- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Kỹ thuật lạnh đại cương: Phần 1 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)
Phần 1 cuốn giáo trình "Kỹ thuật lạnh đại cương" trình bày các nội dung của phần 'Kỹ thuật lạnh" bao gồm: Những cơ sở nhiệt động của máy lạnh, các tác nhân lạnh và môi trường tải lạnh, các chu trình tiêu biểu của máy lạnh nén hơi, máy nén lạnh và thiết bị lạnh, máy lạnh hấp thụ, những phương tiện vận chuyển có lạnh,... Mời...
348 p vlute 12/10/2015 847 4
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh đại cương, Giáo trình Kỹ thuật lạnh đại cương, Tác nhân lạnh, Môi trường tải lạnh, Máy lạnh nén hơi, Thiết bị lạnh, Máy lạnh hấp thụ
Giáo trình máy và thiệt bị lạnh (Phần 2) - KS. Đỗ Trọng Hiển
Cuốn sách được biên soạn nhằm cung cấp cho các sinh viên chuyên ngành, các kỹ sư nhiệt và máy lạnh những kiến thức quan trọng về các hệ thống lạnh hiện đại đã và đang được sử dụng rất phổ biến tại nước ta và những vấn đề kỹ thuật liên quan đến các hệ thống này. Phần 2 này gồm 2 chương tiếp theo có nội dung về: Một số thiết bị...
116 p vlute 20/02/2014 554 5
Từ khóa: Giáo trình máy và thiệt bị lạnh, Thiệt bị lạnh, Thiết bị phụ của hệ thống lạnh, Thiết bị tự động, Vật liệu kỹ thuật lạnh, Hệ thống lạnh
Nước đá có vai trò rất quan trọng trong đời sống và trong công nghiệp. Trong công nghiệp người ta sử dụng nước đá để ướp lạnh bảo quản thực phẩm, rau quả chống hư hỏng. Trong đời sống vai trò nước đá càng quan trọng hơn như phục vụ giải khát, giải trí. Nước đá còn có vai trò quan trọng như tạo sân băng trượt băng nghệ thuật. Trong công...
59 p vlute 15/05/2013 525 1
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá
Thiết bị lạnh và hệ thống điều hòa không khí ô tô
Thiết bị lạnh nói chung và thiết bị lạnh Ôtô nói riêng là bao gồm những thiết bị nhằm thực hiện một chu tr ình lấy nhiệt từ môi trường cần làm lạnh và thải nhiệt ra môi trường bên ngoài. Thiết bị lạnh Ôtô bao gổm: Máy nén, thiết bị ng ưng tụ, bình lọc và tách ẩm, thiết bị giãn nở, thiết bị bay hơi, và một số thiết bị khác nhằm đảm...
80 p vlute 15/05/2013 630 16
Từ khóa: công nghệ tích trữ lạnh, công nghệ nhiệt điện lạnh, hệ thống điều hoà, điều hòa không khí, tính toán thiết kế bình trữ lạnh, máy làm lạnh
Nhiệt độ đóng băng của thực phẩm Nước nguyên chất đóng băng ở 0oC. Tuy nhiên điểm đóng băng của thực phẩm thì khác, vì nồng độ muối khoáng và chất hoà tan trong dịch tế bào của thực phẩm thay đổi tuỳ từng loại thực phẩm nên chúng có điểm đóng băng khác nhau và thường nhỏ hơn 0oC.
99 p vlute 15/05/2013 515 2
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá Hệ thống thiết bị cấp đông