» Từ khóa: quá trình làm lạnh

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Bài giảng Kỹ thuật nhiệt: Chương 3 - Minh Phạm, Ngô Quang Nguyên, Trần Nam Dương

Bài giảng Kỹ thuật nhiệt - Chương 3: Không khí ẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Các khái niệm cơ bản; Các đại lượng đặc trưng của không khí ẩm; Cách tra đồ thị i-d của không khí ẩm; Các quá trình của không khí ẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

27 p vlute 22/08/2024 25 0

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật nhiệt, Kỹ thuật nhiệt, Không khí ẩm, Quá trình làm lạnh không khí, Quá trình làm nguội không khí, Thiết bị cấp nhiệt
Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt: Chương 5 - TS. Nguyễn Văn Hạp

Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt: Chương 5 - Không khí ẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm cơ bản; các loại không khí ẩm; các thông số của không khí ẩm; các quá trình nhiệt động của không khí ẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

32 p vlute 22/08/2024 23 0

Từ khóa: Bài giảng Nhiệt động lực học và truyền nhiệt, Nhiệt động lực học, Không khí ẩm, Các loại không khí ẩm, Quá trình làm lạnh
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 1 - Những khái niệm cơ bản và các phương pháp làm lạnh nhân tạo

Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 1 - Những khái niệm cơ bản và các phương pháp làm lạnh nhân tạo" trình bày các nội dung chính sau: Các khái niệm cơ bản của hệ nhiệt động; Các định luật nhiệt động cơ bản; Các phương pháp làm lạnh nhân tạo cơ bản;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

23 p vlute 23/12/2023 56 0

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm, Công nghệ lạnh thực phẩm, Các phương pháp làm lạnh nhân tạo, Hệ nhiệt động, Quá trình nhiệt động, Các định luật nhiệt động cơ bản
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 3 - Dương Văn Trường

Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 3: Quá trình nhiệt" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình đun nóng, kỹ thuật làm lạnh đông, quá trình nướng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

69 p vlute 24/04/2018 435 4

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Đun nóng thực phẩm, Làm lạnh thực phẩm, Nướng thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập số

Tin nhanh

Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long

73 Nguyễn Huệ, Phường 2, TP.Vĩnh Long, Tỉnh Vĩnh Long
Email: spktvl@vlute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số