» Từ khóa: che do nhiet

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 Tính chất nhiệt, điện, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tính chất nhiệt; Nhiệt dung riêng; Độ dẫn nhiệt; Giá trị năng lượng của thực phẩm; Tính chất điện. Mời các bạn cùng tham khảo!

 34 p vlute 23/10/2023 60 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Chế biến bảo quản nông sản thực phẩm, Độ dẫn điện, Nhiệt trọng lượng

Bài giảng Truyền nhiệt - Chương 6: Toả nhiệt đối lưu cưỡng bức (Dòng một pha). Những nội dung chính trong chương này gồm có: Khái niệm chung, trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức khi chất lỏng chảy trong ống, trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức khi chất lỏng chảy bên ngoài ống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 31 p vlute 24/03/2021 319 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Truyền nhiệt, Công nghệ nhiệt lạnh, Trao đổi nhiệt, Trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức, Chế độ dòng chảy, Chất lỏng chảy bên ngoài vật thể

Bài giảng "Vận hành và điều khiển hệ thống điện - Chương 2: Chế độ nhiệt thiết bị điện" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng quan, sự cân bằng nhiệt trong thiết bị điện, tuổi thọ thiết bị điện, chế độ nhiệt của máy biến áp,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 22 p vlute 24/10/2020 245 0 Download

Từ khóa: Vận hành hệ thống điện, Điều khiển hệ thống điện, Hệ thống điện, Thiết bị điện, Tuổi thọ thiết bị điện, Chế độ nhiệt thiết bị điện, Máy biến áp

Bài giảng "Vận hành và điều khiển hệ thống điện - Chương 3: Chế độ làm việc kinh tế của hệ thống điện" bao gồm các nội dung: Giới thiệu chung, phân bố tối ưu công suất giữa các nhà máy nhiệt điện. Cuối bài giảng có phần bài tập để người học có thể ôn tâm và củng cố kiến thức.

 25 p vlute 24/10/2020 339 0 Download

Từ khóa: Vận hành hệ thống điện, Điều khiển hệ thống điện, Hệ thống điện, Thiết bị điện, Nhà máy nhiệt điện, Chế độ làm việc hệ thống điện, Công suất nhà máy nhiệt điện

Bài giảng Vận hành hệ thống điện được biên soạn với mong muốn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giảng dạy, nghiên cứu và học tập trong các trường đại học và cao đẳng cũng nhƣ các đơn vị sản xuất có liên quan.

 247 p vlute 30/12/2019 330 5 Download

Từ khóa: Bài giảng Vận hành hệ thống điện, Vận hành hệ thống điện, Hệ thống điện, Chế độ nhiệt của thiết bị điện, Đặc điểm kết cấu của các thiết bị, Điều chỉnh chất lượng điện

Trong nghiên cứu này, tác giả khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian sấy lên chất lượng bột bí đỏ nhằm tạo ra sản phẩm bột bí đỏ có thể ứng dụng trong chế biến thực phẩm. Quả bí đỏ tươi được cắt thành lát mỏng có kích thước 4.0 x 3.0 x 0.2 cm, được sấy lần lượt ở 60oC, 70oC, 80oC, 90oC và được kiểm tra độ ẩm bí...

 8 p vlute 24/04/2018 513 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Nhiệt độ sấy, Thời gian sấy, Chất lượng bột bí đỏ, Cucurbita pepo, Chế biến nông sản

Study on the combustion reaction of cacbon of two kind of coals in the the conditions close to the isothermal, and on the changes of the temperature on the coal surface layer, in the gas and the oxygen concentration depending on the height of the coal layer.

 6 p vlute 28/02/2018 410 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nhiệt lạnh, Chế độ nhiệt, Quá trình tạo khí, Phản ứng cháy cacbon của than, Kỹ thuật nhiệt lạnh