Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: quy trình sản xuất đậu phụ

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Giáo trình Sản xuất đậu phụ - MĐ02: Chế biến sản phẩm từ đậu nành

Giáo trình Sản xuất đậu phụ - MĐ02: Chế biến sản phẩm từ đậu nành giới thiệu về cách chuẩn bị nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu dùng để sản xuất đậu phụ; quy trình và các bước tiến hành để sản xuất đậu phụ; cách bảo quản và đánh giá chất lượng đậu phụ thành phẩm; nội dung được phân bổ giảng dạy trong thời gian 96...

105 p vlute 25/12/2014 1084 9

Từ khóa: Chế biến sản phẩm từ đậu nành, Sản phẩm đậu nành, Sản xuất đậu phụ, Giáo trình Sản xuất đậu phụ, Chế biến sản phẩm từ đậu nành MĐ02, Quy trình sản xuất đậu phụ

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập số

Tin nhanh

Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long

73 Nguyễn Huệ, Phường 2, TP.Vĩnh Long, Tỉnh Vĩnh Long
Email: spktvl@vlute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số