- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Sản xuất patê - MĐ03: Chế biến các sản phẩm từ thịt gia súc
Giáo trình Sản xuất patê giới thiệu về cách chuẩn bị nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu dùng để sản xuất patê; quy trình và các bước tiến hành để sản xuất patê; cách bảo quản và đánh giá chất lượng patê thành phẩm; an toàn thực phẩm trong sản xuất patê, nội dung được phân bổ giảng dạy trong thời gian 90 giờ.
101 p vlute 16/12/2014 568 3
Từ khóa: Chế biến các sản phẩm từ thịt, Sản xuất patê, Giáo trình Sản xuất patê, Sản phẩm từ thịt gia súc, Nguyên liệu sản xuất patê, Quy trình sản xuất patê
Bài giảng Công nghệ chế biến nước mắm - ThS. Hồ Thị Ngọc Nhung
Bài giảng Công nghệ chế biến nước mắm giúp sinh viên hiểu rõ và nguyên liệu trong sản xuất nước mắm, nắm rõ qui trình sản xuất nước mắm, các biến đổi trong quá trình lên men nước mắm từ đó đưa ra các phương pháp cải tiến sản xuất nước mắm.
59 p vlute 16/12/2014 571 6
Từ khóa: Công nghệ chế biến nước mắm, Công nghệ thực phẩm, Chế biến nước mắm, Sản xuất nước mắm, Thủy phân protein, Quy trình sản xuất nước mắm
Giáo trình hướng dẫn đồ án Công nghệ chế tạo máy - ThS. Nguyễn Quang Tuyến
Tài liệu hướng dẫn học sinh làm đồ án môn học công nghệ chế tạo máy cho các học sinh THCN, Cao đẳng và ĐH tại chức thuộc các chuyên ngành cơ khí. Tài liệu cung cấp phương pháp tiến hành làm đồ án, một số phụ lục tra cứu cùng một số ví dụ. Cụ thể hơn, giáo trình sẽ hướng dẫn chung khi thiết kế đồ án công nghệ...
237 p vlute 20/02/2014 615 13
Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Lắp đồ gá, Tài liệu Chế tạo máy, Quy trình lắp rắp máy, Bản vẽ phôi
Sổ tay công nghệ chế tạo máy tập 1
Bất cứ sản phẩm nào trước khi đưa vào sản xuất đều phải trải qua giai đoạn chuẩn bị sản xuất - giai đoạn này rất quan trọng và chiếm nhiều thời gian. Thiết kế quy trình công nghệ gia công chi tiết là nội dung cơ bản của giai đoạn chuẩn bị sản xuất. Ngày nay do sự phát triển của khoa học kỹ thuật, đặc biệt là việc ứng dụng tin học vào...
473 p vlute 20/06/2013 1031 70
Từ khóa: Sổ tay công nghệ chế tạo máy, công nghệ chế tạo máy, bề mặt trơn, quy trình công nghệ, chế tạo máy, dụng cụ cắt
Giáo trình hướng dẫn đồ án công nghệ chế tạo máy
Tài liệu “Giáo trình hướng dẫn đồ án công nghệ chế tạo máy” này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu thao khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề
237 p vlute 20/06/2013 524 7
Từ khóa: chế tạo máy, hướng dẫn chế tạo máy, tài liệu chế tạo máy, tìm hiểu chế tạo máy, nghiên cứu chế tạo máy, quy trình lắp rắp máy
HƯỚNG DẪN THÍ NGHIỆM VI XỬ LÍ VÀ PLC
- Đối với phần thí nghiệm PLC, mỗi thao tác bật nguồn cung cấp cho kit TN phải được sự đồng ý của giáo viên hướng dẫn. Do đó, trước khi thực hiện các thao tác này, hãy đề nghị giáo viên hướng dẫn kiểm tra kit TN. Mỗi thao tác cần cẩn thận, có mục đích và sự hiểu biết, bất cứ một vấn đề nào không rõ ràng, HÃY hỏi giáo viên hướng dẫn.
59 p vlute 15/05/2013 321 4
Từ khóa: VII XỬ LÍ, PLC, ĐIỆN - ĐIỆN TỬ, QUY CHẾ, DỮ LIỆU, CHÂN IC
Thiết bị nâng - quy trình kiểm định kỹ thuật an toàn
Lý lịch thiết bị, hồ sơ kỹ thuật của thiết bị (đối với thiết bị cải tạo, sửa chữa có thêm hồ sơ thiết kế cải tạo, sửa chữa), các chứng chỉ cáp, móc, chi tiết cụm chi tiết an toàn. Hồ sơ lắp đặt (đối với những thiết bị lắp đặt cố định), sửa chữa, cải tạo của thiết bị. Hồ sơ kết quả đo các thông số an toàn thiết...
38 p vlute 15/05/2013 424 2
Từ khóa: quy trình kiểm định, kỹ thuật an toàn, phương tiện kiểm định, chu kỳ kiểm định, thiết bị nâng, tiến hành kiểm định