» Từ khóa: cong trình xanh

Kết quả 1-6 trong khoảng 6

Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, cao cao: Phần 1

Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nguyên liệu, đặc điểm, tính chất, thành phần của chè, cà phê và ca cao. Đồng thời, giúp cho sinh viên hiểu về quy trình công nghệ, các công đoạn thực hiện, những biến đổi trong quá trình chế biến để tạo ra các sản phẩm từ chè, cà phê và ca...

203 p vlute 25/03/2024 93 1

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến chè, Công nghệ chế biến cà phê, Công nghệ chế biến cao cao, Công nghiệp sản xuất đồ uống, Cách bảo quản chè, Công nghệ chế biến chè đen, Công nghệ chế biến chè xanh túi lọc
Thông tin Xây dựng cơ bản và khoa học công nghệ xây dựng – Số 6/2020

Mời các bạn cùng tham khảo "Thông tin Xây dựng cơ bản và khoa học công nghệ xây dựng – Số 6/2020" để nắm các thông tin về giải pháp kiến trúc cơ bản để bảo toàn thiên nhiên cho các công trình xanh; công nghệ in 3D và các thành phố thông minh; nghiên cứ và sử dụng gạch không nung tại Việt Nam...

46 p vlute 26/01/2024 54 0

Từ khóa: Thông tin Xây dựng cơ bản, Khoa học công nghệ xây dựng, Gạch không nung, Công trình xanh, Công nghệ in 3D
Thông tin Xây dựng cơ bản và khoa học công nghệ xây dựng – Số 22/2016

"Thông tin Xây dựng cơ bản và khoa học công nghệ xây dựng – Số 22/2016" giới thiệu đến các bạn những thông tin về kiến trúc xanh trong xây dựng các tòa nhà và công trình đô thị; các hình thức, loại hình và yếu tố phát triển khu vực và không gian trên cơ sở sử dụng kết hợp các chức năng của đất...

49 p vlute 25/01/2024 54 0

Từ khóa: Thông tin Xây dựng cơ bản, Khoa học công nghệ xây dựng, Kiến trúc xanh trong xây dựng, Công trình đô thị, Các hình thức tổ chức không gian công cộng
Ảnh hưởng của quá trình làm khô và đánh hưởng đến chất lượng sản phẩm chè xanh

Trong công nghệ chế biến chè xanh, giai đoạn làm khô có ý nghĩa quan trọng đến việc hình thành các tính chất đặc trưng của sản phẩm. Khác với nước pha từ lá chè tươi có vị chát xít và mùi hăng ngái thì nước pha từ sản phẩm chè xanh khô thường có vị chát dịu, thơm hương cốm và không có mùi vị ngái. Điều này có được là nhờ những biến...

6 p vlute 31/05/2019 397 1

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình làm khô, Quá trình đánh hương, Chất lượng chè xanh, Bảo quản nông sản, Chế biến nông sản
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 5 - Dương Văn Trường

Bài 5 trình bày những biến đổi và thiết bị trong sản xuất chè xanh. Chương này giúp người học nắm bắt được các biến đổi của búp chè trong quá trình sao diệt men, biết được các biến đổi của búp chè trong quá trình vò chè, các biến đổi của búp chè trong quá trình sấy,... Mời các bạn cùng tham khảo.

10 p vlute 24/03/2016 356 1

Từ khóa: Công nghệ chè, Sản xuất chè xanh, Công nghệ sản xuất chè xanh, Biến đổi trong quá trình thu hái, Biến đổi trong quá trình diệt men, Biến đổi trong quá trình vò chè
Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao: Bài 4 - Dương Văn Trường

Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 4 trình bày về công nghệ sản xuất chè xanh. Thông qua bài giảng này, người học sẽ biết được các đặc điểm của sản phẩm chè xanh, biết được mục đích của công đoạn diệt men chè xanh, biết được các phương pháp diệt men chè,... Mời các bạn cùng tham khảo.

7 p vlute 24/03/2016 521 2

Từ khóa: Công nghệ chè, Công nghệ ca cao, Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất chè xanh, Quy trình công nghệ sản xuất chè xanh, Diệt men chè