» Từ khóa: cong nghe che

Chương này trang bị cho người học kiến thức cơ bản về kỹ thuật lắp ráp máy, các định nghĩa và khái niệm trong quá trình lắp ráp, các phương pháp lắp ráp và các mối lắp ráp điển hình, các phương pháp cân bằng máy và thử máy. Mời các bạn cùng tham khảo.

 19 p vlute 30/11/2019 423 2 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Phương pháp gia công, Chế tạo cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Cơ sở công nghệ chế tạo máy, Lắp ráp máy

Chuẩn là tập hợp của những bề mặt, đường hoặc điểm của một chi tiết mà căn cứ vào đó người ta xác định vị trí của các bề mặt, đường hoặc điểm khác của bản thân chi tiết đó hoặc của chi tiết khác. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chương 4 để biết thêm chi tiết.

 18 p vlute 30/11/2019 343 2 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Phương pháp gia công, Chế tạo cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Cơ sở công nghệ chế tạo máy, Cách chọn chuẩn

Chương 3 - Hướng dẫn tính lượng dư gia công. Nội dung chính trong chương này gồm có: Khái niệm chung về lượng dư gia công, xác định lượng dư gia công cơ bằng tính toán và phân tích, tra lượng dư gia công cơ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 8 p vlute 30/11/2019 415 1 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Hướng dẫn đồ án, Thiết kế đồ án, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Lượng dư gia công, Tra lượng dư gia công cơ, Xác định lượng dư gia công cơ

Chương này tiếp tục hướng dẫn người học xác định chế độ cắt. Nội dung chính trong chương gồm có: Khoét và doa, phay, cắt đứt bằng lưỡi cưa đĩa, cắt ren, chọn máy. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 23 p vlute 30/11/2019 330 1 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Hướng dẫn đồ án, Thiết kế đồ án, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Lượng chạy dao, Vật liệu gia công

Chương này tiếp tục hướng dẫn người học xác định chế độ cắt với thao tác cắt đứt trên máy cưa ngang và cưa vòng. Nội dung trình bày trong chương gồm có: Cưa ren, tốc độ cắt khi cắt ren, máy tiện, máy bào, máy phay, máy mài,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 28 p vlute 30/11/2019 440 1 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Hướng dẫn đồ án, Thiết kế đồ án, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Tốc độ cắt khi cắt ren, Hướng dẫn chọn máy

Chương này trình bày những nội dung cơ bản sau: Xác lập sơ đồ gá đặt, lựa chọn các chi tiết gá đặt tiêu chuẩn, tính lực cắt và momen cắt gọt, xác định kết cấu các bộ phận khác trên đồ gá, yêu cầu cụ thể đối với các đồ gá gia công cắt gọt. Mời các bạn cùng tham khảo.

 31 p vlute 30/11/2019 677 3 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Hướng dẫn đồ án, Thiết kế đồ án, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Thiết kế đồ gá, Đồ gá gia công cắt gọt

Trong phụ lục này hướng dẫn người học tính và tra lượng dư theo TCVN. Nội dung trình bày cơ bản gồm có: Tra lượng dư của phôi, tra lượng dư giữa các nguyên công. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 41 p vlute 30/11/2019 427 1 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Hướng dẫn đồ án, Thiết kế đồ án, Đồ án Công nghệ chế tạo máy, Tính lượng dư, Tra lượng dư

Bài viết "Khảo sát công trình công nghệ chế biến khô cá lóc tẩm gia vị ăn liền" được tiến hành và sản xuất đa dạng hóa sản phẩm từ cá lóc và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

 7 p vlute 30/10/2019 462 2 Download

Từ khóa: Quy trình công nghệ chế biến khô cá lóc, Quy trình công nghệ chế biến, Quy trình công nghệ chế biến thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm

Bài báo này cung cấp một số dẫn liệu về tinh dầu tách từ lá của 3 giống cam chanh trồng ở Nghệ An. Bằng phương pháp cất lôi cuốn hơi nước đã xác định được hàm lượng tinh dầu trong lá của 3 giống cam Chanh (Citrus sinensis): cam Chanh, cam Vân Du và cam Chịu nhiệt so với nguyên liệu tươi của tương ứng là 0,45%, 0,25% và 0,30%.

 6 p vlute 30/10/2019 490 1 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Tạp chí sinh học, Thành phần hóa học tinh dầu lá cam chanh, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chi Cam quýt, Phương pháp cất lôi cuốn hơi nước

Các giống chè nhập nội có khả năng chế biến được chè xanh chất lượng cao, hương thơm phù hợp thị hiếu người tiêu dùng nhưng hiện nay trên thị trường có nhiều giống chè, chất lượng giống trồng tại mỗi vùng khác nhau do vậy cần có những đánh giá cụ thể về chất lượng chè xanh của từng giống tại từng khu vực, làm cơ sở cho việc quy...

 7 p vlute 30/10/2019 381 2 Download

Từ khóa: Thực trạng sản xuất chè, Công nghệ chế biến chè, Thị trường tiêu thụ chè, Chè xanh chất lượng cao, Tỉnh Thái Nguyên

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm đưa ra quy trình công nghệ chế biến sản phẩm nước uống lên men lactic. Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học trong quy trình chế biến để tăng hiệu suất và chất lượng sản phẩm, đảm bảo ổn định tối đa hàm lượng các chất dinh dưỡng của nguyên liệu (đặc biệt là hợp chất anthocyanin) tạo ra sản phẩm có...

 6 p vlute 30/10/2019 454 5 Download

Từ khóa: Chế biến nước uống lên men lactic, Củ khoai lang tím Nhật Bản, Công nghệ chế biến sản phẩm, Hợp chất anthocyanin, Nước uống lên men lactic

Nghiên cứu này thực hiện nhằm thu nhận thành phần bay hơi của một số sản phẩm chè ô-long trên thị trường bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn theo hơi nước sử dụng thiết bị Clevenger kết hợp chiết bằng dung môi, phân tích thành phần bằng GC-MS và so sánh với thành phần thu được khi sử dụng phương pháp vi chiết pha rắn SPME.

 7 p vlute 30/10/2019 316 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Chè ô-long, Thành phần bay hơi, Phương pháp vi chiết pha rắn SPME, Thiết bị Clevenger kết hợp chiết bằng dung môi, Phân tích thành phần bằng GC-MS