- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 1
Kết cấu nông dung giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa gồm 3 chương, phần 1 giáo tình gồm 2 chương đầu: Chương 1 - Sữa nguyên liệu; chương 2 - Kỹ thuật bảo quản và sơ chế sữa. Đây là một trong những giáo trình chuyên môn trọng tâm trong chương trình đào tạo Trung học chuyên nghiệp ngành chế biến và bảo quản thực phẩm và là...
72 p vlute 28/04/2019 465 13
Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, Sản phẩm sữa, Sữa nguyên liệu, Kỹ thuật bảo quản, Sơ chế sữa
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Phần 1
Nội dung của giáo trình đã được xây dựng trên cơ sở các tài liệu dùng giảng dạy trong các trường đại học, cao đẳng và trung học chuyên nghiệp thuộc chuyên ngành chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên giáo trình đã có sự điều chỉnh nội dung để phù hợp hơn cho việc đào tạo kỹ thuật viên về chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình gồm 2...
70 p vlute 28/04/2019 455 4
Từ khóa: Công nghệ chế biến thịt cá, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Nguyên liệu thịt cá, Kỹ thuật sơ chế
Bài giảng Cơ sở kỹ thuật đo - TS. Nguyễn Thị Lan Hương
Bài giảng Cơ sở kỹ thuật đo do TS. Nguyễn Thị Lan Hương biên soạn gồm 2 chương trình bày các khái niệm về đo lường, phương trình cơ bản của phép đo, các nguyên công đo lường cơ bản, đơn vị và hệ đơn vị chuẩn,... Tham khảo tài liệu để nắm bắt chi tiết môn học.
71 p vlute 28/04/2019 435 3
Từ khóa: Cơ sở kỹ thuật đo, Bài giảng Cơ sở kỹ thuật đo, Tín hiệu đo lường, Nguyên công đo lường, Phương trình phép đo, Đơn vị và hệ đơn vị chuẩn
Bài giảng Kỹ thuật số - Chương 1: Các hệ thống số và mã
Chương 1 nhắc lại một cách sơ lược nguyên lý của việc viết số và giới thiệu các hệ thống số khác ngoài hệ thống thập phân quen thuộc, phương pháp biến đổi qua lại của các số trong các hệ thống khác nhau. Chúng ta sẽ đặc biệt quan tâm đến hệ thống nhị phân là hệ thống được dùng trong lãnh vực điện tử-tin học như là một phương tiện...
11 p vlute 31/01/2019 316 1
Từ khóa: Kỹ thuật số, Bài giảng Kỹ thuật số, Phép toán số nhị phân, Nguyên lý của việc viết số, Hệ cơ số 10, Hệ cơ số 16
Bài giảng Lập trình C: Chương 2 - Ngô Công Thắng
Bài giảng "Lập trình C - Chương 2: Các kiểu dữ liệu cơ sở" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm về kiểu dữ liệu, các kiểu dữ liệu trong C, các kiểu dữ liệu cơ sở. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
10 p vlute 31/12/2018 353 1
Từ khóa: Bài giảng Lập trình C, Kỹ thuật lập trình, Lập trình C, Ngôn ngữ C, Kiểu dữ liệu cơ sở, Kiểu ký tự, Kiểu số nguyên
Bài giảng Hệ thống định vị có kết cấu gồm 6 chương: Định vị không gian, hệ thống định vị toàn cầu, sai số đo GPS, nguyên lý định vị trên máy thu GPS, các kỹ thuật định vị trong GPS, định vị động.
124 p vlute 28/11/2018 466 1
Từ khóa: Hệ thống định vị, Định vị không gian, Hệ thống định vị toàn cầu, Sai số đo GPS, Nguyên lý định vị, Máy thu GPS
Bài giảng Chi tiết máy: Chương 3 - Th.S Nguyễn Minh Quân
Bài giảng Chi tiết máy Chương 3 do Th.S Nguyễn Minh Quân biên soạn cung cấp kiến thức như: Khái niệm chung, cơ sở tính toán, hiện tượng trượt trong đai, ứng suất trên đai, phương pháp căng đai,...
29 p vlute 27/11/2018 553 3
Từ khóa: Bài giảng Chi tiết máy, Chi tiết máy, Cơ sở thiết kế máy, Truyền động cơ khí, Truyền động đai, Nguyên tắc truyền động
Ebook Thủy khí động lực ứng dụng: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người học các nội dung: Chuyển động một chiều của chất khí, tính toán thủy lực đường ống, lực tác dụng lên vật ngập trong chất lỏng chuyển động, cơ sở lý thuyết thứ nguyên, tương tự, bơm ly tâm, bơm pít tong. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
98 p vlute 31/10/2018 576 2
Từ khóa: Thủy khí động lực học, Tính toán thủy lực đường ống, Bơm ly tâm, Cơ sở lý thuyết thứ nguyên, Chuyển động một chiều của chất khí, Tính toán thủy lực đường ống
Bài giảng Đo lường và tự động hóa - ThS. Bùi Thúc Minh
Bài giảng Đo lường và tự động hóa của bộ môn điện công nghiệp cung cấp cho người học những kiến cơ bản về: các phương pháp đo các thông số vật lý dựa trên các nguyên tắc tự động điều khiển và một số thiết bị đo lường cảm biến sử dụng trong các hệ thống sản xuất. Để nắm vững nội dung của bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.
51 p vlute 24/09/2018 617 2
Từ khóa: Đo lường và tự động hóa, Bài giảng Đo lường và tự động hóa, Phương pháp đo các thông số vật lý, Nguyên tắc tự động điều khiển, Thiết bị đo lường cảm biến
Bài giảng môn học Toán rời rạc: Chương 5 - Nguyễn Anh Thi
Bài giảng "Toán rời rạc - Chương 5: Số nguyên" cung cấp cho người học các kiến thức: Biểu diễn số nguyên, đồng dư, thuật toán tìm USCLN d của a,b, định lý căn bản của số học,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
15 p vlute 24/09/2018 520 1
Từ khóa: Bài giảng Toán rời rạc, Toán rời rạc, Số nguyên, Biểu diễn số nguyên, Định lý toán học, Toán cao cấp
Bài giảng Tìm hiểu Trí tuệ nhân tạo
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Trí tuệ nhân tạo. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
240 p vlute 24/09/2018 456 1
Từ khóa: Bài giảng Trí tuệ nhân tạo, Suy luận logic, Trò chơi đối kháng, Giải quyết vấn đề, Logic mệnh đề, Các nguyên lý tìm kiếm, Hệ cơ sở tri thức
Bài giảng Thiết kế logic số: Lecture 4.3 - TS. Hoàng Văn Phúc
Bài giảng Thiết kế logic số: Lecture 4.3 sau khi học xong chương này người học có thể hiểu về: Khối chia số nguyên có dấu và không dấu, phương pháp tiết kiệm tài nguyên thiết kế bằng cấu trúc lặp cứng. Mời các bạn cùng tham khảo!
15 p vlute 30/08/2018 320 1
Từ khóa: Bài giảng Thiết kế logic số, Thiết kế logic số, Signed division principle, Bản chất của phép chia số nguyên, Khối chia số nguyên có dấu