» Từ khóa: bai giang cong

Bài giảng Quản trị chất lượng trong công nghiệp thực phẩm bao gồm các khái niệm, phương pháp đánh giá, tiêu chuẩn GMP, SSOP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000.

 129 p vlute 27/09/2025 5 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn ISO 22000, An toàn vệ sinh thực phẩm, Chương trình GMP, Chương trình SSOP

Bài giảng Luật thực phẩm trình bày các nội dung: Tổng quan luật, quy định an toàn thực phẩm Việt Nam và quốc tế, nghị định, thông tư liên quan.

 101 p vlute 27/09/2025 7 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Luật an toàn thực phẩm, Quản lý chất lượng, Tiêu chuẩn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm

Cảm biến quang điện sử dụng tia sáng để phát hiện sự hiện diện hoặc vắng mặt của đối tượng. Công nghệ này là một ý tưởng khác với Cảm biến tiệm cận cảm ứng khi mà đòi hỏi khoảng cách phát hiện dài hơn hoặc khi vật để cảm biến không phải là kim loại. Autonics có 4 kiểu thông dụng thuộc dòng sản phẩm Cảm biến quang điện được...

 28 p vlute 27/09/2025 5 0 Download

Từ khóa: Cảm biến quang, bài giảng Cảm biến quang, tài liệu Cảm biến quang, điện dân dụng, cơ điện tử, hệ thống điện, điện công nghiệp

Như chúng ta đã biết cảm biến hình ảnh với cấu tạo phức tạp, được lựa chọn cho những ứng dụng khó hơn, yêu cầu độ tin cậy và chính xác cao hơn cảm biến quang điện. Bài viết này sẽ tập trung làm rõ hơn cấu tạo bên trong và nguyên lý hoạt động cảm biến hình ảnh.

 25 p vlute 27/09/2025 8 0 Download

Từ khóa: Cảm biến tiệm cận từ, bài giảng Cảm biến tiệm cận từ, tài liệu Cảm biến tiệm cận từ, điện dân dụng, cơ điện tử, hệ thống điện, điện công nghiệp

Như chúng ta đã biết cảm biến hình ảnh với cấu tạo phức tạp, được lựa chọn cho những ứng dụng khó hơn, yêu cầu độ tin cậy và chính xác cao hơn cảm biến quang điện. Bài viết này sẽ tập trung làm rõ hơn cấu tạo bên trong và nguyên lý hoạt động cảm biến hình ảnh.

 21 p vlute 27/09/2025 6 0 Download

Từ khóa: Cảm biến tiệm cận từ, bài giảng Cảm biến tiệm cận từ, tài liệu Cảm biến tiệm cận từ, điện dân dụng, cơ điện tử, hệ thống điện, điện công nghiệp

LM35 là một cảm biến nhiệt độ analog, nhiệt độ được xác định bằng cách đo hiệu điện thế ngõ ra của LM35. Đơn vị nhiệt độ: độ C.LM35 là một cảm biến nhiệt độ analog, nhiệt độ được xác định bằng cách đo hiệu điện thế ngõ ra của LM35. Đơn vị nhiệt độ: độ C.

 36 p vlute 27/09/2025 6 0 Download

Từ khóa: Cảm biến nhiệt độ, bài giảng Cảm biến nhiệt độ, tài liệu Cảm biến nhiệt độ, điện dân dụng, cơ điện tử, hệ thống điện, điện công nghiệp

Bài giảng Đo lường cảm biến: Bài 1 trình bày kiến thức về đo lường điện, cảm biến công nghiệp. Kỹ năng đo đạc, kiểm tra, đấu nối.

 9 p vlute 27/09/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Đo lường cảm biến, Đo lường điện, Cảm biến công nghiệp, Sai số đo lường, Đại lượng điện

Bài giảng Đo lường cảm biến: Bài 3 hướng dẫn đo điện áp, dòng điện, điện trở, công suất và điện năng. Trình bày cấu tạo, nguyên lý, cách sử dụng và bảo quản thiết bị đo.

 21 p vlute 27/09/2025 7 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Đo đại lượng điện, Vôn mét điện từ, Đo điện trở, Đo công suất điện

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm: Chủ đề 3 trình bày kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, từ tổng quan, cơ sở khoa học đến ứng dụng. Đề cập các giác quan, yếu tố ảnh hưởng và quy trình thí nghiệm.

 210 p vlute 25/08/2025 17 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Cảm quan thực phẩm, Phân tích cảm quan, Tính chất cảm quan

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm: Chủ đề 2 về kỹ thuật lấy mẫu và xử lý mẫu, bao gồm khái niệm, phương pháp lấy mẫu, bảo quản, gửi, nhận và xử lý mẫu thử hóa học theo Thông tư 14/2011/TT-BYT.

 26 p vlute 25/08/2025 15 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kỹ thuật lấy mẫu, Xử lý mẫu, Phương pháp lấy mẫu, Mẫu thực phẩm, Kiểm nghiệm mẫu

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm: Chủ đề 1 cung cấp kiến thức, kỹ thuật phân tích và đánh giá chất lượng thủy sản.

 18 p vlute 25/08/2025 15 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kiểm nghiệm thực phẩm, Chỉ tiêu lý hóa, Bảo quản thực phẩm

Bài giảng Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm: Chủ đề 4 trình bày về phân tích thành phần vô cơ trong thực phẩm, bao gồm xác định hàm lượng nước, tro, muối, khoáng chất đa lượng, vi lượng, kim loại nặng và các chất gây hại.

 165 p vlute 25/08/2025 16 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Thành phần thực phẩ, .Hàm lượng nước, Phương pháp sấy, Chưng cất kín