» Từ khóa: kỹ thuật

Hẳn khi các bạn tìm hiểu về phần 1 sách cũng đã cảm nhận được giáo trình thật sự giúp tích trong việc làm quen với một số kiến thức cơ bản nhất về các phương pháp tìm kiếm lời giải và các phương pháp xử lý tri thức. Ngoài ra, cuốn sách cũng giới thiệu một số chương trình cài đặt, nhằm giúp sinh viên có thể hiểu một cách tường tận các...

 74 p vlute 31/05/2019 539 3 Download

Từ khóa: Giáo trình Trí tuệ nhân tạo, Bộ môn khoa học máy tính, Kỹ thuật lập trình, Phương pháp chứng minh, Phương pháp suy diễn toán học, Phân rã bài toán

Cuốn giáo trình “Trí tuệ nhân tạo”, một môn cơ sở chuyên ngành trong chương trình đào tạo cử nhân tin học, ngoài mục đích xây dựng nhiều giáo trình trên một khung chương trình đào tạo, mà còn giúp cho sinh viên có tài liệu học tập phù hợp với hoàn cảnh thực tế của Đại học Huế. Đi sâu vào tìm hiểu, giáo trình có nội dung gồm 6 chương phần 1...

 93 p vlute 31/05/2019 526 3 Download

Từ khóa: Giáo trình Trí tuệ nhân tạo, Kỹ thuật lập trình, Khoa học trí tuệ nhân tạo, Trí tuệ nhân tạo quan tâm, Không gian trạng thái trí tuệ nhân tạo

Vấn đề ăn uống hàng ngày là nhu cầu cấp bách và không thể thiếu được. Để chạy theo lợi nhuận các nhà sản xuất đã vô tình hay cố ý cho thêm các phụ gia ngoài luồng vào thực phẩm (như phẩm màu công nghiệp, đường hoá học,...) hoặc làm nhiễm độc cho thực phẩm do điều kiện vệ sinh kém. Và kèm theo đó vấn đề về việc quản lý và kiểm tra...

 47 p vlute 31/05/2019 519 7 Download

Từ khóa: Quản lý thực phẩm, Kiểm tra chất lượng thực phẩm, An toàn thực phẩm, Kỹ thuật kiểm tra thống kê, Hoạt động quản lý, Kiểm tra chất lượng

Nội dung của bài giảng được biên soạn theo chương trình chi tiết của Trường Đại học Phạm Văn Đồng. Bài giảng được biên soạn có 11 chương được trình bày như sau: Vật liệu và dụng cụ vẽ, bản vẽ kỹ thuật, vẽ hình học, hình chiếu vuông góc, hình chiếu trục đo, các loại hình biểu diễn, vẽ quy ước các mối ghép, bản vẽ chi tiết,...

 139 p vlute 31/05/2019 513 3 Download

Từ khóa: Hình họa vẽ kỹ thuật, Bài giảng Hình họa vẽ kỹ thuật, Hình chiếu vuông góc, Hình chiếu trục đo, Vẽ quy ước các mối ghép, Bản vẽ chi tiết

Tập bài giảng "Điều khiển lập trình 1" với kết cấu nội dung gồm 7 chương trình bày: Cấu trúc và hoạt động của PLC, cảm biến, thiết bị chấp hành, thiết kế chương trình theo lưu đồ, PLC S7-200, tập lệnh S7-200. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm thêm chi tiết về nội dung tài liệu.

 104 p vlute 31/05/2019 447 3 Download

Từ khóa: Điều khiển lập trình, Kỹ thuật lập trinh, Cấu trúc và hoạt động của PLC, Thiết kế chương trình theo lưu đồ, Phương pháp block logic

Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình gồm: Phần III - Sản xuất rượu mùi, rượu màu (Kỹ thuật sản xuất hương liệu; kỹ thuật pha chế rượu mùi, rượu màu), phần IV - Kiểm tra sản xuất, phần V - Tham khảo và mở rộng. Giáo trình được biên soạn nhằm đáp ứng một phần nhu cầu về tài liệu cho học sinh học tập và tham khảo, dành cho học sinh trung...

 65 p vlute 28/04/2019 532 8 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất rượu, Chế biến và bảo quản thực phẩm, Kỹ thuật sản xuất hương liệu, Kỹ thuật pha chế rượu, Kỹ thuật pha chế rượu mùi

Phần 2 giáo trình thể hiện nội dung chuyên sâu về kỹ thuật chế biến sữa. Mục tiêu chính của chương nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến một số sản phẩm sữa thông dụng, từ đó giúp cho học sinh có thể hiểu được bản chất của các quá trình công nghệ áp dụng trong việc chế biến các sản phẩm từ sữa. Mời các bạn...

 77 p vlute 28/04/2019 485 14 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, Sản phẩm sữa, kỹ thuật chế biến sữa, Sản phẩm sữa thông dụng, Chế biến các sản phẩm từ sữa, Bảo quản thực phẩm

Nội dung của giáo trình đã được xây dựng trên cơ sở các tài liệu dùng giảng dạy trong các trường đại học, cao đẳng và trung học chuyên nghiệp thuộc chuyên ngành chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên giáo trình đã có sự điều chỉnh nội dung để phù hợp hơn cho việc đào tạo kỹ thuật viên về chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình gồm 2...

 70 p vlute 28/04/2019 455 4 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến thịt cá, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Nguyên liệu thịt cá, Kỹ thuật sơ chế

Phần 2 giáo trình thể hiện nội dung chương 3 - Kỹ thuật chế biến thịt cá. Đây là một trong những giáo trình chuyên môn trọng tâm trong chương trình đào tạo Trung học chuyên ngành bảo quản và chế biến thực phẩm và là tài liệu tham khảo cho ngành đào tạo có liên quan.

 54 p vlute 28/04/2019 433 4 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến thịt cá, Chế biến và bảo quản thực phẩm, Kỹ thuật chế biến thịt cá, Bảo quản thịt cá, Sản phẩm thịt cá

Bài giảng Xây dựng bản vẽ kỹ thuật có cấu trúc gồm có 2 phần, trong đó phần 1 là học họa hình, phần 2 là vẽ kỹ thuật, mỗi phần có 6 chương. Phần 1 sau đây sẽ trình bày những nội dung sau: Đồ thức của điểm, đường thẳng và mặt phẳng; đường, mặt phẳng có vị trí đặc biệt; quan hệ giữa điểm, đường thẳng mặt phẳng; các phương pháp...

 78 p vlute 28/04/2019 428 2 Download

Từ khóa: Bản vẽ kỹ thuật, Xây dựng bản vẽ kỹ thuật, Bài giảng Xây dựng bản vẽ kỹ thuật, Hình học họa hình, Hình họa vẽ kỹ thuật, Phương pháp biến đổi

Phần 2 của bài giảng Xây dựng bản vẽ kỹ thuật hướng dẫn người học vẽ kỹ thuật. Phần này gồm có những nội dung sau: Vẽ hình học, những tiêu chuẩn về trình bày bản vẽ, hình chiếu trục đo, hình chiếu của vật thể, hình cắt và mặt cắt, bản vẽ chi tiết. Mời các bạn cùng tham khảo.

 44 p vlute 28/04/2019 415 3 Download

Từ khóa: Bản vẽ kỹ thuật, Xây dựng bản vẽ kỹ thuật, Bài giảng Xây dựng bản vẽ kỹ thuật, Vẽ kỹ thuật, Vẽ hình học, Trình bày bản vẽ

Bài giảng Cơ sở kỹ thuật đo do TS. Nguyễn Thị Lan Hương biên soạn gồm 2 chương trình bày các khái niệm về đo lường, phương trình cơ bản của phép đo, các nguyên công đo lường cơ bản, đơn vị và hệ đơn vị chuẩn,... Tham khảo tài liệu để nắm bắt chi tiết môn học.

 71 p vlute 28/04/2019 436 3 Download

Từ khóa: Cơ sở kỹ thuật đo, Bài giảng Cơ sở kỹ thuật đo, Tín hiệu đo lường, Nguyên công đo lường, Phương trình phép đo, Đơn vị và hệ đơn vị chuẩn