- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Xử lý hậu kỳ với Adobe Premiere: Bài 1
Bài giảng Xử lý hậu kỳ với Adobe Premiere: Bài 1 giới thiệu đến người học video kỹ thuật số và không gian làm việc của Premiere Pro Cs6. Cùng nắm các kiến thức thông qua việc tìm hiểu sự khác nhau giữa định dạng chỉnh sửa và các định dạng nén, sự khác nhau giữa video có độ phân giải cao và độ phân giải tiêu chuẩn, tìm hiểu quy trình sản xuất...
33 p vlute 28/08/2019 404 1
Từ khóa: Xử lý hậu kỳ với Adobe Premiere, Video kỹ thuật số, Không gian làm việc của Premiere Pro Cs6, Giao diện phần mềm Premiere, Quy trình sản xuất video kỹ thuật số
Sản xuất rượu vang từ trái thanh long
Bài viết này tác giả muốn cung cấp cho bạn đọc hiểu biết về kỹ thuật lên men chế biến sản phẩm rượu vang từ dịch ép trái thanh long, đồng thời so sánh hiệu quả lên men từ 3 chủng nấm men Saccaromyces để từ đó lựa chọn chủng nấm men thích hợp nhất.
7 p vlute 30/06/2019 562 5
Từ khóa: Công nghệ lên men, Rượu vang trái cây, Sản xuất rượu vang, Kỹ thuật lên men, Chế biến sản phẩm rượu vang, Dịch ép trái thanh long, Nấm men Saccaromyces
Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình gồm: Phần III - Sản xuất rượu mùi, rượu màu (Kỹ thuật sản xuất hương liệu; kỹ thuật pha chế rượu mùi, rượu màu), phần IV - Kiểm tra sản xuất, phần V - Tham khảo và mở rộng. Giáo trình được biên soạn nhằm đáp ứng một phần nhu cầu về tài liệu cho học sinh học tập và tham khảo, dành cho học sinh trung...
65 p vlute 28/04/2019 532 8
Từ khóa: Công nghệ sản xuất rượu, Chế biến và bảo quản thực phẩm, Kỹ thuật sản xuất hương liệu, Kỹ thuật pha chế rượu, Kỹ thuật pha chế rượu mùi
Giáo trình Khai thác tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột: Phần 1
Nội dung của phần 1 giáo trình "Khai thác tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột" trình bày những vấn đề sau: Cấu tạo và tính chất của tinh bột, các phương pháp hiện đại để xác định các chỉ số cơ bản của tinh bột, kỹ thuật sản xuất tinh bột. Mời các bạn cùng tham khảo.
48 p vlute 28/04/2019 504 5
Từ khóa: Khai thác tinh bột, Sản phẩm từ tinh bột, Tính chất của tinh bột, Chỉ số cơ bản của tinh bột, Kỹ thuật sản xuất tinh bột
Ebook Nấm ăn: Cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng - NXB Nông Nghiệp
Cuốn sách giới thiệu một số khái niệm chung về các loại nấm ăn, nấm dược liệu và quy trình kỹ thuật sản xuất các loại nấm: Nấm rơm, mộc nhĩ, sò, mỡ, hương, trân châu và linh chi,... Mời tham khảo.
166 p vlute 30/08/2018 445 3
Từ khóa: Công nghệ nuôi trồng, Nuôi trồng nấm ăn, Kỹ thuật sản xuất các loại nấm, Các loại nấm ăn, Nấm dược liệu
Ebook Trồng và sử dụng rau sạch trong vườn - KS. Nguyễn Hữu Doanh
Ebook Trồng và sử dụng rau sạch trong vườn tập hợp nhiều kinh nghiệm của các nhà làm vườn tổng kết chọn lọc được nhiều dạng hình làm rau ở vườn nhà nhằm mục đích cung cấp một phần kiến thức về rau sạch nhiều dinh dưỡng tới các hộ gia đình.
63 p vlute 30/08/2018 342 3
Từ khóa: Sử dụng rau sạch, Trồng rau sạch, Xây dựng vườn rau nhà, Kinh nghiệm trồng rau, Sản xuất rau sạch, Kỹ thuật trồng rau sạch
Bài giảng môn học Công nghệ lên men - ThS. Trần Xuân Ngạch, ThS. Phan Bích Ngọc
Bài giảng môn học Công nghệ lên men gồm 6 chương, trình bày các nội dung về kỹ thuật sản xuất rượu etylic, kỹ thuật sản xuất vang, kỹ thuật sản xuất rượu pha chế và nước giải khát không rượu, kỹ thuật sản xuất bia, kỹ thuật sản xuất nước chấm, kỹ thuật sản xuất mì chính.
122 p vlute 30/07/2018 607 11
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Kỹ thuật sản xuất rượu etylic, Kỹ thuật sản xuất vang, Kỹ thuật sản xuất rượu pha chế, Kỹ thuật sản xuất nước giải, Kỹ thuật sản xuất bia
Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí
Tổ chức sản xuất cơ khí là khoa học nghiên cứu tổ hợp các điều kiện và yếu tố tác động trong quá trình sản xuất cơ khí. Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí biên soạn gồm 4 chương, nội dung trình bày gồm: Những vấn đề chung về sản xuất cơ khí, tổ chức sản xuất, bố trí sản xuất, quản lý kỹ thuật.
61 p vlute 30/07/2018 949 3
Từ khóa: Tổ chức sản xuất cơ khí, Bài giảng Tổ chức sản xuất cơ khí, Quá trình của sản xuất cơ khí, Tổ chức sản xuất, Bố trí sản xuất, Quản lý kỹ thuật
Ảnh hưởng của quá trình héo nhẹ đến chất lượng nguyên liệu và sản phẩm chè xanh
Bài viết này giới thiệu một số kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình héo nhẹ đến một số chỉ tiêu sinh hóa và chất lượng cảm quan của sản phẩm chè xanh từ giống Trung du được sản xuất theo quy trình chè an toàn tại Tân Cương, Thái Nguyên.
6 p vlute 24/04/2018 375 1
Từ khóa: Quá trình héo nhẹ của chè xanh, Chất lượng nguyên liệu chè, Sản phẩm chè xanh, Kỹ thuật sản xuất chè xanh, Thời gian héo nhẹ của chè xanh, Chất lượng cảm quan sản phẩm chè xanh
Ebook Kỹ thuật phay - Ph.A.Barơbasôp, Trấn Văn Định
Cuốn sách gồm có 15 phần. Phần 1 và phần 2 giới thiệu về khái niệm cơ bản về phay, khái quát về phay mặt phẳng bằng các dao phay hình trụ, dao phay mặt dầu, dao phay quay và tổ hợp dao phay. Phay bậc và phay rãnh; cắt đứt một phần và cắt chia chi tiết; phay rãnh và phay then hoa là nội dung của phần 3. Phần 4 & 5 đề cập đến phay mặt định hình trên...
103 p vlute 28/02/2018 493 6
Từ khóa: Kỹ thuật phay, Dao phay mặt dầu, Dao phay quay, Nguyên lý cắt kim loại, Tự động hóa quá trình sản xuất, Thiết bị điện của máy phay
Giáo trình Công nghệ chế tạo phôi: Phần 1 - NXB Giáo dục Việt Nam
Công nghệ chế tạo phôi là giai đoạn đầu của quá trình gia công chế tạo sản phẩm cơ khí, nó có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng, năng suất, giá thành sản phẩm. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Công nghệ chế tạo phôi: Phần 1"
114 p vlute 28/09/2017 741 7
Từ khóa: Công nghệ chế tạo phôi, Thiết kế phôi, Chế tạo phôi đúc, Sản xuất cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Công nghệ gia công
Giáo trình Công nghệ chế tạo phôi: Phần 3 - NXB Giáo dục Việt Nam
Công nghệ chế tạo phôi là giai đoạn đầu của quá trình gia công chế tạo sản phẩm cơ khí, nó có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng, năng suất, giá thành sản phẩm. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Công nghệ chế tạo phôi: Phần 3"
129 p vlute 28/09/2017 650 4
Từ khóa: Công nghệ chế tạo phôi, Thiết kế phôi, Chế tạo phôi đúc, Sản xuất cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Công nghệ gia công