 08/01/2015 667 3 Download

Từ khóa: Tài liệu Hóa lý, Dung dịch lí tưởng, Dung dịch thực, Phân tích hóa lí, Nhiệt động học thống kê, Sự hấp thụ bề mặt