- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Sửa chữa bảo dưỡng hệ thống bôi trơn – làm mát - GV. Nguyễn Văn Nhu
Bài giảng Sửa chữa bảo dưỡng hệ thống bôi trơn – làm mát gồm có những nội dung chính sau: Bài 1: Tháo lắp, nhận dạng hệ thống bôi trơn; Bài 2: Bảo dưỡng hệ thống bôi trơn; Bài 3: Sửa chữa hệ thống bôi trơn; Bài 4: Tháo lắp, nhận dạng hệ thống làm mát: Bài 5: Bảo dưỡng hệ thống làm mát; Bài 6: Sửa chữa hệ thống làm mát. Mời các bạn cùng...
121 p vlute 11/11/2024 3 0
Từ khóa: Công nghệ ô tô, Kỹ thuật sửa chữa ô tô, Sổ tay sửa chữa ô tô, Hệ thống bôi trơn, Hệ thống làm mát, Sửa chữa hệ thống bôi trơn, Bảo dưỡng hệ thống bôi trơn
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề bao bì thực phẩm)
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề bao bì thực phẩm) biên soạn cung cấp kiến thức về các nguyên tắc bao gói thực phẩm, chức năng của bao bì, các phương thức bao gói, vật liệu bao bì,....
17 p vlute 30/12/2019 362 3
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuyên đề bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Chức năng bao bì, Vật liệu làm bao bì
Biện pháp công nghệ xử lý diệp lục của quả hồi tươi bằng hơi nước bão hòa
Nghiên cứu được tiến hành dựa trên cơ sở kiến thức bản địa và những đặc tính hóa học của chất diệp lục thực vật, một số thử nghiệm sử dụng hơi nước bão hòa để xử lý mầu diệp lục của quả hồi tươi đã được tiến hành trong phòng thí nghiệm và trên quy mô pilot. Các thang nhiệt độ của hơi bão hòa được sử dụng là: 110 ± 2oC; 115...
7 p vlute 30/06/2019 335 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học lâm nghiệp, Tài liệu sinh học, Biện pháp công nghệ xử lý diệp lục, Quả hồi tươi, Hơi nước bão hòa
Ảnh hưởng của quá trình làm khô và đánh hưởng đến chất lượng sản phẩm chè xanh
Trong công nghệ chế biến chè xanh, giai đoạn làm khô có ý nghĩa quan trọng đến việc hình thành các tính chất đặc trưng của sản phẩm. Khác với nước pha từ lá chè tươi có vị chát xít và mùi hăng ngái thì nước pha từ sản phẩm chè xanh khô thường có vị chát dịu, thơm hương cốm và không có mùi vị ngái. Điều này có được là nhờ những biến...
6 p vlute 31/05/2019 396 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình làm khô, Quá trình đánh hương, Chất lượng chè xanh, Bảo quản nông sản, Chế biến nông sản
Quảng bá khoa học trên báo Khoa Học (1942-1944)
Bài viết này khảo cứu cách thức quảng bá các tri thức khoa học trên báo Khoa học với các nội dung: Mục đích, phương pháp khoa học, nội dung, nghệ thuật quảng bá cũng như nghệ thuật làm báo.
6 p vlute 26/08/2017 394 1
Từ khóa: Quảng bá khoa học, Báo Khoa Học, Nghệ thuật quảng bá, Nghệ thuật làm báo, Quảng bá tri thức khoa học, Nội dung quảng bá
Thế nào là người làm báo có văn hóa?
Bài viết "Thế nào là người làm báo có văn hóa?" trình bày quan điểm của tác giả về 3 nhân tố phẩm chất để trở thành người làm báo có văn hóa. Vậy 3 nhân tố đó là gì? mời các bạn cùng tham khảo.
11 p vlute 26/08/2017 410 1
Từ khóa: Người làm báo có văn hóa, Người làm báo, Đạo đức nghề nghiệp của người làm báo, Chuyên môn nghiệp vụ của người làm báo, Sự nghiệp làm báo
Đầu tư nhiều hơn cho giáo dục văn hóa truyền thống ở cơ sở đào tạo báo chí
Bài viết "Đầu tư nhiều hơn cho giáo dục văn hóa truyền thống ở cơ sở đào tạo báo chí" nêu lên thực trạng giáo dục văn hóa truyền thống tại các cơ sở đào tạo ở Việt Nam hiện nay; đồng thời đề xuất giải pháp giáo dục văn hóa truyền thống tại cơ sở đào tạo báo chí. Mời các bạn cùng tham khảo.
5 p vlute 26/08/2017 385 1
Từ khóa: Giáo dục văn hóa truyền thống, Cơ sở đào tạo báo chí, Văn hóa truyền thống, Nghề làm báo, Báo chí Việt Nam
Nghiên cứu lịch sử báo chí Việt Nam dưới góc nhìn nghệ thuật làm báo
Bài viết "Nghiên cứu lịch sử báo chí Việt Nam dưới góc nhìn nghệ thuật làm báo" khái quát sơ lược về nghệ thuật làm báo, trình bày lịch sử báo chí Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để tìm hiểu nội dung chi tiết.
6 p vlute 06/06/2017 382 1
Từ khóa: Lịch sử báo chí Việt Nam, Nghệ thuật làm báo, Báo chí Việt Nam, Giá trị nghệ thuật làm báo, Báo chí cách mạng
Quyền riêng tư và văn hóa ứng xử của nhà báo
Bài viết "Quyền riêng tư và văn hóa ứng xử của nhà báo" trình bày một cách hiểu về quyền riêng tư đồng thời đưa ra một số gợi ý khi tiếp cận thông tin riêng tư. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.
6 p vlute 06/06/2017 393 1
Từ khóa: Quyền riêng tư của nhà báo, Văn hóa ứng xử của nhà báo, Báo chí Việt Nam, Nghề làm báo, Văn hóa nghề nghiệp của nhà báo
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 2 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản", phần 2 trình bày các nội dung: Kỹ thuật bảo quản thủy sản đông lạnh, kỹ thuật làm tan giá và làm ấm thủy sản đông lạnh, trang thiết bị lạnh cho các phương tiện vận chuyển lạnh thủy sản, kỹ thuật kiểm tra chất lượng sản phẩm trong công nghiệp chế biến thủy sản...
130 p vlute 12/10/2015 951 12
Từ khóa: Công nghệ lạnh thủy sản, Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản, Kỹ thuật bảo quản thủy sản, Kỹ thuật làm tan giá, Thủy sản đông lạnh, Chế biến thủy sản đông lạnh
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản" được biên soạn làm tài liệu giảng dạy, học tập, nghiên cứu khoa học cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng đào tạo ngành thủy sản. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Nguyên liệu thủy sản; kỹ thuật làm lạnh và bảo quản lạnh thủy sản, kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản. Mời các bạn cùng tham...
270 p vlute 12/10/2015 1984 15
Từ khóa: Công nghệ lạnh thủy sản, Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản, Kỹ thuật bảo quản thủy sản, Nguyên liệu thủy sản, Bảo quản lạnh thủy sản, Kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản
Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 1 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới" được biên soạn làm tài liệu học tập và nghiên cứu cho sinh viên các trường đại học, các cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý về công nghệ chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình trình bày các nội dung: Nguyên liệu chế biến thực phẩm ở các nước nhiệt đới, làm lạnh và làm lạnh đông thực...
188 p vlute 12/10/2015 697 6
Từ khóa: Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới, Công nghệ lạnh thực phẩm, Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Làm lạnh đông thực phẩm, Bảo quản lạnh thực phẩm