- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nâng cao khả năng sống của Lactobacillus casei vi gói bằng kỹ thuật sấy phun với hỗn hợp prebiotic
Trong nghiên cứu này, ảnh hưởng của prebiotic Galactooligosaccharide (GOS) (0% và 2% w/v) lên khả năng sống sót của L.casei (AS186) vi gói bởi whey protein 10% (w/v) và maltodextrin 5% (w/v) bằng kỹ thuật sấy phun được khảo sát.
10 p vlute 30/10/2019 340 1
Từ khóa: Tạp chí khoa học, Kỹ thuật sấy phun, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Điều kiện nuôi cấy vi khuẩn
Bài giảng Nền móng - Chương 2: Các cơ sở thiết kế nền móng
Chương 2 trang bị cho người học những nội dung kiến thức như: Thiết kế nền móng phải thoả mãn các yêu cầu nào? Các thông số cần thiết cho việc thiết kế nền móng? Trình tự để thiết kế nền móng? Mời các bạn cùng tham khảo.
48 p vlute 28/08/2019 345 1
Từ khóa: Bài giảng Nền móng, Xây dựng nền móng, Thiết kế nền móng, Cơ sở thiết kế nền móng, Điều kiện kỹ thuật, Cấu kiện chịu uốn
Bài giảng Kỹ thuật nhiệt: Chương 4 - Lê Anh Sơn
Bài giảng Kỹ thuật nhiệt: Chương 4 trình bày các nội dung cơ bản của phần truyền nhiệt, bao gồm các dạng trao đổi nhiệt cơ bản, những khái niệm cơ bản của dẫn nhiệt, hệ số dẫn nhiệt, phương trình vi phân dẫn nhiệt, điều kiện đơn trị, giải bài toán dẫn nhiệt, dẫn điện ổn định khi không có nguồn nhiệt bên trong và các nội dung khác.
41 p vlute 21/02/2017 633 5
Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật nhiệt, Nhiệt động kỹ thuật, Trao đổi nhiệt, Hệ số dẫn nhiệt, Phương trình vi phân dẫn nhiệt, Điều kiện đơn trị
Đăng nhập
Bộ sưu tập số