- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Cơ sở cơ học môi trường liên tục và lý thuyết đàn hồi: Chương 6 - Trần Minh Tú
Bài giảng chương 6 trình bày lý thuyết đàn hồi tuyến tính. Các nội dung chính của chương này gồm: Định luật Hooke, biểu thức nội năng, sự thu gọn các hằng số đàn hồi, bài toán đàn hồi tuyến tính đẳng hướng, các cách giải bài toán lý thuyết đàn hồi. Mời các bạn cùng tham khảo.
38 p vlute 30/12/2019 266 1
Từ khóa: Cơ học môi trường liên tục, Lý thuyết đàn hồi, Định luật Hooke, Biểu thức nội năng, Lý thuyết đàn hồi tuyến tính, Hằng số đàn hồi
Việt Nam và quá trình xây dựng mô hình xã hội học tập: Phần 1
Tài liệu Việt Nam và quá trình xây dựng mô hình xã hội học tập: Phần 1 trình bày những nội dung chính sau: Xã hội học tập - những vấn đề lý luận chung, kinh tế tri thức và xã hội học tập, sự phát triển giáo dục của một số nước trên thế giới hiện nay hướng tới xã hội học tập, các cuộc tranh luận để đi tới xây dựng mô hình xã hội...
92 p vlute 30/11/2019 394 2
Từ khóa: Xây dựng mô hình xã hội học tập ở Việt Nam, Xã hội học tập, Kinh tế tri thức, Sự phát triển giáo dục, Cải cách giáo dục, Định hướng xã hội học tập
Theo học chế tín chỉ và kỹ thuật dạy học trong đào tạo: Phần 2
Tài liệu Theo học chế tín chỉ và kỹ thuật dạy học trong đào tạo: Phần 2 tiếp tục trình bày các kỹ thuật dạy học trong đào tạo theo tín chỉ, phương pháp học tập của sinh viên trong phương thức đào tạo theo tín chỉ, Kỹ thuật nghe và ghi chép trên lớp, Xác định phong cách học của từng sinh viên, Kỹ thuật soạn giảng cho một số loại bài lên...
79 p vlute 30/11/2019 429 4
Từ khóa: Dạy học trong đào tạo theo học chế tín chỉ, Phương pháp học tập của sinh viên, Phương thức đào tạo theo tín chỉ, Kỹ thuật nghe và ghi chép trên lớp, Xác định phong cách học của từng sinh viên
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (sau đây gọi tắt là Quy chuẩn) này quy định các yêu cầu kỹ thuật và quản lý về chất lượng, vệ sinh an toàn đối với các chất ổn định được sử dụng với mục đích làm phụ gia thực phẩm.
33 p vlute 30/11/2019 361 2
Từ khóa: QCVN 4-13:2010/BYT, Quy chuẩn Việt Nam, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Phụ gia thực phẩm, Chất ổn định
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia này quy định các yêu cầu kỹ thuật và quản lý về chất lượng, vệ sinh an toàn đối với các chất lượng sử dụng với mục đích bổ sung Magnesi vào thực phẩm.
12 p vlute 30/11/2019 256 2
Từ khóa: QCVN 3-5:2010/BYT, Quy chuẩn Việt Nam, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Bổ sung Magnesi vào thực phẩm, Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng
Trong bài viết này, chúng tôi đã đánh giá hiệu quả của việc bổ sung vi tảo Schizochytrium mangrovei PQ6 ở các mức khác nhau (1 và 5%) đến năng suất và một số chỉ tiêu chất lượng trứng trên giống gà đẻ chuyên trứng (dòng gà G3- lai giữa dòng gà HA và Hungary), đặc biệt là hàm lượng DHA.
10 p vlute 30/10/2019 412 1
Từ khóa: Tạp chí khoa học, Công nghệ sinh học, Docosahexaenoic acid trong trứng gà, Sinh khối vi tảo biển dị dưỡng, Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Xác định salbutamol trong mẫu thịt bằng phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC/MS)
Nội dung nghiên cứu của báo cáo là khảo sát các điều kiện tối ưu trong qui trình xác định salbutamol trong mẫu thịt bằng phương pháp GC/MS với hệ thống thiết bị Agilent 7890N, đầu dò MSD 5975C, cột mao quản khảo sát là HP – 5MS. Các điều kiện khảo sát bao gồm: khảo sát các thông số của hệ thống GC/MS; xây dựng đường chuẩn và khảo sát LOD, LOQ dựa...
8 p vlute 30/10/2019 470 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm, Xác định salbutamol trong mẫu thịt, Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ, Hệ thống thiết bị Agilent, Hệ thống GC/MS
Bài giảng Sức bền vật liệu: Chương 9 - GV. Lê Đức Thanh
Chương 9 - Xoắn thuần túy. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Khái niệm, bài toán Euler, ứng suất tới hạn và giới hạn áp dụng công thức Euler, phương pháp thực hành để tính thanh chịu nén, vật liệu và hình dáng mặt cắt hợp lý. Mời các bạn cùng tham khảo.
18 p vlute 30/10/2019 298 2
Từ khóa: Sức bền vật liệu, Bài giảng Sức bền vật liệu, Xoắn thuần túy, Bài toán Euler, Công thức Euler, Thanh chịu nén, Ổn định hệ đàn hồi
Bài giảng Sức bền vật liệu: Chương 11 - GV. Lê Đức Thanh
Chương 11 - Ổn định của thanh chịu nén đúng tâm. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Khái niệm về ổn định của hệ đàn hồi, xác định lực giới hạn của thanh thẳng chịu nén đúng tâm, giới hạn áp dụng của công thức Euler - Ổ định của thanh làm việc ngoài giới hạn đàn hồi, phương pháp thực hành để tính ổn định thanh chịu nén....
17 p vlute 30/10/2019 275 2
Từ khóa: Sức bền vật liệu, Bài giảng Sức bền vật liệu, Ổn định của thanh thẳng chịu nén, Hệ đàn hồi, Xác định lực giới hạn, Công thức Euler
Bài giảng Nhập môn chương trình dịch: Chương 3 - Hoàng Anh Việt
Bài giảng Nhập môn chương trình dịch - Chương 3: Phân tích từ vựng" gồm có những nội dung chính sau: các kỹ thuật xác định và cài đặt bộ PTTV, xây dựng lược đồ cho các biểu thức chính quy mô tả ngôn ngữ, DFA và NFA - các automata hữu hạn xác định và không xác định dùng để nhận dạng chính xác ngôn ngữ, sử dụng công cụ có sẵn Lex để sinh ra...
104 p vlute 30/09/2019 309 1
Từ khóa: Bài giảng Nhập môn chương trình dịch, Nhập môn chương trình dịch, Kỹ thuật dịch, Phân tích từ vựng, Automata hữu hạn xác định, Biểu thức chính quy mô tả ngôn ngữ
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa khoai lang tím
Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích tạo ra sản phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên nhưng vẫn còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, hương vị, dễ hấp thụ và tiêu hóa cho người tiêu dùng. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.
10 p vlute 30/06/2019 467 12
Từ khóa: Bột khoai lang tím, Sữa khoai lang tím, Sữa thực vật, Chất màu anthocyanin, Nguồn nguyên liệu tự nhiên, Hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm
Ảnh hưởng các phụ gia đến giá trị dinh dưỡng của bắp cải phụ phẩm ủ chua làm thức ăn cho lợn
Lá bắp cải phụ phẩm là phần bỏ đi từ thu hoạch và phân loại sử dụng cho con người, ước tính chiếm khoảng 20-30% khối lượng tươi. Thí nghiệm nhằm xác định phương thức ủ chua nguồn phụ phẩm này làm thức ăn cho lợn thích hợp với điều kiện nông hộ. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 7 nghiệm thức, 3 lần lặp lại; trong đó...
7 p vlute 31/05/2019 295 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Chất phụ gia, Giá trị dinh dưỡng, Bắp cải, Phụ phẩm ủ chua, Thức ăn cho lợn