» Từ khóa: hoa hoc cong nghe

Phần 1 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 1: Các quá trình và thiết bị cơ học, thủy lực, khí nén" trình bày cơ sở lý thuyết của quá trình thủy lực; quá trình vận chuyển chất lỏng (máy bơm chất lỏng); quá trình vận chuyển chất khí (máy nén khí, quạt, máy hút chân không). Mời các bạn cùng tham khảo nội...

 189 p vlute 21/04/2023 88 1 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Quá trình cơ học, Thủy tĩnh học

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 1: Các quá trình và thiết bị cơ học, thủy lực, khí nén" trình bày các nội dung: Khuấy trộn chất lỏng; phân riêng hệ khí không đồng nhất; phân riêng hệ lỏng không đồng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 111 p vlute 21/04/2023 78 1 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Khuấy trộn chất lỏng, Phân riêng hệ khí, Hệ lỏng không đồng nhất

Phần 1 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2 (Phần 1 - Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt)" trình bày các nội dung: Một số kiến thức toán học ứng dụng giải bài toán truyền nhiệt, cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 145 p vlute 21/04/2023 78 0 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Cơ sở lý thuyết truyền nhiệt, Bài toán truyền nhiệt

Phần 2 giáo trình "Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm - Tập 2 (Phần 1 - Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt)" trình bày các nội dung: Đối lưu nhiệt, bức xạ nhiệt, tính toán truyền nhiệt và thiết bị trao đổi nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 253 p vlute 21/04/2023 84 1 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Đối lưu nhiệt, Bức xạ nhiệt

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 1 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về sản phẩm và các quá trình thiết bị công nghệ hóa học; Các khái niệm cơ bản về: Tính cân bằng vật liệu, tính cân bằng nhiệt lượng, năng suất, hiệu suất, cường độ sản xuất,... Mời các bạn cũng tham khảo bài...

 23 p vlute 21/04/2023 101 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Hóa chất công nghiệp, Các loại vật liệu, Các vật liệu đặc biệt, Tính cân bằng vật liệu, Tính cân bằng nhiệt lượng

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 4 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về quá trình lọc; Bản chất vật lý của quá trình lọc; Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lọc; Phương trình lọc chung;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 41 p vlute 21/04/2023 96 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất, Phân riêng bằng cơ học, Hệ lỏng không đồng nhất, Quá trình lọc, Phương trình lọc chung

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 5 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất bằng phương pháp (lực ly tâm); Ứng dụng của quá trình ly tâm; Máy lắng ly tâm; Cấu tạo máy ly tâm;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 36 p vlute 21/04/2023 93 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất, Phân riêng bằng cơ học, Hệ lỏng không đồng nhất, Máy ly tâm, Phương pháp ly tâm, Ứng dụng của quá trình ly tâm, Cấu tạo máy ly tâm

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 6 - Nguyễn Minh Tân" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu về quá trình khuấy trộn chất lỏng; Phương pháp tiến hành khuấy trộn chất lỏng; Các chỉ tiêu đánh giá khuấy trộn chất lỏng. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 18 p vlute 21/04/2023 83 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Khuấy trộn chất lỏng, Đặc trưng quá trình khuấy trộn chất lỏng, Đánh giá quá trình khuấy trộn chất lỏng, Trộn khí và lỏng

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 7 - Đập, nghiền, sàng" được biên soạn với các nội dung chính sau: Tìm hiểu quá trình đập - nghiền - sàng; Phân loại - Đánh giá quá trình đập nghiền; Ứng dụng của đập - nghiền - sàng; Phương thức đập nghiền sàng; Năng lượng đập nghiền;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 26 p vlute 21/04/2023 91 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Quá trình đập nghiền sàng, Phương pháp phân loại hạt, Phương thức đập nghiền sàng, Năng lượng đập nghiền

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 8 - Lý thuyết đồng dạng và phương pháp phân tích thứ nguyên" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm về đồng dạng; Những điều kiện đồng dạng; Định số đồng dạng và chuẩn số đồng dạng; Các chuẩn số đồng dạng;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 35 p vlute 21/04/2023 86 0 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Lý thuyết đồng dạng, Phương pháp phân tích thứ nguyên, Các chuẩn số đồng dạng, Thuyết đồng dạng

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 9 - Vận chuyển chất lỏng" được biên soạn với các nội dung chính sau: Phương pháp vận chuyển chất lỏng; Bơm thể tích; Bơm ly tâm; Bơm đặc biệt; Thông số đặc trưng của bơm; Hiệu suất của bơm;... Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 60 p vlute 21/04/2023 77 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Vận chuyển chất lỏng, Phương pháp vận chuyển chất lỏng, Bơm thể tích, Thông số đặc trưng của bơm, Hiệu suất của bơm

Bài giảng "Quá trình thiết bị công nghệ hóa học: Chương 10 - Thuỷ động lực học của lớp hạt" được biên soạn với các nội dung chính sau: Động lực học của chất lỏng; Thuỷ động lực học của lớp hạt; Thuỷ động lực học của dòng 2 pha khí - lỏng. Mời các bạn cũng tham khảo bài giảng tại đây!

 26 p vlute 21/04/2023 87 1 Download

Từ khóa: Quá trình thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Thuỷ động lực học của lớp hạt, Động lực học của chất lỏng, Trở lực của lớp hạt, Dòng hai pha khí lỏng