- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thành phần hóa học tinh dầu lá cam chanh - Citrus sinensis (L.) Osbeck trồng ở Nghệ An
Bài báo này cung cấp một số dẫn liệu về tinh dầu tách từ lá của 3 giống cam chanh trồng ở Nghệ An. Bằng phương pháp cất lôi cuốn hơi nước đã xác định được hàm lượng tinh dầu trong lá của 3 giống cam Chanh (Citrus sinensis): cam Chanh, cam Vân Du và cam Chịu nhiệt so với nguyên liệu tươi của tương ứng là 0,45%, 0,25% và 0,30%.
6 p vlute 30/10/2019 490 1
Từ khóa: Tạp chí khoa học, Tạp chí sinh học, Thành phần hóa học tinh dầu lá cam chanh, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chi Cam quýt, Phương pháp cất lôi cuốn hơi nước
Biện pháp công nghệ xử lý diệp lục của quả hồi tươi bằng hơi nước bão hòa
Nghiên cứu được tiến hành dựa trên cơ sở kiến thức bản địa và những đặc tính hóa học của chất diệp lục thực vật, một số thử nghiệm sử dụng hơi nước bão hòa để xử lý mầu diệp lục của quả hồi tươi đã được tiến hành trong phòng thí nghiệm và trên quy mô pilot. Các thang nhiệt độ của hơi bão hòa được sử dụng là: 110 ± 2oC; 115...
7 p vlute 30/06/2019 336 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học lâm nghiệp, Tài liệu sinh học, Biện pháp công nghệ xử lý diệp lục, Quả hồi tươi, Hơi nước bão hòa
Giáo trình Hóa học và phụ gia thực phẩm - NXB Đà Nẵng
Nội dung giáo trình này bao gồm 6 chương, đề cập đến những nội dung khái quát chung về hóa học và phụ gia thực phẩm: Nước trong thực phẩm, tính chất chức năng của protein trong thực phẩm, tính chất chức năng của polysacchrid trong thực phẩm, tính chất chức năng của lipid trong thực phẩm, tính chất chức năng của hợp chất phenol trong thực phẩm, phụ...
125 p vlute 28/04/2019 566 30
Từ khóa: Hóa học và phụ gia thực phẩm, Nước trong thực phẩm, Chức năng của polysacchrid, Chức năng của lipid, Phụ gia thực phẩm
Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y: Bài 8 - PGS. TS. Võ Thị Trà An
Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y: Bài 8 trình bày "Thuốc sử dụng điều trị các rối loạn hệ tiết niệu". Sau khi học xong chương này người học nắm được các kiến thức cơ bản về: Thuốc lợi tiểu, thuốc trị bí tiểu, thuốc trị tiểu rắt, acid hóa nước tiểu, kiềm hóa nước tiểu, thuốc trị sỏi thận. Mời các bạn cùng tham khảo.
12 p vlute 31/10/2018 549 5
Từ khóa: Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y, Thuốc sử dụng điều trị các rối loạn hệ tiết niệu, Thuốc lợi tiểu, Thuốc trị bí tiểu, Thuốc trị tiểu rắt, Acid hóa nước tiểu, Kiềm hóa nước tiểu, Thuốc trị sỏi thận
Giáo trình Sinh học phóng xạ: Phần 1
Giáo trình Sinh học phóng xạ do tác giả Nguyễn Thị Kim Ngân và Lê Hùng biên soạn cung cấp cho sinh viên các kiến thức chủ yếu về cơ sở vật lý hạt nhân theo hướng ứng dụng sinh học phóng xạ, hiểu biết về các nghiên cứu và giả thuyết về các quá trình sinh hóa và tác động của phóng xạ lên cơ thể sống. Giáo trình gồm có 9 chương và được chia...
70 p vlute 28/04/2017 751 2
Từ khóa: Sinh học phóng xạ, Giáo trình Sinh học phóng xạ, Cơ sở vật lý hạt nhân, Hạt nhân nguyên tử, Bức xạ ion hóa với vật chất, Hóa học phóng xạ hệ thống nước, Phân rã phóng xạ
Nghiên cứu ảnh hưởng của dầu do và BDF tới một số vi sinh vật trong nước biển ở Việt Nam
Hiện nay còn rất ít công trình nghiên cứu về khả năng gây ô nhiễm môi trường nước, đặc biệt là nước biển do sử dụng DO và BDF. Sự biến đổi của chúng trong tự nhiên, trong môi trường nước biển, những ảnh hưởng của chúng đối với môi trường sống, đặc biệt là môi trường vi sinh vật biển còn là những câu hỏi bức xúc đối với các nhà...
6 p vlute 22/12/2016 469 1
Từ khóa: Tạp chí phân tích Lý Hóa Sinh, Chế phẩm dầu sinh học, Dầu mỏ DO, Biodiesel Fuel, Môi trường vi sinh vật biển, Vi sinh vật trong nước biển
Bài giảng Những nguyên lý cơ bản của Chủ nghĩa Mác-Lênin: Chương 8 - ThS. Nguyễn Thị Huệ
Chương 8 Những vấn đề chính trị – xã hội có tính quy luật trong tiến trình cách mạng xã hội chủ nghĩa, trong chương học này trình bày nội dung kiến thức về: Xây dựng nền dân chủ xã hội chủ nghĩa và nhà nước xã hội chủ nghĩa, xây dựng nền văn hóa xã hội chủ nghĩa, giải quyết vấn đề dân tộc và tôn giáo.
36 p vlute 24/02/2016 623 2
Từ khóa: Chủ nghĩa Mác-Lênin, Triết học Mác-Lênin, Lý luận chính trị, Xã hội chủ nghĩa, Nhà nước xã hội chủ nghĩa, Văn hóa xã hội chủ nghĩa
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Nguyễn Thị Thanh Tịnh
Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống do Nguyễn Thị Thanh Tịnh biên soạn trình bày công nghệ sản xuất nước giải khát không cồn, công nghệ sản xuất bia, các chế phẩm hoa Houblon, đường hóa nguyên liệu,... Tham khảo nội dung bài giảng để hiểu rõ hơn về các nội dung trên.
132 p vlute 24/12/2014 595 5
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ sản xuất đồ uống, Sản xuất rượu vang, Chế phẩm hoa Houblon, Sản xuất nước giải khát không cồn, Công nghệ sản xuất bia