- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng "Chất chống oxy hóa" trình bày các nội dung chính sau: Đặc tính thực phẩm; Tác động ánh sáng; Tác động ánh sáng lên sữa đậu nành; Ôi hóa chất béo trong quá trình bảo quản; Biến đổi của protein; Vai trò của các chất chống oxy hóa;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
37 p vlute 23/04/2024 30 0
Từ khóa: Bài giảng Chất chống oxy hóa, Chất chống oxy hóa, Đặc tính thực phẩm, Tác động ánh sáng, Tác động ánh sáng lên sữa đậu nành, Ôi hóa chất béo, Biến đổi của protein, Vai trò của các chất chống oxy hóa
Bài giảng Xử lý ảnh - Chương 8: Các phép toán hình học
Các phép toán hình học làm thay đổi mối quan hệ không gian giữa các đối tượng trong ảnh. Những phép toán như thế có thể được xem như di chuyển các vật khắp nơi trong ảnh. Chương này sẽ trình bày chi tiết một số phép toán hình học trong xử lý ảnh. Mời các bạn cùng tham khảo.
19 p vlute 30/10/2019 324 1
Từ khóa: Xử lý ảnh, Bài giảng Xử lý ảnh, Phép toán hình học, Sự biến đổi không gian, Phép nội suy mức xám, Điều chỉnh hình học
Bài giảng Xử lý ảnh - Chương 10: Biến đổi fourier
Chương này trình bày các tính chất của biến đổi Fourier sử dụng các hàm một chiều cho các ký hiệu đơn giản. Sau đó, tổng quát hoá các kết quả cho trường hợp hai chiều, đồng thời chương này cũng xem xét các hàm một chiều như các ví dụ đơn giản và sau đó khai triển cho các hàm không gian hai biến như các ví dụ xử lý ảnh. Mời các bạn cùng tham...
30 p vlute 30/10/2019 254 1
Từ khóa: Xử lý ảnh, Bài giảng Xử lý ảnh, Biến đổi fourier, Biến đổi Fourier liên tục, Hàm tức thời, Hàm ngẫu nhiên
Bài giảng Xử lý ảnh - Chương 13: Biến đổi ảnh rời rạc
Biến đổi Fourier rời rạc (DFT), đã giới thiệu trong chương 10, là một trong những phép biến đổi tuyến tính rời rạc hữu ích trong xử lý ảnh số. Trong chương này, chúng ta sẽ nghiên cứu chủ đề tổng quát hơn, trình bày một vài biến đổi khác và một vài tính chất cũng như các ứng dụng của chúng.
17 p vlute 30/10/2019 279 1
Từ khóa: Xử lý ảnh, Bài giảng Xử lý ảnh, Biến đổi ảnh rời rạc, Biến đổi ảnh, Biến đổi Fourier rời rạc, Biến đổi tuyến tính
Bài giảng Xử lý ảnh - Chương 14: Biến đổi sóng con
Trong chương này, chúng ta sẽ xem lại một vài giới hạn trong biến đổi cổ điển Fourier và biến đổi tương tự Fourier và định nghĩa ba loại biến đổi sóng con. biến đổi sóng con mở ra một triển vọng cải thiện được cho các chương trình ứng dụng. Chúng ta sẽ sơ qua lịch sử phát triển dẫn tới phép phân tích sóng con, nên nhớ biến đổi tương tự...
39 p vlute 30/10/2019 237 1
Từ khóa: Xử lý ảnh, Bài giảng Xử lý ảnh, Biến đổi sóng con, Biến đổi sóng con liên tục, Khai triển chuỗi sóng con, Biến đổi sóng con rời rạc
Ảnh hưởng của chitosan đến những biến đổi hóa lý của quả nhãn sau thu hoạch
Nhãn được thu hái khi đạt đến độ chín thu hoạch. Sau khi đã lựa chọn để đảm bảo độ đồng đều ,các quả nhãn đã cắt rời được xử lý chitosan với nồng độ 1, 1,5 và 2%, rồi để khô tự nhiên. Mỗi lần lặp của công thức thí nghiệm có 12 quả được đặt trong túi PE đục lỗ và bảo quản ở nhiệt độ 10oC. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng...
7 p vlute 24/04/2018 476 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Ảnh hưởng của chitosan, Biến đổi hóa lý, Nhãn sau thu hoạch, Thu hoạch nhãn, Xử lý chitosan
Bài giảng Chương 1: Điện tử cho Công nghệ thông tin - Trần Tuấn Vinh
Đến với "Bài giảng Chương 1: Điện tử cho Công nghệ thông tin" của Trần Tuấn Vinh các bạn sẽ được tìm hiểu chuỗi Fourier và phân tích tín hiệu; phép biến đổi Fourier; ảnh hưởng của bộ lọc lên tín hiệu; méo hài và méo pha;...
65 p vlute 14/12/2015 394 1
Từ khóa: Điện tử cho Công nghệ thông tin, Công nghệ thông tin, Tìm hiểu chuỗi Fourier, Phân tích tín hiệu, Phép biến đổi Fourier, Ảnh hưởng của bộ lọc lên tín hiệu
Đăng nhập
Bộ sưu tập số