- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 3 - Thiết bị và chọn thiết bị cho hệ thống lạnh trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Máy nén lạnh; Thiết bị ngưng tụ; Thiết bị bay hơi; Thiết bị phục trong hệ thống lạnh;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
92 p vlute 23/12/2023 52 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm, Công nghệ lạnh thực phẩm, Hệ thống lạnh trong thực phẩm, Máy nén lạnh, Thiết bị ngưng tụ, Thiết bị bay hơi
Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2: Ngưng tụ và bốc hơi
Bài giảng "Quá trình và thiết bị CNTP 2: Ngưng tụ và bốc hơi" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Khái niệm, phân loại ngưng tụ; Tìm hiểu ngưng tụ trực tiếp và ngưng tụ gián tiếp; Khái niệm quá trình sôi; Quá trình sôi xảy ra khi nào; Quá trình sôi xảy ra nhƣ thế nào... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!
18 p vlute 19/07/2023 94 0
Từ khóa: Bài giảng Quá trình và thiết bị CNTP 2, Quá trình và thiết bị CNTP 2, Thiết bị ngưng tụ trực tiếp, Thiết bị ngưng tụ gián tiếp, Khái niệm quá trình sôi
Thiết kế, lắp đặt, thử nghiêm và vận hành hệ thống lạnh
Phương pháp cấp dịch tiết lưu trực tiếp là phương pháp cấp dịch mà môi chất sau tiết lưu đi trực tiếp vào dàn lạnh không qua bất cứ khâu trung gian nào (hình 11-1). Môi chất lạnh sau tiết lưu đi trực tiếp vào dàn lạnh không qua các khâu trung gian nên tổn thất nhiệt thấp. Đây là phương pháp đơn giãn, không đòi hỏi phải có các thiết bị khác đi...
40 p vlute 11/03/2013 655 3
Từ khóa: công nghệ cơ khí, cơ khí chế tạo máy, cơ cấu phân phối khí, thiết bị ngưng tụ, hệ thống lạnh, máy điều hòa
Đăng nhập
Bộ sưu tập số