» Từ khóa: phương pháp vi sinh vật

Cuốn sách "Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học và vi sinh vật" phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: các yêu cầu chung; thẩm định phương pháp phân tích hóa học; thẩm định phương pháp phân tích vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 73 p vlute 26/02/2024 115 0 Download

Từ khóa: Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học, Vi sinh vật, Thẩm định phương pháp, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phương pháp định lượng

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học và vi sinh vật" phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: ước lượng độ không đảm bảo đo; đảm bảo chất lượng kết quả thử nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p vlute 26/02/2024 79 0 Download

Từ khóa: Thẩm định phương pháp trong phân tích hoá học, Vi sinh vật, Thẩm định phương pháp tiêu chuẩn, Cách đánh giá độ không đảm bảo đo, Cách xác định khoảng tuyến tính

Bài giảng "Thí nghiệm vi sinh vật học - Nguyễn Thanh Hòa" trình bày các nội dung chính sau đây: Môi trường dinh dưỡng, các phương pháp gieo cấy vi sinh vật; Phân lập và định hướng vi sinh vật; Kính hiển vi, các loại tiêu bản quan sát vi sinh vật sống, quan sát nấm men;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng!

 18 p vlute 23/12/2023 66 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Thí nghiệm vi sinh vật học, Thí nghiệm vi sinh vật học, An toàn trong phòng thí nghiệm, Các phương pháp gieo cấy vi sinh vật, Phân lập vi sinh vật, Định lượng vi sinh vật

Cuốn sách được chia ra 3 phần chính, gồm 15 chương: Phần I: giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát, mì chính; phần II: nêu các phương pháp phân tích kiểm tra hóa lý các sản phẩm lên men: bia, rượu, vang, rượu etylic, mì chính và chế phẩm enzyme; phần III: các phương pháp phân...

 336 p vlute 28/11/2023 62 1 Download

Từ khóa: Phương pháp phân tích ngành Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Phân tích nguyên liệu, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phân tích nguyên liệu, Phân tích sản phẩm lên men, Phân tích vi sinh vật

Cuốn sách Thực tập Vi sinh vật học cung cấp cho người đọc kiến thức thực hành cơ bản về vi sinh học thực phẩm một cách toàn diện thông qua việc trình bày các kĩ thuật kinh điển. Bên cạnh đó, sách còn trình bày một số kĩ thuật phân tích hiện đại dựa trên nguyên tắc sinh học phân tử như PCR hoặc sử dụng test thử nhanh bằng hệ thống API. Hệ...

 106 p vlute 27/02/2023 100 1 Download

Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Nuôi cấy vi sinh vật, Phương pháp tiệt trùng vi sinh vật, Nhuộm màu vi sinh vật, Bảo quản giống vi sinh vật

Thực tập Vi sinh vật học gồm 26 bài, mỗi bài đều có phần nhắc lại lí thuyết trọng tâm, giúp người đọc nắm được cơ sở lí thuyết của thí nghiệm. Trình tự thao tác được trình bày cặn kẽ, hợp lí và minh họa rõ ràng. Các bài thí nghiệm thực hiện qua nhiều công đoạn đều có sơ đồ trình tự thí nghiệm, giúp người đọc hình dung rõ ràng...

 86 p vlute 27/02/2023 97 1 Download

Từ khóa: Thực tập Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Phương pháp phân tích vi sinh vật, Phân tích Vibrio cholerae trong thực phẩm, Phương pháp phân tích định lượng Bacillus cereus

Giáo trình Thực hành Vi sinh vật học cung cấp cho người học những kiến thức như: Chuẩn bị dụng cụ - pha chế môi trường nuôi cấy vi sinh vật; Phân lập vi sinh vật; Nuôi cấy, quan sát sự phát triển của vi sinh vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 44 p vlute 24/05/2022 215 6 Download

Từ khóa: Giáo trình Thực hành Vi sinh vật học, Thực hành Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Phân lập vi sinh vật, Phương pháp nuôi cấy vi sinh vật, Tế bào vi sinh vật

Ebook Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Những cơ sở về kỹ thuật vi sinh; các sơ đồ thiết bị dụng cụ sản xuất các sản phẩm tổng hợp từ phương pháp vi sinh vật; thiết bị vận chuyển; máy và thiết bị chuẩn bị nguyên liệu; thiết bị tiệt trùng các môi trường dinh...

 218 p vlute 26/01/2022 203 2 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học trong công nghiệp, Phương pháp vi sinh vật, Thiết bị chuẩn bị nguyên liệu, Thiết bị tiệt trùng, Máy điện di

Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ, kinh tế - xã hội việc chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ, nâng cao chất lượng cuộc sống của con người ngày càng được quan tâm, trong đó có vấn đề an toàn thực phẩm. Bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn sẽ góp phần bảo vệ và cải thiện sức khoẻ, chất lượng cuộc sống và giống nòi dân tộc. Tài liệu...

 59 p vlute 25/12/2021 210 3 Download

Từ khóa: Phương pháp phân tích hóa học, Vi sinh vật, An toàn thực phẩm, Kiểm soát an toàn thực phẩm, Công tác quản lý an toàn thực phẩm

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Thẩm định phương pháp phân tích vi sinh vật; Ước lượng độ không đảm bảo đo; Đảm bảo chất lượng kết quả thử nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 44 p vlute 25/12/2021 175 2 Download

Từ khóa: Phương pháp phân tích hóa học, Vi sinh vật, Lựa chọn thông số thẩm định, Ước lượng độ không đảm bảo đo, Chương trình thử nghiệm liên phòng

Phần 2 cuốn "Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men" cung cấp cho người học các kiến thức về: Phân tích rượu vang, phân tích mì chính nước chấm, xác định hoạt độ các chế phẩm enzym, kiểm tra mức độ khử trùng, địnhtính và định lượng vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 185 p vlute 13/04/2021 330 4 Download

Từ khóa: Phân tích ngành công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Phương pháp phân tích công nghệ lên men, Phân tích rượu vang, Phân tích mì chính, Phân tích vi sinh vật

Bài giảng đề cập đến vấn đề tổng hợp acid amin bằng phương pháp vi sinh vật. Các nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Bản chất của quá trình, sản xuất acid glutamic và bột ngọt, sản xuất Lysin bằng phương pháp vi sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

 90 p vlute 30/09/2019 306 1 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm, Tổng hợp acid amin, Phương pháp vi sinh vật, Sản xuất acid glutamic, Sản xuất Lysin