» Từ khóa: tính chất hóa học

Bài giảng Xúc tác - Chương 3: Đặc trưng xúc tác (Catalyst characterization). Chương này cung cấp cho học viên những nội dung gồm: giới thiệu; các tính chất hóa lý tổng quát; các tính chất bề mặt và lỗ xốp; hàm lượng tâm hoạt tính xúc tác;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 11 p vlute 22/08/2024 21 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xúc tác, Xúc tác, Đặc trưng xúc tác, Catalyst characterization, Tính chất hóa lý, Hàm lượng tâm hoạt tính xúc tác, Chất xúc tác, Phân tích hóa học

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 4: Nước cung cấp cho học viên những kiến thức về cấu tạo phân tử nước; giản đồ pha của nước; tính chất của nước; hoạt tính nước; liên kết nước trong thực phẩm; đường đẳng nhiệt hấp phụ; vai trò của nước;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p vlute 25/03/2024 48 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Cấu tạo phân tử nước, Giản đồ pha của nước, Tính chất của nước, Đường đẳng nhiệt hấp phụ

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 8: Chất mùi thực phẩm cung cấp cho học viên những kiến thức về chất thơm (aroma substances); mùi tạp (off flavor); tinh dầu (chất thơm tự nhiên); phương pháp khai thác tinh dầu; các chất mùi tạo thành trong quá trình chế biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p vlute 25/03/2024 46 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Chất mùi thực phẩm, Chất thơm (aroma substances), Chất thơm tự nhiên, Khai thác tinh dầu

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 3: Glucid (Carbohydrate) cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm chung của glucid; cấu tạo hóa học, tính chất hóa học, cách gọi tên, phản ứng hóa học của các hợp chất như: mono saccharide, oligo saccharide, polysaccharide; chuyển hoá carbohydrate trong chế biến bảo quản;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 21 p vlute 25/03/2024 43 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Glucid (Carbohydrate), Cấu tạo hóa học mono saccharide, Tính chất hóa học mono saccharide, Chuyển hoá carbohydrat

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 1 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về sản phẩm và các quá trình thiết bị công nghệ hóa học; Các khái niệm cơ bản về: Tính cân bằng vật liệu, tính cân bằng nhiệt lượng, năng suất, hiệu suất, cường độ sản xuất,... Mời các bạn cũng tham khảo bài...

 23 p vlute 21/04/2023 108 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Hóa chất công nghiệp, Các loại vật liệu, Các vật liệu đặc biệt, Tính cân bằng vật liệu, Tính cân bằng nhiệt lượng

Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 1 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn cung cấp cho học viên những kiến thức về thực phẩm và bao bì; những tính chất cơ bản thực phẩm; những yêu cầu cơ bản của thực phẩm sau khi bảo quản trong bao bì; phân loại bao bì; chú ý khi lựa chọn bao bì cho thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 23 p vlute 21/04/2023 82 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Tính chất hóa học của thực phẩm, Tính chất lý học của thực phẩm, Vật liệu bao gói, Bao bì vô trùng

Bài giảng "Hóa hữu cơ: Hydrocacbon chưa no, có một liên kết ba - Ankin" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm chung về ankin; Công thức phân tử chung của ankin; Phương pháp điều chế ankin; Tính chất hóa học và tính chất vật lý của ankin. Mời thầy cô và các em cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 22 p vlute 21/04/2023 66 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ, Hóa hữu cơ, Hợp chất ankin, Công thức phân tử chung của ankin, Phương pháp điều chế ankin, Tính chất hóa học của ankin, Tính chất vật lý của ankin

Bài giảng "Hóa hữu cơ: Hydrocacbon chưa no, có một liên kết đôi - Anken" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm chung về anken; Công thức phân tử chung của anken; Phương pháp điều chế anken; Tính chất hóa học và tính chất vật lý của anken. Mời thầy cô và các em cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 48 p vlute 21/04/2023 76 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ, Hóa hữu cơ, Hợp chất anken, Công thức phân tử chung của anken, Phương pháp điều chế anken, Tính chất hóa học của anken, Tính chất vật lý của anken

Bài giảng "Hóa hữu cơ: Hợp chất tạp chức" được biên soạn nhằm giúp các em sinh viên nắm được khái niệm, phân loại, phương pháp điều chế của hợp chất tạp chức; Tính chất hóa học của hợp chất tạp chức và một số hợp chất tạp chức tiêu biểu. Mời thầy cô và các em cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 80 p vlute 21/04/2023 69 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ, Hóa hữu cơ, Hợp chất tạp chức, Phân loại hợp chất tạp chức, Điều chế hợp chất tạp chức, Tính chất hóa học của hydroxy axit, Andehit axit và xetonaxit

Bài giảng "Hóa hữu cơ: Hydrocacbon chưa no, có hai liên kết đôi - Ankadien" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm chung về ankadien; Công thức phân tử chung của ankadien; Phương pháp điều chế ankadien; Tính chất hóa học của ankadien. Mời thầy cô và các em cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!

 26 p vlute 21/04/2023 72 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ, Hóa hữu cơ, Khái niệm hợp chất Ankadien, Công thức phân tử chung của ankadien, Phương pháp điều chế ankadien, Tính chất hóa học của ankadien

Bài giảng Dược lý học thú y: Chương 4 giúp các bạn sinh viên nắm được các phần lý thuyết chung yếu tố ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc: Yếu tố cơ thể - con vật và yếu tố bên ngoài cơ thể (Thuốc và các yếu tố ngoại cảnh khác). Mời các bạn cùng tham khảo.

 48 p vlute 29/04/2020 489 2 Download

Từ khóa: Dược lý học thú y, Yếu tố ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc, Yếu tố cơ thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc, Yếu tố thuộc về thuốc, Cấu trúc hóa học của thuốc, Tính chất vật lý của thuốc, Liều lượng thuốc, Thời gian dùng thuốc

Bài giảng Vật liệu điện - Chương 9: Đặc tính cơ lý hoá nhiệt của điện môi. Nội dung trong chương này gồm có: tính hút ẩm của điện môi, tính chất cơ học của điện môi, tính chất nhiệt của điện môi, tính chất hoá học và khả năng chịu phóng xạ của điện môi. Mời các bạn cùng tham khảo.

 5 p vlute 28/08/2019 324 1 Download

Từ khóa: Vật liệu điện, Bài giảng Vật liệu điện, Đặc tính cơ lý hoá nhiệt, Tính hút ẩm của điện môi, Tính chất cơ học của điện môi, Tính chất nhiệt của điện môi