- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Cơ sở hóa học hữu cơ của nguyên liệu: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Cơ sở hóa học hữu cơ của nguyên liệu" trình bày các nội dung chính về: khái niệm chung và nguyên tắc tổng hợp chất thơm; tổng hợp hương liệu thuộc dãy hidrocacbon mạch thẳng;... Cuốn sách sẽ là một tài liệu hữu ích cho sinh viên các trường đại học ngành hóa học, sinh học, công nghệ hóa học, hóa mỹ phẩm, dược học và y học;...
103 p vlute 25/02/2024 40 1
Từ khóa: Hóa học hữu cơ của nguyên liệu, Công nghiệp hóa mỹ phẩm, Sản xuất nước hoa, Nguyên tắc tổng hợp chất thơm, Hoạt tính sinh học của hương liệu, Hương trị liệu
Ebook Cơ sở hóa học hữu cơ của nguyên liệu: Phần 2
Phần 2 cuốn sách "Cơ sở hóa học hữu cơ của nguyên liệu" tiếp tục cung cấp tới độc giả những nội dung về: tổng hợp các dẫn xuất thơm của dãy vòng no - alixiclic; tổng hợp các dẫn xuất của dãy đồng đẳng aren; tổng hợp hương liệu với nhân dị vòng ba hoặc năm cạnh;... Mời các bạn cùng đón đọc nội dung chi tiết!
148 p vlute 25/02/2024 43 1
Từ khóa: Hóa học hữu cơ của nguyên liệu, Công nghiệp hóa mỹ phẩm, Sản xuất nước hoa, Các dẫn xuất của xiclopentan, Hoạt tính sinh học của hương liệu, Hương trị liệu
Bài giảng Tự động hóa quá trình công nghệ
Bài giảng được biên soạn dựa theo nội dung chương trình giảng dạy môn học: “Tự động hóa quá trình công nghệ” dành cho sinh viên đại học ngành công nghệ kỹ thuật điện, công nghệ tự động. Nội dung của tập bài giảng gồm hai chương như sau: Cơ sở của tự động hóa quá trình công nghệ; Tự động hóa một số quá trình công nghệ. Mời các bạn...
191 p vlute 22/08/2022 111 0
Từ khóa: Bài giảng Tự động hóa quá trình công nghệ, Tự động hóa quá trình công nghệ, Tự động hóa, Quá trình xử lý nước sạch, Quá trình sản xuất xi măng, Hệ thống xử lý nước thải
Nghiên cứu quá trình tách trước Mg2+ trong nước chạt để sản xuất muối ăn và MgO có độ sạch cao
Sản xuất muối ăn bằng nước biển là vấn đề rất bức xúc của Việt Nam, một đất nước có hơn 3000 km bờ biển thuộc vùng khí hậu á nhiệt đới gió mùa nhưng lại phải nhập khẩu hàng năm nhiều ngàn tấn muối để sử dụng trong công nghiệp và trong ngành thực phẩm. Trong khi đó ở nhiều nước trên thế giới công nghệ khai thác muối ăn từ nước...
9 p vlute 30/10/2019 346 1
Từ khóa: Nghiên cứu quá trình tách trước Mg2+, Quá trình tách trước Mg2 trong nước, Sản xuất muối ăn và MgO, Muối có độ sạch, Hợp chất hóa học cao
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic Lactobacillus plantarum
Nước chanh là nguồn dồi dào vitamin C, chứa các hoạt chất sinh học tiềm năng bao gồm chủ yếu là nhóm chất chống oxy hóa phenolic, trong đó, các phenolic thiết yếu trong nước chanh thường được biết đến là flavonoid, tannin, oligomeric proanthocyanidins và lignan có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như chống ung thư, kháng viêm và chống béo phì.
6 p vlute 31/05/2019 329 1
Từ khóa: Sản xuất sản phẩm nước chanh lên men, Vi khuẩn lactic Lactobacillus plantarum, Chất chống oxy hóa phenolic, Oligomeric proanthocyanidins, Chống ung thư
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Nguyễn Thị Thanh Tịnh
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống do Nguyễn Thị Thanh Tịnh biên soạn trình bày công nghệ sản xuất nước giải khát không cồn, công nghệ sản xuất bia, các chế phẩm hoa Houblon, đường hóa nguyên liệu,... Tham khảo nội dung bài giảng để hiểu rõ hơn về các nội dung trên.
132 p vlute 24/12/2014 595 5
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ sản xuất đồ uống, Sản xuất rượu vang, Chế phẩm hoa Houblon, Sản xuất nước giải khát không cồn, Công nghệ sản xuất bia
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa Atiso – lá Lạc tiên tây
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất nước uống đóng chai từ hoa Atiso – lá Lạc tiên tây nhằm mục đích xác định các thông số thích hợp tại mỗi đoạn để hoàn thiện được quy trình sản xuất nước uống từ Atiso và Lạc tiên tây, tạo ra sản phẩm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
100 p vlute 16/12/2014 1041 14
Từ khóa: Luận văn Công nghệ thực phẩm, Nước uống đóng chai từ hoa Atiso, Lá Lạc tiên tây, Công nghệ sản xuất nước uống, Quy trình sản xuất nước uống, Luận văn Sản xuất nước uống đóng chai