» Từ khóa: công nghệ hóa học

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 6 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về quá trình khuấy trộn chất lỏng; Phương pháp tiến hành khuấy trộn chất lỏng; Các chỉ tiêu đánh giá khuấy trộn chất lỏng. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 18 p vlute 21/04/2023 110 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Khuấy trộn chất lỏng, Đặc trưng quá trình khuấy trộn chất lỏng, Đánh giá quá trình khuấy trộn chất lỏng, Trộn khí và lỏng

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 7 - Đập, nghiền, sàng" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu quá trình đập - nghiền - sàng; Phân loại - Đánh giá quá trình đập nghiền; Ứng dụng của đập - nghiền - sàng; Phương thức đập nghiền sàng; Năng lượng đập nghiền;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 26 p vlute 21/04/2023 121 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Quá trình đập nghiền sàng, Phương pháp phân loại hạt, Phương thức đập nghiền sàng, Năng lượng đập nghiền

Bài giảng "Ứng dụng tin học trong công nghệ sinh học" cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu chung về statgraphics centurion (hoặc statgraphics plus), tiến hành một phép phân tích thống kê, tiến hành thí nghiệm tối ưu hóa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 94 p vlute 26/01/2022 237 0 Download

Từ khóa: Ứng dụng tin học, Công nghệ sinh học, Statgraphics centurion, Thí nghiệm tối ưu hóa, Phép phân tích thống kê, Tin học ứng dụng

Bài giảng Hóa kỹ thuật đại cương được biên soạn nhằm mục đích trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản, quan trọng trong ngành Hóa học, tuy chưa đi sâu vào công nghệ cơ sở sản xuất nhưng giúp cho sinh viên nắm được những nguyên lý cơ bản khi tiếp xúc với công nghệ sản xuất một sản phẩm về công nghệ hóa học.

 120 p vlute 26/01/2022 205 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa kỹ thuật đại cương, Hóa kỹ thuật đại cương, Công nghệ Hóa học, Cân bằng trong quá trình Hóa học, Các loại qua trình Hóa học

Tập bài giảng Đồ họa máy tính gồm có 6 chương với những nội dung chính như sau: Chương 1 tổng quan về đồ hoạ máy tính, chương 2 các giải thuật xây dựng các thực thể cơ sở, chương 3 các giải thuật đồ hoạ cơ sở, chương 4 các phép biến đổi hình học 2 chiều, chương 5 các phép biến đổi hình học 3 chiều, chương 6 màu sắc trong đồ họa. Mời...

 227 p vlute 24/11/2021 231 0 Download

Từ khóa: Bài giảng công nghệ thông tin, Tập bài giảng Đồ họa máy tính, Giải thuật đồ hoạ, Biến đổi hình học 2 chiều, Phép biến đổi hình học 3 chiều, Màu sắc trong đồ họa

Bài viết này chỉ nghiên cứu ảnh hưởng của ba yếu tố (nhiệt độ rót, chiều dày lớp sơn, độ chân không) đến khả năng điền đầy khuôn khi đúc bằng công. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của tài liệu.

 10 p vlute 29/04/2020 358 4 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Công nghệ mẫu hóa khí, Công nghệ đúc, Công nghiệp ô tô, Khả năng điền đầy khuôn khi đúc

Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả: Dấm chín rau quả trình bày lý thuyết quá trình dấm chín, thực hiện quá trình dấm, cách dấm một số trái cây thông dụng, một số phòng dấm trái cây. Đây là tài liệu tham khảo bổ ích dành cho sinh viên ngành Công nghệ Sinh học, Công nghệ thực phẩm.

 42 p vlute 29/02/2020 448 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ chế biến rau quả, Công nghệ Hóa học, Dấm chín rau quả, Qúa trình dấm chín, Cách dấm một số trái cây

Bài báo này cung cấp một số dẫn liệu về tinh dầu tách từ lá của 3 giống cam chanh trồng ở Nghệ An. Bằng phương pháp cất lôi cuốn hơi nước đã xác định được hàm lượng tinh dầu trong lá của 3 giống cam Chanh (Citrus sinensis): cam Chanh, cam Vân Du và cam Chịu nhiệt so với nguyên liệu tươi của tương ứng là 0,45%, 0,25% và 0,30%.

 6 p vlute 30/10/2019 514 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Tạp chí sinh học, Thành phần hóa học tinh dầu lá cam chanh, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chi Cam quýt, Phương pháp cất lôi cuốn hơi nước

Collagen của da cá hồi đã được tách chiết bằng phương pháp hóa học. Dung môi tách chiết là axit axetic. Hàm mục tiêu của các thí nghiệm tách chiết là độ nhớt – đo bằng nhớt kế OSVAL. Điều kiện của quá trình tách chiết được tối ưu hóa bằng phương pháp bề mặt đáp ứng (Response Surface Methodology).

 10 p vlute 30/10/2019 474 3 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, Chiết collagen từ da cá hồi, Da cá hồi, Phương pháp hóa học, Phương pháp bề mặt đáp ứng

Thí nghiệm chế biến nước mắm (theo cách thức địa phương) với nguyên liệu là cá nóc chấm Cam Torquigener gloerfelti đã được tiến hành trong vòng 12 tháng nhằm theo dõi biến động của độc tính tetrodotoxin trong sản phẩm nước mắm này. Kết quả cho thấy độc tính có chiều hướng suy giảm theo thời gian thí nghiệm. Sau 12 tháng, độc tính giảm khoảng 86,43...

 5 p vlute 30/10/2019 450 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Biển, Độc tính tetrodotoxin, Sản phẩm nước mắm chế biến, Cá nóc độc chấm cam torquigener gloerfelti, Cấu trúc hoá học

Bài viết nghiên cứu phương pháp kết hợp giữa mạng neuron nhân tạo và phương pháp điều khiển RISE bão hòa để điều khiển nhằm nâng cao độ êm dịu cho hệ thống treo Macpherson tích cực, trong đó, phương trình động lực học của hệ thống treo có đặc tính phi tuyến, không xác định và chịu tác động của nhiễu.

 5 p vlute 30/09/2019 464 3 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Bộ điều khiển RISE bão hòa, Điều khiển phi tuyến, Hệ thống treo tích cực Macpherson, Mạng neuron nhân tạo

Bài báo này nêu ra các ý chính như: Vai trò ảnh hưởng của ngành Cơ khí chế tạo đối với sự phát triển kinh tế xã hội, quan điểm của Đảng ta về cơ khí chế tạo, KHCN đối với sự phát triển của ngành Cơ khí chế tạo ở Việt Nam,... Mời bạn đọc tham khảo.

 5 p vlute 30/09/2019 343 1 Download

Từ khóa: Hoạt động khoa học công nghệ, Cơ khí chế tạo, Ngành Cơ khí chế tạo, Chế tạo máy móc, Công nghiệp hóa, Hiện đại hóa