• Bài giảng môn học Kỹ thuật lạnh - ThS. Nguyễn Duy Tuệ

    Bài giảng môn học Kỹ thuật lạnh - ThS. Nguyễn Duy Tuệ

    Bài giảng môn học "Kỹ thuật lạnh" giới thiệu tới người đọc các kiến thức cơ bản của môn học Kỹ thuật lạnh, nội dung chính của môn học học, yêu cầu và tài liệu chính của môn học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     6 p vlute 28/04/2017 685 10

  • Phát triển một phương pháp sản xuất bột lòng trắng trứng gà bằng kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp

    Phát triển một phương pháp sản xuất bột lòng trắng trứng gà bằng kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp

    Kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp đã được áp dụng để thử nghiệm sản xuất bột lòng trắng trứng gà (CEWP). Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, có thể sản xuất CEWP bằng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp với các thông số kỹ thuật như sau: nhiệt độ sấy được thực hiện ở 40oC, thời gian sấy là 5 giờ và tốc độ không khí trong buồng sấy...

     8 p vlute 28/04/2017 422 1

  • Bộ đề thi học kỳ 2 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM

    Bộ đề thi học kỳ 2 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM

    Bộ đề thi học kỳ 2 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM sau đây tổng hợp các đề thi học kỳ 2 năm 2012 về môn nhiệt kỹ thuật thuộc ngành công nghệ động lực. Ngoài việc cung cấp các đề thi, tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giải các câu hỏi có trong đề, giúp các bạn tham khảo và kiểm tra kết quả được dễ dàng hơn.

     29 p vlute 28/04/2017 2067 3

  • Bài giảng Kỹ thuật điện nhiệt - Nguyễn Đình Thiên - Nguyễn Trung Sơn

    Bài giảng Kỹ thuật điện nhiệt - Nguyễn Đình Thiên - Nguyễn Trung Sơn

    Bài giảng Kỹ thuật điện nhiệt dùng cho sinh viên ngành thiết bị điện - điện tử học tập và nghiên cứu. Nội dung bài giảng bao gồm các khái niệm chung về kỹ thuật điện nhiệt, các phương trình nhiệt trong nung nóng, tính công suất thiết bị điện nhiệt và tính cách nhiệt...

     99 p vlute 28/04/2017 583 3

  • Bộ đề thi học kỳ 1 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM

    Bộ đề thi học kỳ 1 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM

    Bộ đề thi học kỳ 1 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM sau đây tổng hợp các đề thi học kỳ 1 năm 2012 về môn nhiệt kỹ thuật thuộc ngành công nghệ động lực. Ngoài việc cung cấp các đề thi, tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giải các câu hỏi có trong đề, giúp các bạn tham khảo và kiểm tra kết quả được dễ dàng hơn.

     17 p vlute 28/04/2017 823 4

  • Giáo trình Kỹ thuật lạnh cơ sở - PGS.TS. Nguyễn Đức Lợi, PGS.TS. Phạm Văn Tùy

    Giáo trình Kỹ thuật lạnh cơ sở - PGS.TS. Nguyễn Đức Lợi, PGS.TS. Phạm Văn Tùy

    Giáo trình Kỹ thuật lạnh cơ sở gồm 11 chương: Chương 1 - Lịch sử phát triển và ý nghĩa kinh tế của kỹ thuật lạnh, Chương 2 - Các phương pháp làm lạnh nhân tạo, Chương 3 - Môi chất lạnh và chất tải lạnh, Chương 4 - Máy nén lạnh, Chương 5 - Chu trình máy lạnh nén hơi một cấp, Chương 6 - Chu trình máy lạnh nén hơi hai và nhiều cấp, Chương 7 - Thiết...

     382 p vlute 28/04/2017 3648 6

  • Bài giảng Kỹ thuật nhiệt: Phần I - Lê Anh Sơn

    Bài giảng Kỹ thuật nhiệt: Phần I - Lê Anh Sơn

    Bài giảng Kỹ thuật nhiệt - Phần I: Giới thiệu chung trình bày những khái niệm cơ bản, môi chất và cách xác định trạng thái của chúng, các quá trình nhiệt động của môi chất và chu trình nhiệt động kỹ thuật, trình bày về truyền nhiệt, dẫn nhiệt, trao đổi nhiệt,...Mời bạn đọc cùng tham khảo.

     49 p vlute 28/04/2017 563 6

  • Giáo trình Kỹ thuật nhiệt - PTS. Nguyễn Bốn, PTS. Hoàng Ngọc Đồng

    Giáo trình Kỹ thuật nhiệt - PTS. Nguyễn Bốn, PTS. Hoàng Ngọc Đồng

    Nội dung giáo trình gồm 2 phần: Phần thứ nhất là nhiệt động học Kỹ thuật, do PTS. Hoàng Ngọc đồng biên soạn. Phần này gồm 7 chương, trong đó trình bày các khái niệm, các định luật tổng quát của nhiệt động học và ứng dụng của nó để khảo sát các quá trình, các chu trình nhiệt động. Phần thứ hai là truyền nhiệt và phần phụ lục, phần này...

     144 p vlute 28/04/2017 1026 4

  • Bài giảng Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh

    Bài giảng Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh

    Bài giảng Cơ sở kỹ thuật nhiệt lạnh gồm 7 chương, cung cấp cho sinh viên các kiến thức về chất khí, định luật nhiệt động học, các quá trình nhiệt động cơ bản và chu trình sử dụng khí, hơi nước, không khí ẩm, chu trình thiết bị lạnh, các dạng trao đổi nhiệt cơ bản, truyền động và thiết bị trao đổi nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo nội...

     47 p vlute 28/04/2017 748 3

  • Đề cương ôn tập Kỹ thuật nhiệt

    Đề cương ôn tập Kỹ thuật nhiệt

    Đề cương ôn tập Kỹ thuật nhiệt trình bày ngân hàng câu hỏi kiểm tra đánh giá trắc nghiệm khách quan, giúp cho các bạn sinh viên học môn Kỹ thuật nhiệt có thêm tài liệu ôn tập, chuẩn bị cho kỳ thi sắp tới.

     58 p vlute 28/04/2017 2192 10

  • Bài tập Kỹ thuật nhiệt 2

    Bài tập Kỹ thuật nhiệt 2

    Bài tập Kỹ thuật nhiệt 2 giới thiệu tới các bạn những bài tập liên quan tới kỹ thuật nhiệt. Tài liệu được biên soạn nhằm giúp các bạn nắm bắt được những kiến thức về cách tính các thông số áp suất, nhiệt lượng cấp vào, công thay đổi thể tích và công kỹ thuật, sự thay đổi nội năng và một số nội dung khác. Mời các bạn tham khảo.

     12 p vlute 28/04/2017 600 4

  • Giáo trình Kỹ thuật nhiệt: Công thức, bảng và đồ thị

    Giáo trình Kỹ thuật nhiệt: Công thức, bảng và đồ thị

    Với kết cấu nội dung gồm 3 phần, giáo trình "Kỹ thuật nhiệt: Công thức, bảng và đồ thị" giới thiệu đến các bạn những nội dung về nhiệt động kỹ thuật, truyền nhiệt và thiết bị truyền nhiệt, bảng tra cứu. Với các bạn đang học chuyên ngành Cơ khí chế tạo máy thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

     98 p vlute 28/04/2017 5388 12

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=vlute