- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - Vũ Thị Hòa (Chủ biên)
Phần 1 của giáo trình "Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng" gồm 4 chương đầu, cung cấp cho bạn đọc những thông tin về: khái quát dịch vụ nhà hàng; trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng; vệ sinh, an toàn và an ninh trong kinh doanh ăn uống; kỹ thuật phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!
159 p vlute 27/02/2023 62 1
Từ khóa: Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Dịch vụ nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Dụng cụ phục vụ ăn uống, An toàn trong kinh doanh nhà hàng
Giáo trình Tiếng Anh nhà hàng quốc tế: Phần 1
Giáo trình "Tiếng Anh nhà hàng quốc tế" gồm 15 bài, nhấn mạnh vào các kỹ năng nghe và nói vốn là lĩnh vực tương tác chính giữa khách và nhân viên nhà hàng. Bên cạnh đó, còn có các bài tập đọc và viết được dùng để chuẩn bị và giúp học viên nhạy cảm với ngôn ngữ mới cũng như để thực hành thêm. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn...
88 p vlute 21/10/2022 106 0
Từ khóa: Giáo trình Tiếng Anh nhà hàng quốc tế, Tiếng Anh nhà hàng quốc tế, Tiếng Anh chuyên ngành dịch vụ, Restaurants and their services, On a restaurant table or tray
Giáo trình Tiếng Anh nhà hàng quốc tế: Phần 2
Mỗi bài trong cuốn "Tiếng Anh nhà hàng quốc tế" trình bày một khía cạnh khác nhau của các hoạt động trong khách sạn như đặt bàn, gọi món ăn, chuẩn bị món ăn, bày dọn bàn, thanh toán hóa đơn,... và tập trung vào phần ngôn ngữ chức năng có liên quan với các hoạt động này. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 cuốn sách.
97 p vlute 21/10/2022 98 0
Từ khóa: Giáo trình Tiếng Anh nhà hàng quốc tế, Tiếng Anh nhà hàng quốc tế, Tiếng Anh chuyên ngành dịch vụ, Later stages of the meal, Talking about money
Ebook Tự học tiếng Anh chuyên ngành Du lịch (In lần thứ 4): Phần 1
Như chúng ta đã biết, ngày càng có nhiều khách du lịch đến Việt Nam, đặc biệt là khách du lịch đến từ cộng đồng các nước nói tiếng Anh. Để giúp các hướng dẫn viên tự tin với việc giao tiếp bằng tiếng Anh và làm tốt công việc của mình, cuốn sách Phương pháp tự học tiếng Anh chuyên ngành du lịch được biên soạn. Sách được chia thành 2...
126 p vlute 22/08/2022 121 0
Từ khóa: Tiếng Anh chuyên ngành du lịch, Tự học tiếng Anh, Phương pháp tự học tiếng Anh, Tiếng Anh theo chủ đề, Dịch vụ khách sạn, Dịch vụ nhà hàng