- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ hàn đắp và phun phủ
Bài giảng Công nghệ hàn đắp và phun phủ gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Các khái niệm củng cổ về bề mặt, công nghệ hàn đắp kim loại, công nghệ phun phủ.
144 p vlute 31/12/2019 502 4
Từ khóa: Công nghệ hàn đắp và phun phủ, Bài giảng Công nghệ hàn đắp, Công nghệ hàn đắp, Công nghệ phun phủ, Công nghệ hàn đắp kim loại
Khảo sát quá trình tạo chế phẩm bromelain dạng bột từ phụ phẩm dứa
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm thu chế phẩm bromelain dạng bột từ phụ phẩm dứa bằng phương pháp sấy phun. Kết quả cho thấy, chất trợ sấy phù hợp là sữa tách béo (skim milk) với nồng độ 10% (w/v), quá trình sấy thực hiện ở nhiệt độ không khí đầu vào 110 o C, nhiệt độ không khí đầu ra 60 o C, tốc độ bơm nhập liệu 288 mL/h (8 rpm).
14 p vlute 30/10/2019 353 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, Quá trình tạo chế phẩm bromelain dạng bột, Phụ phẩm dứa, Chế phẩm bromelain, Phương pháp sấy phun
Đăng nhập
Bộ sưu tập số