Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm, Enzyme trong công nghiệp sản xuất bánh, Sản xuất phô mai, Quá trình chế biến sữa, Enzyme trong công nghiệp lên men bia
90 p tailieu_vlute 29/01/2023 124 4