» Từ khóa: Quy chế

Chương 8 - Các sản phẩm thịt. Sau khi học xong chương này người học sẽ biết được các phương pháp bảo quản thịt như: Phương pháp vật lý, phương pháp hóa học, phương pháp sinh học,... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 17 p vlute 22/12/2016 517 1 Download

Từ khóa: Kiểm nghiệm thú sản, Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản, Veterinary inspection, Sản phẩm thịt, Phương pháp bảo quản thịt, Quy trình chế biến đồ hộp, Thịt sấy khô

Cùng nắm kiến thức trong bài giảng "Các quy luật sinh thái học" thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: sơ lược, các quy luật, tác động của nhân tố sinh thái, cơ chế hoạt động của hệ sinh thái. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung kiến thức cụ thể trong bài giảng này.

 5 p vlute 25/11/2016 508 1 Download

Từ khóa: Sinh thái học, Các quy luật sinh thái học, Hệ sinh thái, Bài giảng sinh thái học, Cơ chế hoạt động của hệ sinh thái, Nhân tố sinh thái

Đến với tài liệu "Ôn tập Công nghệ chế tạo máy" mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo về thiết kế quy trình công nghệ; quy trình công nghệ gia công các chi tiết điển hình; thiết kế đồ gá; công nghệ lắp ráp. Hy vọng tài liệu là nguồn thông tin hữu ích cho quá trình học tập và nghiên cứu của các bạn.

 6 p vlute 27/10/2016 634 7 Download

Từ khóa: Ôn tập Công nghệ chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Tìm hiểu công nghệ chế tạo máy, Thiết kế quy trình công nghệ, Quy trình công nghệ gia công, Công nghệ lắp ráp

Phần 2 của bài giảng giới thiệu các sản phẩm từ thịt và cá. Phần này giúp người học biết được một số máy móc và phụ gia trong chế biến các sản phẩm từ thịt và cá, nắm được các qui trình công nghệ chế biến thịt và cá, biết được một số sản phẩm chế biến từ thịt và cá,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 120 p vlute 11/08/2016 578 2 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến súc sản, Công nghệ chế biến thủy sản, Sản phẩm từ thịt, Máy móc chế biến thịt, Quy trình công nghệ chế biến thịt, Chế biến súc sản

Bài giảng Công nghệ chè, cà phê, ca cao - Bài 4 trình bày về công nghệ sản xuất chè xanh. Thông qua bài giảng này, người học sẽ biết được các đặc điểm của sản phẩm chè xanh, biết được mục đích của công đoạn diệt men chè xanh, biết được các phương pháp diệt men chè,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 7 p vlute 24/03/2016 554 2 Download

Từ khóa: Công nghệ chè, Công nghệ ca cao, Công nghệ cà phê, Công nghệ sản xuất chè xanh, Quy trình công nghệ sản xuất chè xanh, Diệt men chè

Bài giảng Công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế giúp người học có được những hiểu biết về công nghệ pha chế đồ uống giải khát. Thông qua bài giảng này, người học biết được các thành phần nguyên liệu sản xuất nước giải khát, biết được quy trình sản xuất nước giải khát pha chế.

 17 p vlute 24/03/2016 856 5 Download

Từ khóa: Nước giải khát pha chế, Công nghệ sản xuất nước giải khát, Nguyên liệu sản xuất nước giải khát, Quy trình sản xuất nước giải khát, Chất tạo mùi, Chất tạo màu

Bài viết "Ứng dụng phương pháp quy hoạch động hai chiều, xác định chế độ vận hành tối ưu hệ thống hồ chứa bậc thang phát điện" nghiên cứu về việc ứng dụng phương pháp quy hoạch động hai chiều giải bài toán tối ưu cho hệ thống hồ chứa phát điện. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết để nắm bắt thông tin chi tiết.

 9 p vlute 26/01/2016 470 1 Download

Từ khóa: Ứng dụng động hai chiều, Phương pháp quy hoạch động hai chiều, Quy hoạch động hai chiều, Xác định chế độ vận hành, Hệ thống hồ chứa, Hồ chứa bậc thang phát điện

Bài giảng Phòng, chống bạo lực gia đình bao gồm những nội dung về tình hình bạo lực gia đình hiện nay; Luật Phòng, chống bạo lực gia đình của Quốc hội khóa XII, kỳ họp thứ 2, số 02/2007/QH12 ngày 21/11/2007. Mời các bạn tham khảo bài giảng để nắm bắt nội dung cụ thể.

 86 p vlute 08/12/2015 1441 1 Download

Từ khóa: Bạo lực gia đình, Phòng chống bạo lực gia đình, Bài giảng Phòng chống bạo lực gia đình, Luật Phòng chống bạo lực gia đình, Quy định về bạo lực gia đình, Chế tài trong bạo lực gia đình

Mời các bạn cùng tham khảo Bài giảng Thể chế an toàn thực phẩm quy định vệ sinh giám sát thực phẩm nhập khẩu sau đây để nắm bắt thêm những nội dung kiến thức về Thể chế an toàn thực phẩm của Nhật Bản, luật cơ bản về an toàn thực phẩm, vai trò chủ yếu của cơ quan quản lý nguy cơ, quy định vệ sinh đối với hàng thủy sản theo bộ luật...

 19 p vlute 30/05/2015 707 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Thể chế an toàn thực phẩm, Quy định vệ sinh, Giám sát thực phẩm nhập khẩu, An toàn thực phẩm của Nhật Bản, Quy định vệ sinh hàng thủy sản, Luật vệ sinh thực phẩm

Bài giảng Công nghệ chế biến dầu thực vật trình bày công nghệ khai thác dầu thô trình bày mục đích, sơ đồ công nghệ, sơ chế nguyên liệu dầu thô, quá trình hấp sấy và chưng cất, kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, sơ đồ quy trình sản xuất, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy màu, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy mùi.

 74 p vlute 24/12/2014 1025 6 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến dầu thực vật, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến dầu thực vật, Công nghệ khai thác dầu thô, Kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, Quy trình công nghệ khâu tẩy màu

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả giò từ góc độ HACCP tại công ty Vissan nhằm trình bày tổng quan về HACCP, tổng quan về công ty Vissan và điều kiện để áp dụng HACCP vào quy trình chế biến chả giò.

 152 p vlute 16/12/2014 693 3 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến chả giò, Quy trình công nghệ chế biến chả giò, Chế biến chả giò, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến Nectar cóc nhằm trình bày tổng quan về sản phẩm Nectar, tổng quan về nguyên liệu chính, nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu, quy trình chế biến Nectar cóc.

 88 p vlute 16/12/2014 633 4 Download

Từ khóa: Quy trình chế biến Nectar, Quy trình chế biến, Quy trình chế biến Nectar cóc, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm