» Từ khóa: kỹ thuật công nghệ

Kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp đã được áp dụng để thử nghiệm sản xuất bột lòng trắng trứng gà (CEWP). Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, có thể sản xuất CEWP bằng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp với các thông số kỹ thuật như sau: nhiệt độ sấy được thực hiện ở 40oC, thời gian sấy là 5 giờ và tốc độ không khí trong buồng sấy...

 8 p vlute 28/04/2017 492 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Phương pháp sản xuất, Bột lòng trắng trứng gà, Kỹ thuật sấy, Sản xuất bột lòng trắng trứng gà, Chất lượng thực phẩm

Bộ đề thi học kỳ 2 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM sau đây tổng hợp các đề thi học kỳ 2 năm 2012 về môn nhiệt kỹ thuật thuộc ngành công nghệ động lực. Ngoài việc cung cấp các đề thi, tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giải các câu hỏi có trong đề, giúp các bạn tham khảo và kiểm tra kết quả được dễ dàng hơn.

 29 p vlute 28/04/2017 2223 3 Download

Từ khóa: Nhiệt kỹ thuật, Công nghệ động lực, Đề thi nhiệt kỹ thuật, Bài tập nhiệt kỹ thuật, Ôn tập nhiệt kỹ thuật, Đề thi nhiệt kỹ thuật năm 2012

Bộ đề thi học kỳ 1 môn Nhiệt kỹ thuật năm 2012 - ĐH CN TP.HCM sau đây tổng hợp các đề thi học kỳ 1 năm 2012 về môn nhiệt kỹ thuật thuộc ngành công nghệ động lực. Ngoài việc cung cấp các đề thi, tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giải các câu hỏi có trong đề, giúp các bạn tham khảo và kiểm tra kết quả được dễ dàng hơn.

 17 p vlute 28/04/2017 975 4 Download

Từ khóa: Nhiệt kỹ thuật, Công nghệ động lực, Đề thi nhiệt kỹ thuật, Bài tập nhiệt kỹ thuật, Ôn tập nhiệt kỹ thuật, Đề thi nhiệt kỹ thuật năm 2012

Cùng tham khảo tài liệu sau đây về nguyên lý động cơ đốt trong, gồm các câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Ngoài ra tài liệu này còn kèm theo đáp án gợi ý giúp các bạn dễ dàng kiểm tra so sánh kết quả hơn.

 9 p vlute 22/07/2016 2461 11 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Động cơ đốt trong, Bài tập động cơ đốt trong, Trắc nghiệm động cơ đốt trong, Ôn tập động cơ đốt trong, Kỹ thuật động cơ

Bài giảng Công nghệ hàn điện nóng chảy trình bày khái niệm chung về hàn thép, công nghệ hàn thép cacbon và thép kết cấu hợp kim thấp, công nghệ hàn thép hợp kim thấp, công nghệ hàn thép hợp kim cao crom, công nghệ hàn gang.

 197 p vlute 30/06/2016 608 2 Download

Từ khóa: Công nghệ hàn điện nóng chảy, Công nghệ hàn, Kết cấu hợp kim, Công nghệ hàn gang, Kỹ thuật hàn

Cùng nắm kiến thức trong bài giảng "Kỹ thuật vật liệu Compozit" thông qua việc tìm hiểu nội dung các chương sau: chương 1 giới thiệu chung, chương 2 giới thiệu về vật liệu thành phần của polyme compozit, chương 3 trình bày các phương pháp gia công. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 129 p vlute 29/06/2016 464 5 Download

Từ khóa: Kỹ thuật vật liệu Compozit, Bài giảng kỹ thuật vật liệu, Vật liệu polyme compozit, Phương pháp gia công vật liệu, Vật liệu công nghệ, Kỹ thuật vật liệu

Nội dung bài giảng trình bày các phương pháp chế tạo phôi, lượng dư gia công và kích thước phôi, các phương pháp gia công chuẩn bị phôi. Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.

 37 p vlute 28/06/2016 620 5 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Công nghệ chế tạo phôi, Kỹ thuật nhiệt lạnh, Chế tạo máy, Phương pháp chế tạo phôi

Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 13 giới thiệu tổng quan về cây ca cao với các nội dung như: Đặc điểm cây ca cao, các giống cacao chủ yếu, nguồn gốc cây ca cao, cấu tạo quả ca cao, thành phần khối lượng quả ca cao, kỹ thuật sơ chế ca cao,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 12 p vlute 24/03/2016 541 1 Download

Từ khóa: Công nghệ ca cao, Cây ca cao, Đặc điểm cây ca cao, Các giống ca cao, Cấu tạo quả ca cao, Kỹ thuật sơ chế ca cao

Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Chương 1 giới thiệu chung về nguồn nguyên liệu sản xuất đồ uống (Rỉ đường, Malt trích ly, tinh bột, rau quả) và kỹ thuật lên men trong sản xuất đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 18 p vlute 24/03/2016 626 4 Download

Từ khóa: Sản xuất đồ uống, Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất đồ uống, Nguyên liệu sản xuất đồ uống, Kỹ thuật lên men, Công nghệ vi sinh vật

Bài giảng "Ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học" trình bày các nội dung: Lý luận chúng về ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học, thiết kế bài giảng mẫu, kỹ thuật thiết kế bài giảng, thảo luận và thực hành. Đây là một tài liệu tham khảo hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Su phạm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 75 p vlute 14/12/2015 758 1 Download

Từ khóa: Ứng dụng công nghệ thông tin, Công nghệ thông tin trong dạy học, Thiết kế bài giảng mẫu, Kỹ thuật thiết kế bài giảng, Kỹ thuật trình bày bài giảng, Giáo án điện tử

Bài giảng Công nghệ chế biến dầu thực vật trình bày công nghệ khai thác dầu thô trình bày mục đích, sơ đồ công nghệ, sơ chế nguyên liệu dầu thô, quá trình hấp sấy và chưng cất, kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, sơ đồ quy trình sản xuất, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy màu, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy mùi.

 74 p vlute 24/12/2014 1060 6 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến dầu thực vật, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến dầu thực vật, Công nghệ khai thác dầu thô, Kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, Quy trình công nghệ khâu tẩy màu

Đề thực hành Công nghệ ô tô năm 2012 (Mã đề TH9) sau đây có nội dung đề gồm 2 phần với hình thức thi thực hành và thời gian làm bài trong vòng 180 phút. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi nghề này nhé.

 7 p vlute 24/12/2014 508 2 Download

Từ khóa: Đề thực hành công nghệ ô tô TH9, Công nghệ ô tô, Đề thi thực hành công nghệ ô tô, Bài tập công nghệ ô tô, Thực hành kỹ thuật ô tô, Kỹ thuật sữa chữa ô tô