- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa học hữu cơ 1 được biên soạn nhằm mục đích phục vụ cho việc giảng dạy. Nội dung bài giảng gồm: Đại cương, hidrocacbon no, hidrocacbon không no, hidrocacbon thơm, nguồn hidrocacbon trong thiên nhiên. Mời các bạn cùng tham khảo!
107 p vlute 31/12/2018 638 2
Từ khóa: Hóa học hữu cơ, Bài giảng Hóa học hữu cơ 1, Hóa học hữu cơ 1, Phân loại các hợp chất hữu cơ, Hidrocacbon không no, Hidrocacbon thơm
Bài giảng Giản đồ pha: Chương 2 - Nguyễn Văn Hòa
Bài giảng "Giản đồ pha - Chương 2: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 2 ngưng kết" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm về hệ bậc 2 ngưng kết có chứa pha rắn và giản đồ nóng chảy, giản đồ nóng chảy hệ tạo thành dung dịch rắn liên tục, giản đồ nóng chảy hệ tạo thành hỗn hợp Ơtecti đơn giản, giản đồ nóng chảy hệ tạo...
37 p vlute 31/05/2018 491 1
Từ khóa: Bài giảng Giản đồ pha, Giản đồ pha, Giản đồ nóng chảy, H bậc 2 ngưng kết, Dung dịch rắn liên tục, Hỗn hợp Ơtecti đơn giản, Hợp chất hóa học
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 1 - ThS. Phạm Hồng Hiếu (Hệ cao đẳng)
Bài giảng "Hóa sinh thực phẩm - Chương 1: Mở đầu" tập trung trình bày 2 nội dung chính, đó là giới thiệu đối tượng, nhiệm vụ và lịch sử phát triển hóa sinh học và giới thiệu về thành phần hóa học của cơ thể sống. Mời các bạn cùng tham khảo.
7 p vlute 24/04/2018 575 2
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Phát triển hóa sinh học, Nguyên tố hóa học, Hợp chất hữu cơ
Bài giảng An toàn sinh học trong công nghệ thực phẩm
Bài giảng An toàn sinh học trong công nghệ thực phẩm trình bày cơ sở quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm, các loại test nhanh kiểm tra chất lượng thực phẩm, các chất bảo quản hóa học (các chất được dùng và các chất không được dùng), cách xử lý đồ hộp hư hỏng và một số nội dung khác.
22 p vlute 11/08/2016 676 3
Từ khóa: Công nghệ sinh học, An toàn sinh học, An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ hộp thực phẩm, Chất bảo quản hóa học
Đăng nhập
Bộ sưu tập số