- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 - Nguyễn Tiến Cường
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 Tính chất nhiệt, điện, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tính chất nhiệt; Nhiệt dung riêng; Độ dẫn nhiệt; Giá trị năng lượng của thực phẩm; Tính chất điện. Mời các bạn cùng tham khảo!
34 p vlute 23/10/2023 60 0
Từ khóa: Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Chế biến bảo quản nông sản thực phẩm, Độ dẫn điện, Nhiệt trọng lượng
Bài giảng Nhiệt động lực học - Đỗ Văn Quân
Bài giảng "Nhiệt động lực học" cung cấp cho người học các thông tin cơ bản về mục tiêu của môn học, các khái niệm cơ bản Nhiệt động lực học, tài liệu tham khảo cần thiết cho môn học và những tiêu chuẩn để đánh giá sinh viên khi kết thúc môn học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
6 p vlute 20/05/2016 493 4
Từ khóa: Nhiệt động lực học, Bài giảng Nhiệt động lực học, Quy lật biến đổi năng lượng, Hệ thống nhiệt động, Động cơ nhiệt, Động cơ đốt trong
Đăng nhập
Bộ sưu tập số