- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 4 - Cơ sở thiết kế kho lạnh
Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 4 - Cơ sở thiết kế kho lạnh" trình bày các nội dung chính sau: Xác định thông số hình học; Tính chiều dày cách nhiệt; Tính nhiệt kho lạnh;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
56 p vlute 23/12/2023 47 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm, Công nghệ lạnh thực phẩm, Cơ sở thiết kế kho lạnh, Thiết kế kho lạnh, Kho lạnh lắp ghép, Tính nhiệt kho lạnh
Ebook Kỹ thuật lạnh (Lý thuyết và bài tập): Phần 1
Nội dung cuốn sách "Kỹ thuật lạnh (Lý thuyết và bài tập)" gồm có phần lý thuyết và bài tập tích hợp nhằm giúp cho sinh viên có thể thiết kế hoàn chỉnh được một hệ thống lạnh như một kho lạnh truyền thống, kho lạnh lắp ghép, một bể đá cây, một máy làm đá hoặc một máy kết đông thực phẩm từ các khâu tính toán riêng lẻ như chu trình lạnh...
330 p vlute 26/06/2023 125 2
Từ khóa: Bài tập kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Lý thuyết kỹ thuật lạnh, Hệ thống lạnh, Thiết kế hệ thống lạnh, Kho lạnh lắp ghép, Máy kết đông thực phẩm