- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Nghiệp vụ chế biến bánh Âu: Phần 1 - Nguyễn Hữu Hoàng
Giáo trình "Nghiệp vụ chế biến bánh Âu" kết cấu gồm 5 chương và chia thành 2 phần, phần 1 cung cấp cho học viên những kiến thức về: lịch sử ngành bánh - phân loại dòng bánh; nguyên liệu chế biến bánh;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết!
132 p vlute 25/10/2024 5 0
Từ khóa: Nghiệp vụ chế biến bánh Âu, Giáo trình Nghiệp vụ chế biến bánh Âu, Phương pháp làm bánh ngọt, Hoạt động sản xuất bánh, Bánh mì thủ công, Bánh mì ngọt, High-fat cake
Bài giảng CAD/CAM/CNC - Phần 4: Sản xuất nhờ máy tính (CAM – Computer aided manufacturing)
Bài giảng CAD/CAM/CNC - Phần 4: Sản xuất nhờ máy tính (CAM – Computer aided manufacturing) cung cấp cho sinh viên những nội dung gồm: điều khiển số - sự khởi đầu của CAM; các phương pháp lập trình NC; điều khiển máy CNC;... Mời các bạn cùng tham khảo!
68 p vlute 21/06/2024 21 0
Từ khóa: Bài giảng CAD/CAM/CNC, Môn học CAD/CAM/CNC, Sản xuất nhờ máy tính, Computer aided manufacturing, Điều khiển số, Phương pháp lập trình NC
Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: kho lạnh; tính toán cân bằng nhiệt; các phương pháp làm lạnh phòng và tích trữ lạnh; sơ đồ hệ thống lạnh; ứng dụng lạnh trong công nghiệp thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!
276 p vlute 23/12/2023 80 2
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Máy kết đông thực phẩm, Máy lạnh thương nghiệp, Vận tải lạnh, Phương pháp sản xuất nước đá
Ebook Quản trị sản xuất và dịch vụ (Lý thuyết và bài tập): Phần 1
Phần 1 của cuốn sách "Quản trị sản xuất và dịch vụ (Lý thuyết và bài tập)" gồm những nội dung chính sau: Chương I - Nhập môn về quản trị sản xuất và dịch vụ; Chương II - Dự báo; Chương III - Quyết định về sản phẩm, dịch vụ, công suất, công nghệ và thiết bị; Chương IV - Xác định địa điểm của doanh nghiệp; Chương V - Những chiến lược...
222 p vlute 23/10/2023 86 1
Từ khóa: Quản trị sản xuất và dịch vụ, Lý thuyết Quản trị sản xuất và dịch vụ, Bài tập Quản trị sản xuất và dịch vụ, Nội dung quản trị sản xuất và dịch vụ, Phương pháp dự báo nhu cầu, Quyết định về sản phẩm dịch vụ, Chiến lược hoạch định tổng hợp
Bài giảng An toàn thực phẩm: Các phương pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài giảng "An toàn thực phẩm: Các phương pháp tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm; Các biện pháp đảm bảo vệ sinh trong sản xuất thực phẩm; Vệ sinh an toàn bao bì kim loại; Vệ sinh an toàn bao bì thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!
56 p vlute 26/08/2023 80 2
Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Nguyên tắc chung bảo quản thực phẩm, Vệ sinh xưởng sản xuất thực phẩm, Vệ sinh an toàn bao bì kim loại
Giáo trình Thẩm định dự án đầu tư: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Thẩm định dự án đầu tư" cung cấp cho người học các kiến thức: Thẩm định dự án đầu tư sản xuất kinh doanh, thẩm định dự án đầu tư công. Cuối sách còn có phần phụ lục cách trình bày một báo cáo thẩm định, phân loại dự án đầu tư xây dựng công trình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung...
97 p vlute 21/04/2023 56 0
Từ khóa: Giáo trình Thẩm định dự án đầu tư, Thẩm định dự án đầu tư, Tổ chức thẩm định dự án, Phương pháp thẩm định dự án, Báo cáo thẩm định, Thẩm định dự án đầu tư công, Đầu tư sản xuất kinh doanh
Giáo trình Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tổng quan về mì chính; Các phương pháp sản xuất mì chính; Sản xuất mì chính bằng phương pháp thuỷ phân; Nghiên cứu hoàn chỉnh Sản xuất mì chính theo phương pháp lên men. Mời các bạn cùng tham khảo!
246 p vlute 20/03/2023 87 1
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ sản xuất mì chính, Công nghệ sản xuất mì chính, Sản phẩm lên men cổ truyền, Phương pháp sản xuất mì chính, Nguyên liệu sản xuất mì chính, Muối hydric axit glutamic, Quy trình sản xuất axit glutamic
Giáo trình Hệ thống thông tin kế toán: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Hệ thống thông tin kế toán: Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tổ chức thông tin trong chu trình doanh thu; Tổ chức thông tin trong chu trình cung ứng; Tổ chức thông tin trong chu trình chuyển đổi; Tổ chức thông tin trong chu trình tài chính. Mời các bạn cùng tham khảo!
136 p vlute 29/01/2023 79 2
Từ khóa: Giáo trình Hệ thống thông tin kế toán, Hệ thống thông tin kế toán, Chu trình tài chính, Báo cáo tài chính, Kiểm soát quá trình sản xuất, Phương pháp xây dựng bộ mã
Bài giảng Kế toán quản trị: Phần 1
Bài giảng "Kế toán quản trị: Phần 1 - Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông" được biên soạn với nội dung gồm ba chương. Chương 1: Tổng quan về kế toán quản trị; Chương 2: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm; Chương 3: Phân tích mối quan hệ chi phí - sản lượng - lợi nhuận. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!
82 p vlute 29/01/2023 80 0
Từ khóa: Bài giảng Kế toán quản trị, Kế toán quản trị, Kế toán quản trị trong doanh nghiệp, Phương pháp kế toán quản trị, Kế toán chi phí sản xuất, Tỷ suất lãi trên biến phí, Đòn bẩy kinh doanh
Giáo trình Kinh tế học quản lý: Phần 1
Phần 1 của giáo trình "Kinh tế học quản lý" cung cấp cho học viên những nội dung về: tổng quan kinh tế học quản lý; nội dung và phương pháp nghiên cứu kinh tế học quản lý; ước lượng và dự báo cầu; ước lượng sản lượng và chi phí sản xuất;... Mời các bạn cùng tham khảo!
182 p vlute 26/12/2022 74 1
Từ khóa: Giáo trình Kinh tế học quản lý, Kinh tế học quản lý, Phương pháp nghiên cứu kinh tế học quản lý, Ước lượng cầu, Dự báo cầu, Ước lượng chi phí sản xuất
Giáo trình Công nghệ sản xuất bột giấy (Tập 1 Sản xuất bột hóa): Phần 1 - TS. Lê Quang Diễn
Giáo trình Công nghệ sản xuất bột giấy - Tập 1: Sản xuất bột hóa này giới thiệu những vấn đề cơ bản nhất về công nghệ hiện đại sản xuất bột giấy bằng phương pháp hóa học, những vấn đề liên quan và có ý nghĩa thực tiễn đối với công nghiệp giấy Việt Nam giai đoạn hiện nay và tương lai gần. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
119 p vlute 26/01/2022 205 2
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ sản xuất bột giấy, Công nghệ sản xuất bột giấy, Sản xuất bột hóa, Phân loại bột giấy, Nguyên liệu sản xuất bột giấy, Phương pháp nấu sunfit hiện đại
Bài giảng Quản trị tài chính: Bài 3 - Nguyễn Tấn Bình
Bài giảng Quản trị tài chính: Bài 3 Báo cáo ngân lưu cung cấp cho người học những kiến thức như: Mục đích của báo cáo ngân lưu; Giới thiệu ngân lưu; Phân tích tổng quát báo cáo ngân lưu; Hướng dẫn lập báo cáo ngân lưu. Mời các bạn cùng tham khảo!
21 p vlute 26/08/2021 154 2
Từ khóa: Bài giảng Quản trị tài chính, Quản trị tài chính, Báo cáo ngân lưu, Phương trình tiền mặt, Phương pháp lập báo cáo ngân lưu, Chu kỳ sản xuất